- คำถาม:
- อาหารชนิดใดที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอัลไซเมอร์?
- คำตอบ:
- อาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์ ได้แก่ ปลาทะเลลึก เช่น ปลาแซลมอนและปลาทูน่า ที่มีสารโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบในสมองและกระตุ้นการสร้างเซลล์สมองใหม่ นอกจากนี้ยังมีผลเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สตอเบอร์รี่ ถั่วต่างๆ และน้ำมันตับปลา ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยบำรุงสมอง
โรคอัลไซเมอร์ ตอนที่ 3 by หมอแอมป์
จากช่อง:DrAmp Team
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:53[เพลง]
00:02:34ว่ามนุษย์เราไม่สามารถสร้างสมองจำลองของตัวเองขึ้นมาใหม่ได้บ่ต้องใช้กระบวนการในการซ่อมยากมากนะครับแนวทางในการรักษาปัจจุบันก็มีหลายอย่างถ้าไล่ไปตั้งแต่ง่ายก่อนง่ายนี่คืออะไรได้ก่อนคืออาหารกันกิจถ้าครับในอาหารการกินเราเราฟังตั้งแต่สมัยเราเด็กว่าใครอยากสมองดีอะอย่าฉลาดต้องกินอ้าวเออต้องกินปลาถ้าครับในปลานิลมีอะไรบ้างในปลาส่วนใหญ่ก็เฉลยว่าทำไมมึงบ่กินปลาแล้วฉลาดขึ้นก็มีส่วนในการชั่วเรื่องของอัลไซเมอร์ด้วยว่าในปลาในมีสารที่เรียกว่าโอเมก้าน
00:02:35Three ท่ากับผมมันก็ Three
00:02:43ก็มีดีเอชเอกับอีพีเอก็คือสารชนิดนึงที่อยู่เนี้ยค่ะที่ช่วยในการสร้างเซลล์สมองค่ะเพราะฉะนั้นแล้วเนี่ยมี
00:02:44pha
00:02:45จะเป็นสารที่เขาได้ช่วยกระตุ้นให้เซลล์สมองคนเราในถูกทำลายช้าลงก็จะและการกินปลาเลยเป็นตัวช่วยลดการอักเสบในสมองเพิ่มประสิทธิภาพของการสั่งกันจะหมองนี่คือสาเหตุที่ทำไมโบราณก็ว่างั้นว่าการ
00:02:50[เพลง]
00:03:00ออกมาแล้วจะฉลาดขึ้นค่าหมอแอมคณะพูดถึงเรื่องของปลาจำเป็นไหมคะจะต้องเป็นปลาทะเลน้ำลึกทั้งความรู้ปลาทูบ้านเราก็ได้ปลามีหลายชนิดถ้าปลาที่เขาวิจัยว่ามีสารโอเมก้าทรีเยอะส่วนใหญ่เราไม่ค่อยเจอในป่าน้ำจืดถ้ากับเราจะเจอในปลาน้ำเค็มที่อยู่ในทะเลลึกและหน้าหนาวๆยังไงก็ต้องวิ่งแพงอ่ะสิถามว่าเออเพื่อนอยากให้ฟังนอกนะค่ะนอกเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าหรือปลาที่ห้องส่วนใหญ่พรุ่งนี้เนี่ยโอเมก้าทรีมันเป็นน้ำมันอาจารย์ที่เราเจอในศาลพรุ่งนี้เยอะเข้าป่าเมืองร้อนเนี่ยอากาศน้ำร้อนถ้าป่าน้ำหนาวปลาแถวสแกนดิเนเวี่ยนแถวๆน้ำทะเลที่หนาวเย็นๆเนี่ยเขาจะมีไขมันปกคลุมตัวเองถ้าอย่างนั้นไขมันถ้าเรากินมันขึ้นมันปูอันตรายมากมันเหมือนกันหอยเม่นอะไรนางรมอันนี้เราเลิกแล้วมาทั้งแถวนี้อร่อยทั้งนั้นเลยนะคะว่าแฮมไปแดงนะครับพวกล่าตับห่านพรุ่งนี้คือไขมันไม่ดีถ้า
00:03:57[ปรบมือ]
00:04:09เหรียญหลวงพ่อประมาณนานๆทีเดือนละครั้งได้กินบ่อยๆเข้าไปในหัวใจวายแน่ค่ะแต่ไขมันในตัวปลาเนี่ยเป็นปลาน้ำลึกพวกนี้ส่วนใหญ่เป็นไขมันที่ดีเนี่ยก็กิน
00:04:10Fish Oil
00:04:14หรือเรากินน้ำมันตับปลาเราพิมพ์ตัวปลาเนี่ยปลาสดๆแซลมอนทูน่านี้มีส่วนเยอะ
00:04:15
00:04:26เพิ่มกันสร้างของเซลล์สื่อประสาทใหม่ๆค่ะนอกจากในส่วนของปลาแล้วล่ะคะอาหารการกินอย่างอื่นมีอะไรที่ช่วยหรือว่าป้องกันการเกิด
00:04:27of marat
00:04:43ได้บ้างคะอย่างอื่นก็จะเป็นตัวที่บำรุงแต่ก็จะไม่น้อยพันกันไปนะคะถ้าส่วนใหญ่ก็คือเป็นพวกตัวที่ช่วยแอนตี้ออกซิแดนท์คือลดสามตันลดสารอนุมูลอิสระค่ะอยู่พวกสารตั้งแหละเช่นพวกกลุ่มเบอร์รี่บลูเบอร์รี่
00:04:44Blackberry
00:04:45สตอเบอรี่พรุ่งนี้ก็มีส่วนช่วยในมากแล้วก็พวกที่มีน้ำมันเยอะๆเช่นพวกเขาม่อนพวกถั่วทั้งหลายพวกแคชชูนัทพวกอาจเจอนัดพรุ่งนี้ที่เข้าไปช่วยได้บ้างแต่ทั้งนี้ทั้งนั้นทุกอย่างเนี่ยเป็น
00:05:08มีผลดีและผลเสียท่าผลไม้วันๆกินเยอะก็อ้วนค่ะไอ้พวกถั่วทั้งหลายกินเยอะเกินไปก็กวนอีกศาลนี่คือสิ่งสำคัญที่ทุกอย่างถ้าจะกินคือ
00:05:09
00:05:09ความมือต่อมือตัวเองใหญ่เล็กแค่ไหนเขาเท่านั้นหนึ่งฝ่ามือจะเป็นผลไม้ก็แถวนี้เป็นหัวไว้เท่านี้คนจนใหญ่ชอบกินเยอะเกินไปหรือกินแทนอาหารเลยเป็นคนไดเอทบอกว่าเฮ้ยฉันกินข้าวไม่เอาดีกว่าเส้นไม่กินอยากกินแตงโมลูกนึงกินสับปะรดเยอะไปก็ไม่ดีนะครับถ้าส่วนอาหารเสริมที่เราใช้ในการบำรุงมีหลายตัวเหมือนกันได้นะคะเล่าให้ฟังในอดีตเนี่ยจะมีตัวสำคัญที่เราเคยได้ยินหลายคนไปได้ยินคือแปะก้วยถ้านะครับแต่กล้วยเนี่ยตัวที่มีสารออกฤทธิ์ในการป้องกันอัลไซเมอร์หรือความจำเสื่อมอยู่ในใบนะใบที่บอกใบแปะก๊วยไม่ได้อยู่ในเม็ดอ๋อเวลาเราไปกินอาหารจีนแล้วกินเม็ดกันใหญ่เลยกินแล้วอ้วนเลยกินและดีเลยเนี่ยส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีสารเยอะถ้าเราส่วนใหญ่ในใบในใบเนี่ยก็เรียกว่าเป็นพวก