00:00:00 → 00:00:00อา
00:00:00 → 00:00:07[เพลง]
00:00:07 → 00:00:11อ้าสวัสดีครับผมสวัสดีเช้าวันพฤหัสนะครับ
00:00:11 → 00:00:14พฤหัสที่ 19 พฤศจิกายนนะครับก็อากาศโดย
00:00:14 → 00:00:17รวมก็ถือว่าดีนะครับวันนี้แต่ว่าก็ยังมี
00:00:17 → 00:00:19เรื่องของฝุ่น PM 2.5 พอสมควรนะครับ
00:00:19 → 00:00:22เพราะฉะนั้นก็ต้องระมัดระวังเรื่องของอ่า
00:00:22 → 00:00:25โลกทางเดินหายใจกันนะครับสวัสดีครับวัน
00:00:25 → 00:00:28นี้ครับผมจะมาให้ความรู้เกี่ยวกับโรค
00:00:28 → 00:00:31เรื้อรังหรือที่เรียกว่า ncd นั่นเองครับ
00:00:31 → 00:00:33โรคเรื้อรังเนี่ยมันจะมีแบบโลกที่มันติด
00:00:33 → 00:00:36ต่อได้แล้วก็โลกที่มันติดต่อไม่ได้ใช่ไหม
00:00:36 → 00:00:39ครับแต่ ncd เนี่ยมันก็คือโรคเรื้อรังที่
00:00:39 → 00:00:42ติดต่อไม่ได้ใช่ไรบ้างเบาหวานนะครับความ
00:00:42 → 00:00:46ดันไขมันซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจขาด
00:00:46 → 00:00:50เลือดโลกสมองขาดเลือดนะครับโรคต่างๆโรคไต
00:00:50 → 00:00:52วายเรื้อรังต่างๆที่ทำให้ชีวิตของเรามัน
00:00:52 → 00:00:56แย่เขานี้เนี่ยผมจะมาแนะนำอาหาร 3 ชนิดนะ
00:00:56 → 00:00:59ครับที่ท่านควรลดลงมาท่านไม่อยากเป็นโรค
00:00:59 → 00:01:02เรื้อนต่อไปตลอดชีวิตครับเพียงแค่ท่านลด
00:01:02 → 00:01:05อาหารกลุ่มนี้ลงนะครับไม่ใช่งดนะใช้คำว่า
00:01:05 → 00:01:08รถแล้วกันนะครับหรือกินในปริมาณที่เหมาะ
00:01:08 → 00:01:10สมแค่นี้เนี่ยโลกในกลุ่มเรื้อรังหรือ
00:01:10 → 00:01:13เรียกว่ากลุ่ม ncd นี้ก็จะกลายหาท่านไป
00:01:13 → 00:01:16มากๆเลยนะครับมาดูเป็นว่ามีอะไรบ้างครับ
00:01:16 → 00:01:20อันแรกครับนั่นก็คือแป้งและน้ำตาลนั่นเอง
00:01:20 → 00:01:22ครับคือแป้งและน้ำตาลในจริงๆแล้วเนี่ยมัน
00:01:22 → 00:01:25ก็มีมีประโยชน์ของมันก็คือกลุ่ม
00:01:25 → 00:01:27คาร์โบไฮเดรตเที่ยงแต่ว่าคาร์บอเนตใน
00:01:27 → 00:01:29ปัจจุบันนี้มันเปลี่ยนการแปรรูปมาอย่าง
00:01:29 → 00:01:33เยอะมากนะครับการเอาอ่ะสิ่งที่ดีออกไปแต่
00:01:33 → 00:01:35ว่าดูสวยงามและมีรสชาติอร่อยขึ้นเช่นน้ำ
00:01:35 → 00:01:39ตาลทรายขาวนะครับข้าวขัดขาวต่างๆนะครับ
00:01:39 → 00:01:41มันนุ่มมันนี่มันอร่อยนะครับเพียงแต่ว่า
00:01:42 → 00:01:44พวกนี้ครับมีคาร์โบไฮเดรตสูงมากและมีน้ำ
00:01:44 → 00:01:48ตาลสูงมากซึ่งซึ่งมันจะสะสมในร่างกายของ
00:01:48 → 00:01:52เราและทำให้เกิดโรคต่างๆเช่นอ่าตัว R เบา
00:01:52 → 00:01:55หวานความดันไขมันนะครับโดยเฉพาะพวกแป้ง
00:01:55 → 00:01:59และน้ำตาลที่ขัดขาวเนี่ยอันตรายมากๆเลยจะ
00:01:59 → 00:02:01ทำให้น้ำตาลและร่างกายของเราพุ่งสูงเร็ว
00:02:01 → 00:02:04ตี๊ดเลยพอน้ำตาลผู้สูงแล้วปุ๊ปตับอ่อน
00:02:04 → 00:02:06แล้วเป็นไงครับผลิตอินซูลินออกมาสู้กับ
00:02:06 → 00:02:09น้ำตาลเพื่อนลดระดับน้ำตาลในเลือดเพราะ
00:02:09 → 00:02:12ตับกรทำงานไปเรื่อยๆทำงานไปเรื่อยๆหมดแรง
00:02:12 → 00:02:15ครับตับอ่อนก็เสื่อมลงเสื่อมลงจนท่านกลาย
00:02:15 → 00:02:19เป็นโรคเบาหวานส่วนน้ำตาลและแป้งที่สะสม
00:02:19 → 00:02:22ครับเอามาใช้ยากครับออกกำลังกายก็ไม่ค่อย
00:02:22 → 00:02:25จะลดนะครับสะสมกลายเป็นไขมันกลายเป็นไข
00:02:25 → 00:02:28มันนะครับทำให้เรามีทั้งเรื่องของเบาหวาน
00:02:28 → 00:02:31เรื่องของไขมันเรื่องของความดันโลหิตสูง
00:02:31 → 00:02:34เนี่ยอันตรายมากๆเพราะฉะนั้นแนะนำให้ลดลง
00:02:34 → 00:02:37เขานี้โดยเทคนิคก็คือว่าสามารถทานได้แต่
00:02:37 → 00:02:41จำกัดปริมาณและเลือกทานให้ถูกต้องถ้าข้าว
00:02:41 → 00:02:44แนะนำเป็นข้าวที่ไม่ขัดสีเช่นข้าวกล้องนะ
00:02:44 → 00:02:46ครับหรือว่าเข้าไรส์เบอรี่นะครับถ้าเป็น
00:02:46 → 00:02:50เส้นพาสต้านะครับก็แนะนำเป็นพาสต้าที่ทำ
00:02:50 → 00:02:53มาจากพวก cov พวกธัญพืชมากกว่าที่จะเป็น
00:02:53 → 00:02:57สีขาวสวยๆแบบนี้จะไม่ค่อยดีน้ำตาลทานได้
00:02:57 → 00:03:00ไม่ได้ห้ามวันนึงไม่เกิน 6 ช้อนชาถ้าวัน
00:03:00 → 00:03:03นึงไม่เกิน 6 ช้อนชายนะครับแต่ว่ามื้อ 1
00:03:03 → 00:03:06ไม่เกิน 2 ช้อนชานั่นเองนะครับก็ต้องดู
00:03:06 → 00:03:09ให้ดีและระวังอาหารอีกอย่างหนึ่งนั้นคือ
00:03:09 → 00:03:12ใครเป็นสายบนหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี่นะครับ
00:03:12 → 00:03:15คาร์โบไฮเดรตสูงปี๊ดเลยนะครับถ้าท่านทาน
00:03:15 → 00:03:18วันนึงเนี่ย 1-2 ซองนะครับคาร์โบไฮเดรต
00:03:18 → 00:03:20ที่ท่านได้รับเงินเยอะแล้วก็คุณค่าทาง
00:03:20 → 00:03:23อาหารในก็ต้องบอกว่าตัวมีเขาไม่มีความผิด
00:03:23 → 00:03:25อะไรนะฮะเค้าเค้าก็เป็นขโมยเด็ดของเขาอ่ะ
00:03:25 → 00:03:27เพียงแต่ว่าคุณค่าทางอาหารที่ท่านจะได้
00:03:27 → 00:03:31รับอ่ะจะต้องเติมนะฮะเติมผักเติมเนื้อ
00:03:31 → 00:03:35สัตว์ชั้นดีนะครับพวกปลาพวกไก่นะครับที่
00:03:35 → 00:03:37ลอกหนังออกแบบนี้จะดีต่อสุขภาพมากกว่า
00:03:37 → 00:03:39แล้วก็เครื่องปรุงรสต่างๆที่ให้มาแล้วก็
00:03:39 → 00:03:42เอาออกไปซะแล้วก็ปลุกเองนิดๆหน่อยๆแบบนี้
00:03:42 → 00:03:44ก็จะดีกว่าที่จะทานเครื่องดื่มรสที่เขา
00:03:44 → 00:03:46ให้มาเพราะว่าผงชูรสมันค่อนข้างเยอะแล้ว
00:03:46 → 00:03:48ก็มีสารปรุงแต่งค่อนข้างเยอะนั่นเองครับ
00:03:48 → 00:03:51มันออกวันที่อาหารชนิดที่สองที่แนะนำให้
00:03:51 → 00:03:54หลีกเลี่ยงนั่นก็คือน้ำตาลเฉียบนั่นเอง
00:03:54 → 00:03:57ครับโดยตัวน้ำตาลเทียมแล้วเนี่ยทุกๆท่าน
00:03:57 → 00:04:00เวลาอ่านท่านก็รู้สึกว่ามันไม่มีแคลอรี่
00:04:00 → 00:04:02ก็บอกว่าทำไมไม่มีแคลอรี่มันก็รู้สึก
00:04:02 → 00:04:04แฮปปี้รู้สึกที่จะทานได้ตลอดเราจะทำให้
00:04:04 → 00:04:07ท่านติดหวานครับเพราะท่านไปทานอาหารอย่าง
00:04:07 → 00:04:08อื่นที่มันไม่หวานอ่ะท่านก็จะต้องเอาน้ำ
00:04:08 → 00:04:12ตาลมาเติมเอาขนมหวานมาเติมเอานี่มาเติม
00:04:12 → 00:04:14เพื่อให้หวานมากขึ้นเขานี้มันกลายเป็นว่า
00:04:14 → 00:04:17แทนที่กลับจะช่วยให้เราเอาควบคุมอาหารได้
00:04:17 → 00:04:19แล้วขับควบคุมอาหารได้ลำบากแล้วทานอะไร
00:04:19 → 00:04:21มันก็ไม่อร่อยศรีพโลติดหวานไปแล้วนะครับ
00:04:21 → 00:04:24และยังทำพวกสารให้ความหวานเนี่ยน้ำตาล
00:04:24 → 00:04:26เทียมเนี่ยมันก็ยังมีเขาเรียกเป็นของ
00:04:26 → 00:04:30สังเคราะห์อ้ะโดยหลักการคืออะไรก็ตามนะ
00:04:30 → 00:04:33ครับที่ไม่สังเคราะห์นั่นคือดีที่มาจาก
00:04:33 → 00:04:36ธรรมชาตินั่นคือดีครับไม่บอกกันนะที่
00:04:36 → 00:04:38อาหารชนิดที่สามที่ไม่แนะนำบ้างครับไม่
00:04:38 → 00:04:42คืออาหารที่มีการปรุงแต่งใส่สีแต่งกลิ่น
00:04:42 → 00:04:45แต่งสีถนอมอาหารต่างๆนะครับเช่นแบบถ้า
00:04:45 → 00:04:48เป็นน้ำผลไม้ก็เป็นแบบปรุงแต่งไม่ใช่
00:04:48 → 00:04:49ผลไม้และเปอร์เซ็นต์แบบนี้ก็ไม่ค่อยแนะนำ
00:04:49 → 00:04:52แต่หน้าผลไม้วันนึงไม่แนะนำให้เกิดไม่กิน
00:04:52 → 00:04:54ให้ดื่มไม่เกิน 1 แก้วนะครับเพราะน้ำตาล
00:04:54 → 00:04:56มันสูงนั่นเองหรือว่าการถนอมอาหารอาหาร
00:04:56 → 00:04:59ฟรีซนานๆกินทีได้อย่าทานบ่อยครับถ้าท่าน
00:04:59 → 00:05:01งดหรืออีก 3 อย่างนี้ชีวิตท่านก็ห่างไกล
00:05:01 → 00:05:04จัดโรคเรื้อรังครับก็ขอทุกท่านปลอดภัย
00:05:04 → 00:05:06สมบูรณ์กันและด้วยครับสวัสดีครับบ๊ายบาย
00:05:06 → 00:05:09ค่ะ