สารใดในกระเทียมที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือด

คำถาม:
สารใดในกระเทียมที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือด?
คำตอบ:
สารที่ช่วยลดไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอลในเลือดจากกระเทียมคือ อัลลิซิน ซึ่งเป็นสารตัวหลักที่มีอยู่ในกระเทียมและมีผลในการลดการดูดซึมไขมันเข้าสู่ร่างกาย

กินผัก 4 อย่างนี้ทุกวัน ไขมันในเลือดลดไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.611

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:50นะครับช่วยบำรุงร่างกายของเราให้แข็งแรง
00:02:53ซึ่งกระเทียมเนี่ยนะครับจะมีสารตัวนึงที่
00:02:55ชื่อว่าอัลลิซินครับไอ้ตัวอินเนี่ยนะครับ
00:02:58จะไปช่วยลดไขมันในเลือดคอคอเลสเตอรอลใน
00:03:00เลือดของเราได้ดังนั้นเนี่ยแนะนำครับว่า
00:03:02ให้หากระเทียมมารับประทานเลยนะครับวันนึง
00:03:05เนี่ยไม่ต้องเยอะมากนะครับอาจจะสัก 2 กีบ
00:03:063 กลีบได้เลยนะครับก็จะช่วยให้ร่างกาย
00:03:09ของเราแข็งแรงไขมันในเลือดของเราลดลงครับ
00:03:11ข้อที่ 4 มะเขือม่วงนะครับมะเขือม่วง
00:03:14เนี่ยก็เป็นอีกผักนึงที่ได้ขึ้นชื่อ
00:03:16เหมือนกันว่ากากใยอาหารสูงสุดๆเลยนะครับ
00:03:19นอกจากช่วยให้ลดอาการท้องผูกแล้วยังช่วย
00:03:22ลดไขมันในเลือดได้อีกด้วยนะครับและนอกจาก
00:03:24นี้นะครับไอ้ตัวสีม่วงนะครับจะเป็นสาร
00:03:26ต้านอนุมูลอิสระที่มีชื่อว่าแอนโทไซยานิน