- คำถาม:
- สลัดที่ดีต้องมีส่วนประกอบอะไรบ้างเพื่อให้อิ่มนานและไม่ทำให้อ้วน?
- คำตอบ:
- สลัดที่ดีควรประกอบด้วยผักสด โปรตีนเพียงพอ เช่น ไข่ต้ม ปลาแซลมอน หรืออกไก่ และน้ำสลัดที่มีไขมันดี เช่น น้ำมันงา เพื่อช่วยให้อิ่มนานและหลีกเลี่ยงการหิวระหว่างมื้อ ซึ่งช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีกว่า
Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) ควบคุมน้ำหนักด้วยเมนูสลัดสไตล์ญี่ปุ่น
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:22เดรสซิ่งค่ะอันนี้สำคัญมากเลยเพราะว่าที่
00:07:25เชฟพูดนะคะในกรณีของการกินสลัดเนี่ยหลาย
00:07:28คนพยายามจะทานสลัเพื่อลดน้ำหนักแต่ทาน
00:07:30เสร็จแล้วมันก็จะไม่อิ่มทานเสร็จแล้ว
00:07:32เดี๋ยวก็จะแบบหิวอีกแล้วอะไรอย่างเงี้ย
00:07:34แล้วหลายคถูกต้องแล้วพอพอหิวปุ๊บหลายๆ
00:07:38ท่านก็จะบอกว่าไม่อยากที่จะทานข้าวก็จะไป
00:07:40เลือกทานแบบขนมกระจุกกระจิกอีกหรือว่าทาน
00:07:43น้ำหวานซึ่งอันนั้นเนี่ยจะทำให้อ้วนง่าย
00:07:45กว่านะคะดังนั้นสิ่งสำคัญที่อยู่ในสลัดก็
00:07:48คือจะต้องมีโปรตีนที่พอนะคะถ้าสมมุติว่า
00:07:51ทางบ้านอยากจะทำแล้วไม่มีอะไรเลยนะคะง่าย
00:07:54ๆไข่ต้มก็ยังได้เลยใช่ไข่ต้มครับแล้วก็
00:07:57สิ่งของที่หาได้ใกล้ตัวครับอย่างเช่นอก
00:07:59ไก่นะครับไกแต่ก็อยู่ที่ความชอบนะครับถ้า
00:08:03ชอบเอ่อเป็นปลานะครับผมก็ว่ามันก็ดีคโอเค
00:08:07นะครับตอนนี้ผมจะเตรียมเขาเรียกว่า
00:08:09เครื่องที่ทานด้วยกันก่อนนะครับวันนี้ใช้
00:08:11แตงกับแครอทอันนี้ใช้แตงกาญี่ปุ่นใช่ครับ