- คำถาม:
- อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ควรโฟกัสในการดูแลระดับ LDL แทนการลดตัวเลขแค่อย่างเดียว?
- คำตอบ:
- ควรเน้น 3 กลุ่มหลัก ได้แก่ สมดุลพลังงาน การเพิ่มความไวต่ออินซูลิน คุณภาพอาหาร (ไขมันดีจากพืช ใยอาหาร โปรตีนจากพืช) และการดูแลระบบน้ำเหลืองให้ไหลเวียนดี
หมอภทร Podcast Talk ตอน การควบคุม LDL(LDL-C) ที่สูงๆ ด้วยอาหาร....และการออกกำลังกาย...
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:18:29ที่น่าสนใจมากๆแล้วอะไรคือหัวใจสำคัญหรือ
00:18:33แนวทางที่เราควรจะโฟกัสจริงๆในการดูแล
00:18:36ระดับ LDL อย่างเข้าใจล่ะครับไม่ใช่แค่
00:18:38พยายามกดตัวเลขให้ต่อมลงอย่างเดียว
00:18:41>> ค่ะจากข้อมูลและการวิเคราะห์ทั้งหมดนะคะ
00:18:44พอจะสรุปเป็นแกนหลักๆได้ประมาณ 3 กลุ่ม
00:18:46ปัจจัยสำคัญเลยค่ะที่มันทำงานเชื่อมโยง
00:18:49กันเป็นระบบไม่ใช่แยกส่วนกันกลุ่มแรกเลย
00:18:52นะคะคือเรื่องสมดุลพลังงานและระบบเผาผลาญ
00:18:55ค่ะอันเนี้ยจะครอบคลุมหลายประเด็นที่เรา
00:18:57คุยกันตอนต้นเลย
00:18:59>> ครับ
00:18:59>> กับที่ร่างกายใช้ไปในแต่ละวันไม่ใช่กิน
00:19:02น้อยเกินไปจนร่างกายรู้สึกขาดแคลนแล้ว
00:19:05ต้องสร้าง LDL ออกมาเพิ่มอีกข้อ 2 ความไว
00:19:09ของอินซูลินหรือ insulin sensitivity
00:19:12อันนี้คือหัวใจสำคัญเลยค่ะไม่ใช่ใช่แค่
00:19:14พยายามกดระดับอินซูลินให้ต่ำตลอดเวลาแต่
00:19:18ต้องเน้นที่การเพิ่มความไวหรือ
00:19:20ประสิทธิภาพการทำงานของอินซูลินให้ดีขึ้น
00:19:23>> เพิ่มความไว
00:19:24>> ใช่ค่ะลองนึกภาพอินซูลินเหมือนกุญแจเปิด
00:19:27ประตูเซลล์นะคะถ้ากุญแจทำงานได้ดีคือไว
00:19:31ต่ออินซูลินมันจะช่วยให้เซลล์ต่างๆรวมถึง
00:19:33เซลล์ตับเปิดประตูรับ LDL หรือ LDL
00:19:37receptตอรได้ดีขึ้นทำให้ตับสามารถเก็บ LDL
00:19:40กลับเข้าไปจัดการและกำจัดออกจากกระแส
00:19:42เลือดได้มีประสิทธิภาพมากขึ้นลดการคั่ง
00:19:45ค้างในเลือดค่ะ
00:19:46>> แล้วจะเพิ่มความไหวอินซูลินได้ยังไงบ้าง
00:19:48ครับ
00:19:48>> ก็เช่นการออกกำลังกายที่เหมาะสมการนอน
00:19:52หลับเพียงพอการจัดการความเครียดแล้วก็การ
00:19:56กินโปรตีนคุณภาพดีให้พอค่ะโดยเฉพาะจากพืช
00:20:00อย่างเช่นถั่วดาวอินคาสาหร่ายนัตโตะ