สาเหตุของภาวะไขมันในเลือดสูงเกิดจากอะไรบ้าง

MED CMU ฟัง for health " กินอย่างไร ให้ห่างไกล โรคไขมันในเลือดสูง"

จากช่อง : Suandok Channel


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 คุณ

00:00:0300:00:06 แนทเสี้ยมยูพาสฟังเฟิร์สเฮ้าส์

00:00:0600:00:08 [เพลง]

00:00:0800:00:12 ฟัง for Health cod Cash รายการที่จะ

00:00:1200:00:15 มาพูดคุยเรื่องราวของสุขภาพและแบ่งปัน

00:00:1500:00:19 ประสบการณ์จากผู้เชี่ยวชาญในสาขาต่างๆของ

00:00:1900:00:23 คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

00:00:2300:00:27 เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มได้จากตัวเรา

00:00:2700:00:29 [เพลง]

00:00:2900:00:33 สวัสดีค่ะขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ฟัง for

00:00:3300:00:36 Health พอดแคสต์รายการที่จะมาพูดคุย

00:00:3600:00:38 เรื่องราวของสุขภาพนะคะแล้วก็แบ่งปัน

00:00:3800:00:41 ประสบการณ์จากแพทย์เฉพาะทางในสาขาต่างๆ

00:00:4100:00:43 ของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ค่ะ

00:00:4300:00:47 อยู่กับดิฉันฟ้าธัญลักษณ์สดสวยๆนัก

00:00:4700:00:49 ประชาสัมพันธ์คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย

00:00:4900:00:50 เชียงใหม่

00:00:5000:00:53 พอดแคสต์นะคะก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่คณะ

00:00:5300:00:56 แพทย์มชจัดทำขึ้นเพื่อให้ผู้ที่ชื่นชอบใน

00:00:5600:00:59 การฟังและรักในการดูแลสุขภาพนะคะจะได้

00:00:5900:01:02 เข้าหัวข้อมูลที่ถูกต้องในการดูแลตัวเอง

00:01:0200:01:05 และคนที่คุณรักค่ะผู้กำหนดท่านฟ้าเรื่อง

00:01:0500:01:07 ที่จะมาพูดคุยกันในวันนี้นะคะเป็นเรื่อง

00:01:0700:01:10 ที่สำคัญอย่างมากก็คือเรื่องภาวะไขมันใน

00:01:1000:01:13 เลือดสูงค่ะคำนี้หลายคนอาจจะคุ้นเคยและก็

00:01:1300:01:15 รู้จักเป็นอย่างดีนะคะเพราะว่านี้เป็น

00:01:1500:01:18 ภาวะที่ร่างกายมีไขมันในเลือดมากกว่าปกติ

00:01:1800:01:21 ค่ะโดยไขมันในร่างกายส่วนใหญ่หมายถึง

00:01:2100:01:23 คอเลสเตอรอลหรือว่าใจ Teaser ลายนั่นเอง

00:01:2400:01:26 ซึ่งภาวะไขมันในเลือดสูงเป็นสาเหตุสำคัญ

00:01:2600:01:29 ของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดเส้นเลือด

00:01:3000:01:33 ตีบอุดตันเป็นอันตรายต่อร่างกายและอาจจะ

00:01:3300:01:35 ร้ายแรงจนทำให้เสียชีวิตได้ค่ะแล้วผู้

00:01:3500:01:38 ป่วยภาวะไขมันในเลือดสูงจะไม่มีอาการอะไร

00:01:3800:01:42 นะคะโดยการที่จะทราบว่าตัวเองมีภาวะไขมัน

00:01:4200:01:44 ในเลือดสูงสามารถรู้ได้จากการเจาะเลือด

00:01:4400:01:47 เท่านั้นค่ะซึ่งภาวะไขมันในเลือดสูงนะคะ

00:01:4700:01:50 เป็นภัยเงียบสุขภาพค่ะที่จะไม่แสดงอาการ

00:01:5000:01:53 เลยโดยเป็นเหตุสำคัญของการเกิดโรคร้าย

00:01:5300:01:56 ต่างๆตามมาแล้ววันนี้ค่ะดิฉันได้เรียน

00:01:5600:01:59 เชิญนักโภชนาการมาพูดคุยให้ผู้ฟังดูทาน

00:01:5900:02:03 ด้วยถ้าของเข้าใจถึงโรคนี้และการปรับการ

00:02:0300:02:06 รับประทานอาหารนะคะกินอย่างไรให้เราห่าง

00:02:0600:02:09 ไกลจากโรคไขมันในเลือดสูงและรวมถึงผู้

00:02:0900:02:12 ป่วยที่ป่วยด้วยโรคนี้ควรเลือกหรือว่า

00:02:1200:02:15 ปลอบการรับประทานยังไงให้เหมาะสมนะคะซึ่ง

00:02:1500:02:18 วันนี้นะคะผู้ที่จะมาให้ข้อมูลกับเรานะคะ

00:02:1800:02:21 ทานเป็นนักโภชนาการจากงานโภชนาการโรง

00:02:2100:02:25 พยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่ต้อนรับคุณนฤมิต

00:02:2500:02:29 บ้านคุ้มนักโภชนาการงานโภชนาการโรงพยาบาล

00:02:2900:02:32 มหาราชนครเชียงใหม่คณะแพทยศาสตร์

00:02:3200:02:36 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ค่ะสวัสดีคะสวัสดี

00:02:3600:02:39 ครับคุณฟ้าพบกันเดือนละ 1 ครั้งนะคะ

00:02:3900:02:41 สำหรับเรื่องนี้อย่างที่เกิดเข้ารายการ

00:02:4100:02:44 เลยค่ะเป็นเรื่องของโรคไขมันในเลือดสูง

00:02:4400:02:48 ค่ะคุณฟังหลายคนรวมถึงตัวพระเองนะคะคุณ

00:02:4800:02:51 เคนพอได้ยินรู้สึกว่าไม่อยากเป็นเลยอ้ะ

00:02:5100:02:54 มันน่ากลัวเหลือเกินโลกนี้เป็นยังไงบ้าง

00:02:5400:02:56 ยายคุณเข็นเล่าให้กับพวกเราฟังค่ะจริงๆ

00:02:5600:02:59 แล้วนะครับลอกใครมาในล่าสูงนะครับก็คือ

00:02:5900:03:02 เป็นเต็มที่ร่างกายนะครับมีระดับไขมันใน

00:03:0200:03:05 เลือดสูงอยู่ในเกณฑ์ผิดปกตินะครับซึ่งก็

00:03:0500:03:08 ได้แก่ปริมาณคอเลสเตอรอลอ้ำใจกรีเซอไรด์

00:03:0800:03:13 หรือ L dl นะครับที่อยู่ในระดับสูงเกิน

00:03:1300:03:17 เกณฑ์ปกตินะครับหรือจะมีในเรื่องของระดับ

00:03:1700:03:20 HD ll ที่อยู่ในเลือดต่ำนะครับหรือว่า

00:03:2000:03:23 ไขมันตัวเดียวมีอยู่น้อยนะครับก็จะส่งผล

00:03:2300:03:27 ทำให้นะครับเกิดการติดตันนะครับของหลอด

00:03:2700:03:29 เลือดแดงเนอะที่ไปเลี้ยงสำหรับสารของร่าง

00:03:2900:03:33 กายก็จะเป็นสาเหตุนะครับหลักๆเลยนะครับนำ

00:03:3300:03:36 ไปสู่โลกและเลือดสมองหรือโรคหัวใจขาด

00:03:3600:03:40 เลือดได้เป็นต้นนะครับถ้าแล้วอย่างนี้โลก

00:03:4000:03:43 ไขมันในเลือดสูงสาเหตุแล้วมันเกิดจากอะไร

00:03:4300:03:46 คะอะไรคือต้นเหตุทำให้เราเป็นโรคนี้ค่ะ

00:03:4600:03:49 ครับจริงๆแล้วนะครับเราจะต้องแบ่งสาเหตุ

00:03:4900:03:52 ออกเป็นสองกลุ่มกลุ่มแรกก็คือสาเหตุที่

00:03:5200:03:55 เราไม่สามารถแก้ไขได้นั่นก็คือกัมมะพันธุ

00:03:5500:03:59 จีเนติกนะครับแล้วก็ผลข้างเคียงของการใช้

00:03:5900:04:03 ยาวหมอรักษาโรคอื่นๆบางชนิดโรคอื่นๆนะคะ

00:04:0300:04:07 การใช้ยาจากรุ่นอื่นๆก็อาจจะเป็นผลที่ทำ

00:04:0700:04:12 ให้มีใช่ใช่ครับใช่กลุ่มหนึ่งราคาดีกลุ่ม

00:04:1200:04:14 นึงเลยนะครับแล้วก็เกิดจากพฤติกรรมครับ

00:04:1400:04:18 พฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวันทำเองขึ้นมา

00:04:1800:04:20 รถหรือว่าลองนะอันนี้ก็คือกลุ่มที่เรา

00:04:2000:04:22 สามารถต้องปรับพฤติกรรมหรือว่าแก้ไขค่ะ

00:04:2200:04:25 อย่างแรกเลยก็คือการบริโภคอาหารให้เหมาะ

00:04:2500:04:29 สมถูกต้องครับถัดมาก็คือการออกกำลังกาย

00:04:2900:04:32 ครับควบคู่กันเลยนะใช่แล้วให้เหมาะสมและ

00:04:3200:04:36 ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอได้ครับเพื่อที่

00:04:3600:04:40 เราจะรักษาระดับน้ำหนักตัวเนาะให้เหมาะสม

00:04:4000:04:44 และครับคุณเค็นทางเราที่เคยได้ยินมาว่า

00:04:4400:04:46 โรคไขมันในเลือดสูงเนี่ยไม่ได้เกิดขึ้น

00:04:4600:04:49 กับกลุ่มวัยทำงานขึ้นไปนะต่างคนอายุใน

00:04:4900:04:53 น้อยๆก็มีโอกาสเป็นโรคนี้ได้แล้วอันนี้ก็

00:04:5300:04:56 คือใช่เลยใช่ครับก็อย่างต่อไปข้างต้นนะ

00:04:5600:05:00 ครับเนาะอาจจะเกิดจากการใช้ยารักษาโรคบาง

00:05:0000:05:02 อีกนิดหรือว่าอาจจะเกิดจากการรับประทาน

00:05:0200:05:05 เพราะฉะนั้นก็ต้องให้ครับถึงสาเหตุก่อน

00:05:0500:05:08 ใช่มั้ยล่ะที่ทำให้เราเป็นลูกนี้ใช่ครับ

00:05:0800:05:12 เนาะหรืออาจจะเกิดจากการที่เป็นเด็กม่วน

00:05:1200:05:15 น้อล็อควันในเด็กอย่างนี้ครับก็จะสามารถ

00:05:1500:05:19 เกิดโรคไขมันในเลือดสูงได้ในผู้ใหญ่ใน

00:05:1900:05:21 อนาคตได้อย่างนี้ครับ

00:05:2100:05:25 ก็คืออย่างเด็กเนี่ยเขาอาจจะคุมเรื่องของ

00:05:2500:05:28 โภชนาการยากต้องมีคุณพ่อคุณแม่คนใน

00:05:2800:05:31 ครอบครัวนี้ราคาที่กำหนดพัฒนาการให้กับ

00:05:3100:05:34 ลูกได้ครับหรือวัยรุ่นวัยทำงานเองก็เช่น

00:05:3400:05:37 กันนะคะพอเรารู้แล้วว่าเรามีโอกาสที่จะ

00:05:3700:05:40 เป็นโรคไขมันในเลือดสูงเนี่ยซึ่งโลกนี้

00:05:4000:05:43 ไม่ได้รู้ว่าเป็นได้เลยเพราะมีการตรวจ

00:05:4300:05:47 สุขภาพประจำปีการตรวจสุขภาพประจำปีในเป็น

00:05:4700:05:50 เรื่องที่สำคัญมากๆสำหรับบางคนที่อายุ

00:05:5000:05:54 35-40 ที่ไม่เคยตรวจเลยเนี่ยน่ากลัวมากๆ

00:05:5400:05:57 เลยนะคะเพราะการตรวจสุขภาพประจำปีในทำให้

00:05:5700:06:00 เรารู้ใช่ไหมคะว่าเราเนี่ยมีไขมันในเลือด

00:06:0000:06:03 เหมาะสมไหมสูงไหมอ่าสำหรับวินี้ไปตรวจ

00:06:0300:06:06 แล้วพบว่าเริ่มสูงแต่ก็ยังไม่ได้อยู่ใน

00:06:0600:06:09 เกณฑ์ที่ต้องใช้ยาอย่างนี้ดีกว่านะคะอยู่

00:06:0900:06:13 ในเกณฑ์ที่ยังควบคุมได้ตรงนี้ได้มานั่ง

00:06:1300:06:16 ผู้เรียนนักโภชนาการนักโภชนาการจะแนะนำ

00:06:1600:06:20 อะไรให้กับผู้ฟังที่อยู่ในกลุ่มนี้คะครับ

00:06:2000:06:23 สำหรับกลุ่มของผู้ป่วยนะครับน็อตที่มี

00:06:2300:06:27 ภาวะความเสี่ยงและกันนะครับเนาะที่จะมี

00:06:2700:06:30 โอกาสเกิดโรคไขมันในเลือดสูงนะครับแล้วก็

00:06:3000:06:33 จะใช้หลักของโภชนาการลบการบริโภคอาหาร

00:06:3300:06:37 กลุ่มที่มีโคเลสเตอรอลสูงซึ่งหลักการง่าย

00:06:3700:06:40 ๆเลยเดี๋ยวให้ท่องจำไว้เลยนะครับอาหารที่

00:06:4000:06:43 มีคอเลสเตอรอลสูงนะครับก็คือคือไข่แดงของ

00:06:4300:06:46 สัตว์ทุกชนิดเพียงยกตัวอย่างเช่นไข่ไก่

00:06:4600:06:50 ไข่เป็ดไข่ปลารวมไปถึงถ้าเป็นอาหารท้อง

00:06:5000:06:55 ถิ่นของเราใครมดแดงไข่แมงมันก็จะมีคอลิ

00:06:5500:06:59 มาลของคอเลสเตอรอลที่อยู่สูงถ้าขัดมานะ

00:06:5900:07:01 ครับก็จะเป็นกลุ่มมี 2 เครื่องในสัตว์

00:07:0100:07:05 ครับก็อย่างเช่นตับไปหัวใจไส้นะครับรวมไป

00:07:0500:07:10 ถึงสมองหมูสมองวัวนะครับแล้วมีอีกกลุ่ม

00:07:1000:07:15 นึงนะครับก็คืออาหารทะเลครับซีฟู๊ดอ่ะ

00:07:1500:07:19 เช่นหมึกหอยกุ้งอาหารทะเลนะครับน้อยที่มี

00:07:1900:07:23 คอเลสเตอรอลอยู่สูงอาจจะทานได้แต่ก็ต้อง

00:07:2300:07:26 จำกัดสำหรับปริมาณส่วนใหญ่แล้วนะครับใน

00:07:2600:07:29 กลุ่มที่คุณหมอยังไม่ได้จ่ายยาลดไขมันใน

00:07:2900:07:33 เลือดใช่ไหมครับอ่าก็จะแนะนำนะครับสามารถ

00:07:3300:07:36 บริโภคอาหารกลุ่มที่มีโคเลสเตอรอลสูงได้

00:07:3600:07:39 ไม่ควรจะเกินสัปดาห์ละ 3 วันแล้วก็เลือก

00:07:3900:07:42 บริโภคอย่างใดอย่างหนึ่งหมายความว่าถ้า

00:07:4200:07:45 มันนี้นะครับในมื้อเช้าหรือว่ามึงกลางวัน

00:07:4500:07:47 น่ะกินไข่แดงไปแล้วใช่ไหมครับถ้าในมื้อ

00:07:4700:07:50 เย็นก็จะไม่สามารถเลือกบริโภคอาหารทะเล

00:07:5000:07:53 หรือว่าเครื่องในสัตว์ได้แล้วในวันนั้นๆ

00:07:5300:07:56 สำหรับปริมาณในวันนี้ใช่ครับเพียงพอแล้ว

00:07:5600:08:00 แหละใช่ๆอย่างนี้เราจะมีปิ้งย่างไปกิน

00:08:0000:08:03 ซีฟู้ดที่บ้านระหว่างมื้อช่วงเช้าช่วง

00:08:0300:08:06 กลางวันเราก็พยายามให้ทานอาหารที่มี

00:08:0600:08:11 โคเลสเตอรอลสูงให้ชายค่ะนึกภาพง่ายนะคะ

00:08:1100:08:13 เพราะว่าหัดคำว่าไขมันเนี่ยมันก็เหมือน

00:08:1300:08:16 อาหารของมันๆแล้วอ่ะไข่ต่างๆรวมถึง

00:08:1600:08:19 เครื่องในสัตว์ก็จะมีความมันอยู่แล้วใช่

00:08:1900:08:22 ครับตัวนี้ก็คือจะต้องควบคุมลงมานะคะรวม

00:08:2200:08:26 ถึงซีฟู้ดด้วยใช่ครับของซีฟู๊ดก็ต้อง

00:08:2600:08:29 จำกัดการรับประทานในแต่ละวันด้วยครับนอก

00:08:2900:08:31 จากนี้ค่ะยังมีวิธีการไหนอีกไหมคะที่เรา

00:08:3100:08:34 จะควบคุมไขมันในร่างกายได้อีกบ้างคะครับ

00:08:3400:08:36 ต้องสระนี้นะครับเพราะอาจจะต้องเลือก

00:08:3600:08:40 กลุ่มของอาหารที่ช่วยควบคุมการดูดซึมไข

00:08:4000:08:42 มันเข้าสู่ร่างกายนะครับก็คือการบริโภค

00:08:4200:08:46 อาหารที่มีกากใยสูงนั่นก็คือผักและผลไม้

00:08:4600:08:50 นะครับซึ่งจำได้ไหมครับว่าใน 1 วันเนี่ย

00:08:5000:08:53 เราจะต้องทานผักและผลไม้ให้ได้กี่กรัม

00:08:5300:08:57 ครับสำนึกว่าเป็นมื้อมื้อนึงๆต้อง 2 ฝาก

00:08:5700:09:01 เหอะถูกต้องครับก็คือประมาณ 400 คือ 400

00:09:0100:09:03 กรัมใช่ก็คือจะต้องทานผักให้ได้เนาะไม่

00:09:0300:09:06 ว่าจะเป็นผักสดหรือว่าผักสุกนะครับวัน

00:09:0600:09:10 หนึ่งให้ได้ 6-10 ฝามือกินผักให้เยอะขึ้น

00:09:1000:09:13 ใช่แล้วครับนอกจากนี้ค่ะยังมีอะไรอีกบ้าง

00:09:1300:09:17 คะก็จะเป็นการเลือกการปรุงประกอบอาหารการ

00:09:1700:09:20 ประกอบอาหารในปกติแล้วเนี่ยบางคนอาจจะ

00:09:2000:09:24 ต้องจำกัดการทอดหรือว่าการผ่าตัดที่ใช้

00:09:2400:09:28 น้ำมันเยอะๆการบริโภคน้ำมันไม่เกินวันละ 6

00:09:2800:09:32 ช้อนชาใช่ไหมครับอ่ะเมื่อเราพบว่าร่างกาย

00:09:3200:09:36 ของเรามีไขมันในเลือดสู้ๆแล้วข้างสูงข้าง

00:09:3600:09:39 สูงแล้วเราก็เลยจะต้องมาครอบคุมแล้วนะ

00:09:3900:09:43 ครับน้องเราจะต้องรดน้ำมันลงเหลือครึ่ง

00:09:4300:09:47 นึงอ่ะครับเหลือ 3 ช้อนชาไม่เกินนี้ที่

00:09:4700:09:50 เหมาะสมสำหรับคนที่ไม่เจ็บพัฒนาการที่

00:09:5000:09:53 เหมาะสมในแต่ละวันคือ

00:09:5300:09:57 ไม่เกิน 6 ช่าช่าแต่พอเราอยากจะควบคุมตัว

00:09:5700:10:00 เองไม่ให้มีไขมันในเลือดสูงแล้วเราควรจะ

00:10:0000:10:02 ก็เหลือแค่ครึ่งเท่านั้นใช่ครึ่งช้อนชา

00:10:0200:10:05 แต่ชาต่อวันนะครับเนอะซึ่งก็คือการบริโภค

00:10:0500:10:08 พวกผัดหรือทอดได้แค่วันละ 1 มื้อไม่เกิน

00:10:0800:10:12 ไม่เกินดีแล้วใช่แล้วครับเพราะฉะนั้นนะคะ

00:10:1200:10:14 เรายกตัวอย่างง่ายที่สุดเลยค่ะคุณเคน

00:10:1400:10:18 กำลังจะบอกเราว่าอย่างไข่หนึ่งฟองนะคะจาก

00:10:1800:10:22 เดิมเราอาจจะกินไข่ดาวใช่ครับได้เลยแต่พอ

00:10:2200:10:25 เรารู้สึกว่าเราอยากจะควบคุมเดี๋ยวครอบ

00:10:2500:10:27 คุมปริมาณไขมันในเลือดแล้วก็ต้องปรับ

00:10:2700:10:30 เปลี่ยนวิธีสับเปลี่ยนวิธีการปรุงอาจจะ

00:10:3000:10:34 เลือกเป็นไข่ตุ๋นไข่ต้มเนาะค่ะอยากจะเป็น

00:10:3400:10:39 อาหารพื้นเมืองของเราก็คือใครปลามค่าใช่

00:10:3900:10:44 ปิดวิธีการของการ์ตูนประกอบใช่ครับก็จะ

00:10:4400:10:48 เปลี่ยนเป็นวิธีการต้มนึ่งอบตุ๋นยำย่าง

00:10:4800:10:53 สอบง่ายๆทอดกับผัดเนี่ยควรจะลดลงใช่แล้ว

00:10:5300:10:57 ครับแต่ถ้าสำหรับผู้ฟังคนไหนที่ยังอยากจะ

00:10:5700:11:00 บริโภคอาหารที่ผัดใช่ไหมครับถ้าเรามี

00:11:0000:11:04 เทคนิควิธีการพับได้ขับได้แต่เราจะต้อง

00:11:0400:11:06 ใช้น้ำมันน้อยๆในขั้นตอนของการเจียว

00:11:0600:11:09 กระเทียมนอนไม่เกิน 2 ช้อนชานะครับหลัง

00:11:0900:11:13 จากนั้นเราก็จะใช้น้ำซุปในการผัดผัดใช้

00:11:1300:11:16 น้ำได้ถูกต้องใช้น้ำซุปหรือว่าน้ำต้มผัก

00:11:1600:11:21 ผัดแทนน้ำมันครับนอกจากนี้ยังมีอะไรอีก

00:11:2100:11:24 บ้างคะเราจะนี้ก็จะมีในเรื่องของเครื่อง

00:11:2400:11:27 ดื่มนะครับนึกถึงแอลกอฮอล์ขึ้นมาใช่แล้ว

00:11:2700:11:32 โอโห้ก็กลับมาที่ก็คือ 1 Link Standard

00:11:3200:11:35 นะครับเนาะอย่างแก้วไวน์ก็ถ้าเป็นเมือง

00:11:3500:11:41 ร้างแก้วใช่พอซ่อมได้นะกวนน้ำชายครับถัด

00:11:4100:11:43 มาก็จะเป็นเบียร์ใช่ไหมครับน้องไม่ควรจะ

00:11:4300:11:47 เกินวันละ 2 กระป๋องขนาดปกติหรือว่า 1

00:11:4700:11:51 ขวดปกตินะครับแล้วก็ถ้าเป็นพวกสุราขาว

00:11:5100:11:57 สุราแดงนะครับไม่ควรเกินหวดยาคูลท์ก็หา

00:11:5700:12:00 โฆษณาการกำลังจะบอกเราว่าไม่ได้ให้เงินลด

00:12:0000:12:03 ราคาแต่ว่าให้เหมาะสมใช่เขาอย่างที่เรา

00:12:0300:12:07 ทราบกันนะค่ะใครที่ไม่ดื่มเลยก็ดีสุขภาพ

00:12:0700:12:10 ถูกต้องครับใช่แล้วก็เราก็ฮอแล้วยังมี

00:12:1000:12:13 เครื่องดื่มอื่นอีกไหมคะที่เลิกขายควบคุม

00:12:1300:12:17 ก็เป็นผลิตภัณฑ์จากนมนะครับการเลือกดื่ม

00:12:1700:12:20 นมนะครับก็จะปรับให้เลือกเป็นนมที่เป็น

00:12:2000:12:22 พร่องมันเนยหรือว่าขาดมันเนยนะครับศูนย์

00:12:2200:12:25 เปอร์เซ็นต์ fact นะครับหรืออาจจะปรับ

00:12:2500:12:28 เป็นนมธัญพืชที่มีการเสริมแคลเซียมเข้าไป

00:12:2800:12:32 นะครับเนอะแล้วก็ควรจะเลือกเป็นนมที่ไม่

00:12:3200:12:35 มีการปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมนะครับ

00:12:3500:12:39 เครื่องดื่มเราก็ทราบแล้วใช่แล้วก็ห่อ

00:12:3900:12:42 หรือว่านมนะคะก็ต้องควบคุมให้ดีนะคะว่า

00:12:4200:12:45 ปริมาณที่เหมาะสมเป็นยังไงนอกจากนี้ยังมี

00:12:4500:12:47 อาหารอะไรอีกไหมคะที่ควรหลีกเลี่ยงเลยถ้า

00:12:4700:12:50 เค้ากลัวอย่างมากกับการเป็นโรคไขมันใน

00:12:5000:12:53 เลือดสูงอาหารอะไรอีกมากที่ควรจะหลีก

00:12:5300:12:57 เลี่ยงคะครับอาหารที่ปรุงประกอบไปด้วยน้ำ

00:12:5700:13:01 ตาและกะทิครับถ้าอ่าขวานชายที่มีกะทิเป็น

00:13:0100:13:03 ส่วนประกอบทั้งหมดเลยครับไม่ว่าจะเป็นของ

00:13:0300:13:06 หวานต่างๆถ้าเป็นในส่วนของคาวก็เป็นพวก

00:13:0600:13:08 แกงกะทินะครับแกงเผ็ดแกงเขียวหวานมัสมั่น

00:13:0800:13:11 ในประมาณนี้นะครับเนาะแต่ที่นี้มันก็จะมี

00:13:1100:13:15 เทคนิคครับคุณฟ้าเทคนิคของนักโภชนาการมัก

00:13:1500:13:18 จะมีอะไรที่ไม่เคยเรางดถ้าเราพูดคุยกับ

00:13:1800:13:21 นักพัฒนาการนะผู้ฟังก็จะจับประเด็นได้นะ

00:13:2100:13:25 นักโภชนาการมักจะไม่บอกคำว่างดไปเลยแต่จะ

00:13:2500:13:28 มีวิธีการแนะนำที่เหมาะสมขึ้นมาอีกอาย

00:13:2800:13:32 ครับก็คือปกติแล้วถ้าเราจะกินแกงเผ็ดแกง

00:13:3200:13:35 กะทิใช่ไหมครับแล้วก็จะใช้กะทิสดใช่ไหมใน

00:13:3500:13:38 การประกอบใช่ไหมครับในมุมของนักโภชนาการ

00:13:3800:13:42 นะครับเราก็จะใช้เทคนิคละกันนะครับเราจะ

00:13:4200:13:44 ใช้กะทิธัญพืชนะครับเดี๋ยวนี้มีหลากหลาย

00:13:4400:13:48 ยี่ห้อในการจำหน่ายตามท้องตลาดเลยนะครับ

00:13:4800:13:52 สามารถเลือกซื้อมาใช้ที่อะที่ธัญพืชใช่

00:13:5200:13:55 ครับเป็นศูนย์เปอร์เซ็นต์ไขมันโอ้โหก็ใช้

00:13:5500:14:00 แทนได้ใช่ครับสามารถใช้ประกอบอาหารได้จาก

00:14:0000:14:03 นี้นะคะคุณผู้ฟังเราชอบมากๆกินแกงกะทิจะ

00:14:0300:14:08 เป็นกะทิจากมะพร้าวมะพร้าวคนๆนั้นเราต้อง

00:14:0800:14:11 อยู่ในจุดที่ควบคุมไขมันในเลือดแล้วๆไม่

00:14:1100:14:14 ให้สูงกว่านี้ครับเราเปลี่ยนทางเลือกมา

00:14:1400:14:17 เป็นกระทิจากธัญพืชใช่ครับเดี๋ยวนี้มี

00:14:1700:14:19 หลากหลายแบรนด์ออกมาหลายยี่ห้อเลยครับ

00:14:1900:14:22 สามารถเลือกใช้ได้คืนมาฟังก็สามารถนำมา

00:14:2200:14:25 ปรับใช้ได้แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นนะครับน้อย

00:14:2500:14:28 จะต้องมีปริมาณของไทยมันเข้าไปกำหนดอยู่

00:14:2800:14:32 ใช่ไหมครับไม่ควรจะเกิน 3 ช้อนชา 3 ช้อน

00:14:3200:14:36 ชาต่อครั้งเราได้เทคนิคมาเพิ่มแล้วก็ใช่

00:14:3600:14:39 ครับอาทิตย์แต่ว่าเราปรุงเองจากเดิมใช้

00:14:3900:14:43 กระทิสาขมะพร้าวใช่ต้องควบคุมก็คือ

00:14:4300:14:46 เปลี่ยนมาใช้กะทิกะทิธัญพืชแล้วการรับ

00:14:4600:14:50 ประทานที่เหมาะสมล่ะคะทานเท่าไหร่ครับก็

00:14:5000:14:53 แนะนำเลยนะครับถ้าเป็นพวกแกงกะทิธัญพืช

00:14:5300:14:56 เนี่ยก็ไม่ควรจะเกิน 1 ถ้วยแกงนะครับ 1

00:14:5600:15:00 ถ้วยแกงเท่านั้นนะคะถึงจะเหมาะสม

00:15:0000:15:02 และนอกจากนี้ยังมีอาหารอะไรอีกบ้างคะคุณ

00:15:0200:15:06 เคนที่ริดจ์เราควรจะหลีกเลี่ยงค่ะครับก็

00:15:0600:15:09 จะมีอาหารที่มีกลุ่มของไขมันแฝงไม่ว่าจะ

00:15:0900:15:13 เป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ซึ่งขนมเบเกอรี่พวก

00:15:1300:15:16 นี้นะครับส่วนผสมเนี่ยจะมีตั้งแต่ไข่แดง

00:15:1600:15:20 ถ้าจะมาก็จะมีนมซึ่งเขาก็จะใช้นมสดนะครับ

00:15:2000:15:24 ใครมันเต็มส่วนถัดมาก็จะมีในขาวมาร์การีน

00:15:2400:15:27 อย่างนี้นะครับในเทียมต้องควบคุมนะเพราะ

00:15:2700:15:30 ว่าเราต้องอยู่ในจุดที่ต้องหลีกเลี่ยงไม่

00:15:3000:15:33 ให้เราเป็นโรคไขมันในเลือดสูงแล้วค่ะนอก

00:15:3300:15:36 จากพวกเล็กๆและคอยเนื้อสัตว์แปรรูปทุก

00:15:3600:15:38 ชนิดเลยนะครับยกตัวอย่างน้องไส้กรอกแฮม

00:15:3800:15:41 เบคอนหมู

00:15:4100:15:46 ยอแหนมอะไรที่หยิบจับง่ายๆอุ่นเว็บง่ายๆ

00:15:4600:15:49 ใช่แล้วครับควรจะลดความถี่ของการบริโภคลง

00:15:4900:15:52 ใช่ครับสำคัญอย่างมากเลยเราสามารถปรับ

00:15:5200:15:55 เปลี่ยนพฤติกรรมเหล่านี้ได้หรือได้ตัวนี้

00:15:5500:15:58 เลยขึ้นมาฟังที่กำลังฟังพอดแคสต์อยู่นะคะ

00:15:5800:16:01 ว่าก็จบตามไปด้วยใช่ขอขอบคุณเซียนถึง

00:16:0100:16:04 เรื่องของไขมันในเลือดสูงเพราะมาควบคุม

00:16:0400:16:08 ด้วยกันได้ใช่ครับอะไรจากเดิมที่เราชอบ

00:16:0800:16:11 รับประทานนะคะทานได้อยู่นะแต่ว่าอาจจะลด

00:16:1100:16:14 น้อยลงทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่คุณเคนกำลัง

00:16:1400:16:17 เล่าให้กับเราฟังนะคะว่าอะไรที่ควบคุมได้

00:16:1700:16:20 อะไรที่คุณไม่ได้ก็คืออย่างเรื่องของกรรม

00:16:2000:16:23 พันธุ์แล้วก็อย่าที่ต้องใช้กับบางโรคบาง

00:16:2300:16:26 ชนิดทรายก็สองคนทำให้ใส่มาในเลือดสูงแต่

00:16:2600:16:29 ทั้งนี้ทั้งนั้นเรื่องของผู้ชนากานต์ก็

00:16:2900:16:32 ต้องมาดูด้วยนะว่าอะไรที่เราเกินไปหรือ

00:16:3200:16:35 เปล่าใช่ครับก็ได้มาพูดคุยกันตรงนี้ได้

00:16:3500:16:38 เทคนิคดีๆนะคะถึงเรื่องของการรับประทาน

00:16:3800:16:42 อาหารอยากให้อาหารมาเสิร์ฟต้องครับการ

00:16:4200:16:46 เกิดโรคดีวันนี้นะคะคุณเคนก็พูดคุยกับเรา

00:16:4600:16:49 ถึงเรื่องที่ดีมากๆเรื่องที่น่าสนใจมากๆ

00:16:4900:16:52 เชื่อว่าถูกใจหลายๆคนนะคะที่กลัวเหลือ

00:16:5200:16:55 เกินกับคำว่ารูปไขมันสูงเพราะมันเป็นภัย

00:16:5500:16:58 เงียบที่น่ากลัวมากๆแฝงมากับการรับประทาน

00:16:5800:17:02 ในแต่ละมื้อของเราขอยอดนี้นะคะถ้าเรายัง

00:17:0200:17:06 ละเลยก็อาจจะนำไปสูงโรคที่รุนแรงขึ้นเรา

00:17:0600:17:09 จะนี้ค่ะคุณเคนมีอะไรจะฝากทิ้งท้ายถึงผู้

00:17:0900:17:13 ฟังที่กำลังฟังพอดแคสต์อยู่บ้างคะครับก็

00:17:1300:17:16 นอกเหนือจากหลักของการบริโภคอาหารนะครับ

00:17:1600:17:19 วันที่ถูกต้องและเหมาะสมก็อยากจะฝากทิ้ง

00:17:1900:17:21 ท้ายว่าอีกเรื่องนึงเลยนะครับก็คือการออก

00:17:2100:17:24 กำลังกายครับอาจจะต้องมีการขยับเคลื่อน

00:17:2400:17:27 ไหวร่างกายอย่างสม่ำเสมอนะครับวันละ 30

00:17:2700:17:30 ถึง 45 นาทีนะครับแล้วก็สัปดาห์ละ 3

00:17:3000:17:33 ครั้งและก็การออกกำลังกายเนี่ยจะต้องให้

00:17:3300:17:36 เหมาะสมกับบุคคลนั้นๆด้วยนะครับเนาะและก็

00:17:3600:17:40 การเรียกปริโภคอาหารก็จะส่งผลทำให้ระดับ

00:17:4000:17:43 ไขมันมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น

00:17:4300:17:46 สามารถที่จะลดระดับคอเลสเตอรอลได้รวมไป

00:17:4600:17:50 ถึงเพิ่มระดับไขมันดีหรือว่า HD L ได้

00:17:5000:17:54 อีกด้วยนะครับคนฟังคะยังไงก็ตามหาเรา

00:17:5400:17:57 สามารถป้องกันการเกิดภาวะไขมันในเลือดสูง

00:17:5700:18:00 ได้ด้วยการควบคุมการรับประทานอาหารและควบ

00:18:0000:18:02 คุมน้ำหนักของเราให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะ

00:18:0200:18:06 สมนะคะและที่สำคัญค่ะมันออกกำลังกายเป็น

00:18:0600:18:09 ประจำนะคะแล้วก็เหมาะสมต่อตัวบุคคลนั้นๆ

00:18:0900:18:12 ด้วยนะคะและเข้ารับการตรวจสุขภาพประจำปี

00:18:1200:18:15 อย่างน้อยปีละหนึ่งครั้งนะคะเพื่อช่วย

00:18:1500:18:17 ป้องกันการเกิดความเสี่ยงของการเกิดโรค

00:18:1700:18:20 ร้ายต่างๆตามมาค่ะสำหรับวันนี้เวลาหมด

00:18:2000:18:23 แล้วค่ะต้องขอขอบคุณคุณนฤมิตบ้านคุ้มนัก

00:18:2300:18:26 โภชนาการจากงานพัฒนาการโรงพยาบาลมหาราช

00:18:2600:18:30 นครเชียงใหม่คณะแพทยศาสตร์มหาสวัสดีครับ

00:18:3000:18:33 สวัสดีขอบคุณผู้ฟังทุกท่านที่อยู่ด้วยกัน

00:18:3300:18:37 ตรงนี้ค่ะนอกจากนี้นะคะผู้ฟังยังสามารถ

00:18:3700:18:39 ติดตามข่าวสารของคณะทยาศาสตร์มหาวิทยาลัย

00:18:3900:18:43 เชียงใหม่ได้อีกหลายช่องทางค่ะไม่ว่าจะ

00:18:4300:18:45 เป็นบนเว็บไซต์ Facebook YouTube

00:18:4500:18:50 Twitter ธนากำ Instagram ถอด Cash เพียง

00:18:5000:18:54 พิมพ์คำที่ช่องค้นหาว่า med.cmu นะคะ mee

00:18:5400:18:57 D cmu เพียงเท่านี้ค่ะก็จะมีข้อมูล

00:18:5700:19:00 เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพอีกมากผู้ชายเลย

00:19:0000:19:03 ค่ะสำหรับวันนี้นะคะต้องมาทุกท่านไปก่อน

00:19:0300:19:06 ครั้งหน้าจะเป็นเรื่องอะไรอย่าลืมติดตั้ง

00:19:0600:19:10 นั้นต่อนะคะสวัสดีค่ะเสี่ยมยูพอน Cash

00:19:1000:19:14 เฟอร์เฮ้าส์เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มได้จาก

00:19:1400:19:18 ตัวเราเอง