- คำถาม:
- อาหารชนิดไหนที่มีหลักฐานทางการแพทย์ว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งจริงๆ?
- คำตอบ:
- อาหารที่มีหลักฐานชัดเจนว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง ได้แก่ น้ำตาล (เพราะเซลล์มะเร็งชอบกินน้ำตาล) และอาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน ซึ่งองค์การอนามัยโลกระบุว่าเป็นสารก่อมะเร็งระดับ 1 ส่วนเนื้อแดง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว ควรจำกัดการบริโภคและสลับกับเนื้อขาวอย่างเนื้อปลาและเนื้อไก่
ลดน้ำหนัก กินเนื้อสัตว์ นม ไข่ เสี่ยงมะเร็ง จริงหรือไม่ ทำไมคนส่วนใหญ่เข้าใจผิด I หมอหนึ่ง
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:50ภาพเนาะส่วนอาหารอีกอันนึงนะครับนะที่มี
00:08:53ผลมากๆเลยแล้วทำให้เราเป็นมะเร็งได้คือ
00:08:55พวกอาหารแปรรูปองค์การอนามัยโลกเนี่ยเขา
00:08:57สรุปมาแล้วนะครับว่าอาหารที่เป็นเทียน 1
00:08:59เลยนะที่กินแล้วเป็นมะเร็งได้ง่ายๆแน่นอน
00:09:01คือพวกอาหารแปรรูปเช่นอะไรบ้างนะครับไส้
00:09:04กรอกแฮมเบคอนพวกนี้นะครับก่อมะเร็งส่วน
00:09:08อีกอันนึงที่กำลังถกเถียงกันอยู่คือพวก
00:09:09กลุ่มเนื้อแดงนะครับเขาบอกว่าจากการสำรวจ
00:09:12เนี่ยพบว่าการที่เรากินเนื้อแดงเช่นเนื้อ
00:09:15หมูเนื้อวัวเนี่ยนานๆเยอะๆนะครับกระตุ้น
00:09:17ให้เกิดมะเร็งได้แต่ก็จะเป็นลำดับที่รอง
00:09:19ลงมาจากอาหารแปรรูปแต่ยังไม่มีตัวเลข
00:09:22ปริมาณที่แน่นอนนะครับที่จะบอกว่าห้ามกิน
00:09:24ไม่เกินเท่าไหร่เพราะฉะนั้นถามว่าหมอ
00:09:26หนึ่งกินไหมหมอหนึ่งก็กินนะครับชาบูปิ้ง
00:09:28ย่างหมูหนึ่งก็ยังกินแต่ปอหนึ่งจะไม่ได้
00:09:30กินแต่เนื้อแดงอย่างเดียวใน 1 สัปดาห์
00:09:32เหมือน 1 ก็จะมีสัก 2 วันที่กินเนื้อแดง
00:09:34แต่ก็จะมีวันอื่นๆที่กินเนื้อขาวเช่น
00:09:36เนื้อปลาเนื้อไก่อาหารทะเลอื่นๆนะครับ
00:09:40เห็นภาพเนาะเพราะฉะนั้นนี่คือความสำคัญ
00:09:42ที่คุณจะต้องรู้ไงว่าเขาพูดมาว่าไม่ควร
00:09:45กินแบบนี้เพราะอะไรแล้วมันจริงหรือเปล่า
00:09:47โอเคไหมนะครับคนเรามีความเครียดเรื่อง
00:09:49อื่นๆในชีวิตเยอะแล้วเนาะหมอหนึ่งว่า
00:09:52อาหารน่ะมันคือสิ่งๆนึงที่จะทำให้ชีวิต
00:09:55ของเรายังมีความสุขอยู่ได้เพราะฉะนั้น
00:09:57สรุป 3 อย่างนะอันที่ 1 วันบอกออกไปแล้ว
00:09:59นะครับว่ามะเร็งเกิดจากอะไรได้บ้างนอกจาก
00:10:02เรื่องกรรมพันธุ์แล้วเนี่ยสภาวะแวดล้อม
00:10:04สำคัญมากๆ 6 ออนซ์อาหารออกกำลังกายการเอน
00:10:08ตัวหรือการนอนนะครับนะอารมณ์เรื่องความ
00:10:11เครียดนะอุจจาระแล้วก็เรื่องของอากาศเนาะ
00:10:14พวกนี้คือปัจจัยสำคัญมากๆที่จะทำให้
00:10:16มะเร็งมันเติบโตได้เพราะฉะนั้นก็ควรจะทำ
00:10:18ให้สุขภาพดีข้อที่ 2 ที่เขาถกเถียงกันว่า
00:10:22กลูตาเมนที่อยู่ในเนื้อสัตว์นมไข่มันทำ
00:10:24ให้เกิดมะเร็งมันเป็นอาหารของมะเร็งคุณ
00:10:26ควรจะต้องหยุดกินมันไปเลยจริงไหมนะครับ
00:10:28หมอหนึ่งบอกเลยว่าไม่ได้จริงเสมอไปเลยนะ
00:10:31เพราะอะไรรู้ไหมเพราะว่ากลูตาเมนที่อยู่
00:10:33ในอาหารธรรมชาติมันมีสารอาหารอื่นๆที่
00:10:35จำเป็นด้วยและกลูตาเมนเป็นอาหารของเซลล์
00:10:38อื่นๆที่เจริญเติบโตเร็วและสำคัญกับร่าง
00:10:40กายคือเซลล์ภูมิคุ้มกันและผนังลำไส้นะ
00:10:42ครับแต่อันที่ควรจะต้องระวังในการกินคือ
00:10:45พวกกลูตาเมนที่เป็นอาหารเสริมย้ำนะกลูต้า
00:10:48มีที่เป็นอาหารเสริมอันนี้ควรจะต้องเป็น
00:10:50ดุลพินิจของแพทย์ในการสั่งจ่ายไม่ใช่ซื้อ
00:10:52มากินเองนะครับและข้อสุดท้ายข้อที่ 3
00:10:55อาหารอะไรบ้างที่ถูกที่สุดแล้วว่าก่อให้
00:10:57เกิดมะเร็งจริงๆอันที่ 1 น้ำตาลเพราะ
00:11:00เซลล์มะเร็งชอบกินน้ำตาลอันที่ 2 คือ
00:11:02อาหารแปรรูปเช่นไส้กรอกแฮมเบคอนนะครับนะ
00:11:05ส่วนอีกอันนึงที่ยังทานได้แต่ว่าควรจะ
00:11:08ต้องสลับทานกับอาหารอื่นๆด้วยก็คือพวก
00:11:10เนื้อแดงเช่นเนื้อหมูเนื้อวัวนะครับ
00:11:12สัปดาห์นึงอาจจะกินวันสองวันแล้วที่เหลือ
00:11:15ก็เป็นเนื้อขาวเนื้อไก่เนื้อปลานะครับแบบ
00:11:18นี้จะทำให้คุณใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข
00:11:19โอเคไหมเราเครียดกับเรื่องอื่นมาเยอะแล้ว
00:11:22เพราะฉะนั้นอาหารคือสิ่งที่ทำให้เรามี
00:11:24ความสุขได้นะครับเนาะเพราะฉะนั้นก็หวัง
00:11:27ว่าจะได้ประโยชน์นะครับส่วนใครที่กำลังลด
00:11:30น้ำหนักอยู่นะครับหรือเราเพิ่งเข้ามาติด
00:11:31ตามหมอหนึ่งนะอย่าลืมกดติดตามหมอหนึ่งไว้
00:11:34นะครับแล้วก็เข้าไปดูคลิปอื่นๆที่เป็น
00:11:35คลิปแนะนำได้นะครับในช่องเนี่ยก็จะมีทั้ง
00:11:38คลิปเกี่ยวกับสุขภาพและคลิปการลดน้ำหนัก
00:11:40นะครับหรือใครที่ติดตามผลหนึ่งมาระยะนึง
00:11:42แล้วตอนนี้เนี่ยอยากเริ่มต้นลดน้ำหนักก็
00:11:44มีกลุ่มลดน้ำหนัก VIP อยู่นะครับนะชื่อ
00:11:46กลุ่มลดน้ำหนักฟิตหุ่นครั้งสุดท้ายใน
00:11:48ชีวิตนะครับนะก็สามารถไปดูรายละเอียดได้
00:11:50ที่อยู่ในคอมเมนต์นะครับว่าเข้ากลุ่มยัง
00:11:52ไงนะครับหรือดูที่คลิปแนะนำตอนช่วงท้ายก็
00:11:54ได้นะครับหวังว่าวันนี้ก็จะได้ประโยชน์นะ
00:11:56ครับแล้วพบกันคลิปถัดไปนะครับ