อะไรคือสารต้านอนุมูลอิสระ และมีหน้าที่อย่างไรในร่างกาย

คำถาม:
อะไรคือสารต้านอนุมูลอิสระ และมีหน้าที่อย่างไรในร่างกาย?
คำตอบ:
สารต้านอนุมูลอิสระคือกลุ่มสารที่สามารถยับยั้งหรือต้านทานอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นอนุภาคเล็กๆ ที่ทำลายเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกายได้ โดยการป้องกันไม่ให้เกิดการเสื่อมของเซลล์ เช่น การเหี่ยวแห้งของผิวหนังหรือความเสื่อมของอวัยวะต่างๆ จึงมีบทบาทสำคัญในการชะลอวัยและรักษาสุขภาพ

สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) โดย พญ. ฉัตรดาว จางวางกร

จากช่อง:NuSkin ThChannel
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:13ฟูสุขภาพค่ะหลายคนนะคะเคยได้ยินคำว่าแอบ
00:00:17ที่ออกซิแดนท์หรือว่าสารต้านอนุมูลอิสระ
00:00:20นะคะคำว่าสารต้านอนุมูลอิสระเนี่ยหมาย
00:00:23ความว่ายังไงหมายความว่ากลุ่มนะคะสารนะคะ
00:00:26ที่สามารถไปทำงานยับยั้งต้านทานอนุมูล
00:00:30อิสระที่มาทำลายเนื้อเยื่อหรือว่าเซลล์
00:00:33ของร่างกายเรานั่นเองค่ะอนุมูลอิสระนั้น
00:00:36คืออะไรอนุมูลอิสระนะคะก็คือเป็นอนุภาค