สมองของเรานั้นสร้างขยะหรือของเสียได้ไหม และถ้าไม่กำจัดออกไปจะเกิดอะไรขึ้น

กระตุ้นระบบกำจัดขยะในสมอง ป้องกันสมองเสื่อม | Top to Toe EP.112

จากช่อง : THE STANDARD PODCAST


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 สมองของเรานะครับที่เป็นอวัยวะที่สำคัญ

00:00:0200:00:04 ที่สุดของร่างกายเนี่ยมันทำงานหนักตลอด

00:00:0400:00:07 เวลาเลยนะครับแม้กระทั่งตอนที่เรานอนหลับ

00:00:0700:00:09 เนี่ยมันก็ยังทำงานอยู่และในเมื่อมันทำ

00:00:0900:00:12 งานหนักมากๆเนี่ยครับมันก็จะสร้างขยะหรือ

00:00:1200:00:15 ว่าของเสียออกมาเยอะแยะเต็มไปหมดเลยแล้ว

00:00:1500:00:18 ถ้าเกิดว่าเราไม่ช่วยสมองในการกำจัดขยะ

00:00:1800:00:20 เหล่านี้ให้มันออกไปให้สมองมันโล่งๆเนี่ย

00:00:2000:00:22 นะครับประสิทธิภาพในการทำงานของสมองเนี่ย

00:00:2200:00:25 มันก็จะลดลงเท่านั้นยังไม่พอยังทำให้สมอง

00:00:2500:00:28 เองเนี่ยครับมันเสื่อมได้เร็วกว่าวัยอัน

00:00:2800:00:31 ควรด้วยนะครับปกติอวัยวะอื่นๆในร่างกาย

00:00:3100:00:33 เนี่ยนะครับเวลาที่มันสร้างของเสียเนี่ย

00:00:3300:00:36 มันจะมีระบบน้ำเหลืองครับก็คือจะมีท่อ

00:00:3600:00:39 เล็กๆนะครับวิ่งพาดผ่านทุกอวัยวะเลยแล้ว

00:00:3900:00:42 ไอ้เจ้าน้ำเหลืองเนี่ยนะครับจะคอยชะเอา

00:00:4200:00:45 ของเสียเนี่ยไหลออกไปลงท่อน้ำเหลืองแล้ว

00:00:4500:00:49 ก็พาออกไปลงท่อน้ำเลือดแล้วก็ส่งไปยังตับ

00:00:4900:00:51 ในการดีท็อกซ์แล้วก็ส่งไปยังไตในการกำจัด

00:00:5100:00:54 ออกไปนะครับแต่สิ่งที่แตกต่างกันระหว่าง

00:00:5400:00:57 สมองกับอวัยวะอื่นๆก็คือว่าสมองเนี่ยมัน

00:00:5700:01:00 ไม่มีระบบน้ำเหลืองที่มาช่วยในการพาเอา

00:01:0000:01:04 ขยะออกไปจากสมองครับมันมีระบบพิเศษที่ไม่

00:01:0400:01:06 เหมือนชาวบ้านเลยเรียกว่าพิเศษมากๆนะครับ

00:01:0600:01:09 วันนี้ผมจะพาทุกคนไปรู้จักกับระบบกำจัด

00:01:0900:01:12 ของเสียในสมองซึ่งจำเป็นมากๆกับตัวเรานะ

00:01:1200:01:14 ครับในการช่วยให้ระบบเนี้ยมันทำงานได้

00:01:1400:01:17 เต็มที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้สมองของเรา

00:01:1700:01:20 ทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้นแล้วก็เสื่อมช้าลง

00:01:2000:01:22 เดี๋ยวไปดูกันครับว่าสมองกำจัดของเสียยัง

00:01:2200:01:25 ไงแล้วจะ OST ระบบนี้ได้ยังไงบ้างครับ

00:01:2500:01:28 This is the Standard podcast Eye

00:01:2800:01:31 Opening for your ears

00:01:3100:01:33 Top tole podcast สุขภาพที่ใช้

00:01:3300:01:38 วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจด

00:01:3800:01:41 เท้าเรามาเริ่มกันที่สมองก่อนนะครับต้อง

00:01:4100:01:44 บอกว่าอวัยวะนี้เป็นอวัยวะที่มีค่าที่สุด

00:01:4400:01:46 ร่างกายเนี่ยปกป้องมันยิ่งกว่าไข่ในหิน

00:01:4600:01:49 เลยเพราะฉะนั้นสมองเองเนี่ยนะครับมันถูก

00:01:4900:01:52 ห้อมล้อมด้วยกำแพงเมืองอย่างแน่นหนาไม่

00:01:5200:01:55 ยอมให้มีอะไรที่จะวิ่งเข้าออกไปได้ผมเคย

00:01:5500:01:58 mention ไปถึง bl Brain barrier นะ

00:01:5800:02:00 ครับก็คือว่าเส้นเลือดเนี่ยมันเป็นตัวนำ

00:02:0000:02:03 พามาซึ่งอาหารสารสำคัญต่างๆรวมถึง

00:02:0300:02:05 ออกซิเจนส่งมาเลี้ยงสมองใช่มั้ยแต่ว่าตัว

00:02:0500:02:07 เลือดเองเนี่ยมันไม่สามารถจะทะลุทะลวง

00:02:0700:02:09 เข้าไปยังเซลล์ต่างๆที่อยู่ข้างในของสมอง

00:02:0900:02:12 ได้นะครับมันวิ่งมาได้ถึงแค่กำแพงเมือง

00:02:1200:02:14 ของสมองเท่านั้นเองแล้วที่กำแพงเมือง

00:02:1400:02:17 เนี่ยนะครับมันจะมีเจ้าหน้าที่ที่เป็น

00:02:1700:02:20 เหมือนกับเจ้าหน้าที่ตรวจคนเข้าเมืองเลยอ

00:02:2000:02:22 ครับมันมีชื่อว่าเกลี่ยวเซลส์ครับเจ้า

00:02:2200:02:25 เกลี่ยวเซลส์เนี่ยครับมันจะคอยคัดเลือก

00:02:2500:02:28 ว่าจะยอมให้สารอะไรผ่านเข้าไปในสมองได้

00:02:2800:02:31 บ้างและพยายามจะบล็อกสารที่ไม่จำเป็นให้

00:02:3100:02:34 ผ่านเข้าไปในสมองได้เลยนะครับเพื่อปกป้อง

00:02:3400:02:36 สมองที่มีค่าเพราะว่าป้องกันไม่ให้อะไรก็

00:02:3600:02:38 ตามที่มันอันตรายแล้วก็สามารถจะทำร้าย

00:02:3800:02:40 สมองเราได้วิ่งเข้าไปเพราะฉะนั้นเป็นเหตุ

00:02:4000:02:44 ผลว่าทำไมในสมองเองเนี่ยครับถึงไม่มี

00:02:4400:02:47 เลือดถึงไม่มีน้ำเหลืองไม่มีท่อน้ำเหลือง

00:02:4700:02:50 เล็กๆแตกต่างจากอวัยวะอื่นๆนะครับแต่ที

00:02:5000:02:53 นี้พอสมองเองมันได้อาหารแล้วมันต้องทำงาน

00:02:5300:02:56 นะครับแน่นอนมันต้องมีการสร้างของเสีย

00:02:5600:02:59 หรือว่ามีของที่มันชำรุดเสียหายแล้วมันก็

00:02:5900:03:01 จะกลายเป็นขยะหมักหมมอยู่ในสมองซึ่งมันก็

00:03:0200:03:04 ต้องมีเวย์ในการที่กำจัดออกไปใช่มยถ้า

00:03:0400:03:06 เกิดว่ามันเก็บไปเรื่อยๆเนี่ยขยะก็จะล้น

00:03:0600:03:08 สมองสมองก็ทำงานไม่ดีแล้วก็จะเกิดเป็น

00:03:0800:03:10 neurodegenerative disease คือโรคสมอง

00:03:1000:03:12 เสื่อมต่างๆไม่ว่าจะเป็นอัลไซเมอร์

00:03:1200:03:14 Parkinson ความจำเสื่อมต่างๆเนี่ยนะครับ

00:03:1400:03:16 โดยเฉพาะมักจะเกิดกับคนแก่นะครับนัก

00:03:1600:03:19 วิทยาศาสตร์เขาก็สงสัยฮะว่าเออแล้วอย่าง

00:03:1900:03:21 งี้สมองแล้วมันใช้วิธีการอะไรอ่ะในการ

00:03:2100:03:25 กำจัดของเสียจนวันนึงครับเค้าก็เอาเจ้า

00:03:2500:03:28 อุปกรณ์ MRI เครื่องสแกนสมองเนี่ยไปลอง

00:03:2800:03:32 สแกนหนูที่นอนหลับอยู่ครับแล้วก็ไปเจอว่า

00:03:3200:03:35 ตอนที่หนูนอนหลับเนี่ยนะครับสมองเนี่ยมัน

00:03:3500:03:39 เหมือนกับขยายตัวได้มีโพรงในสมองเนี่ย

00:03:3900:03:42 ขยายขนาดขึ้นถึง 60% แล้วก็มีการเคลื่อน

00:03:4200:03:45 ไหวของของเหลวบางอย่างเกิดขึ้นในสมองซึ่ง

00:03:4600:03:48 ภายหลังเี่ก็มาเจอว่าไอ้ของเหลวที่มันไหล

00:03:4800:03:51 ตอนที่หนูนอนหลับสนิทเนี่ยนะครับมันก็คือ

00:03:5100:03:55 cbro spinal fluid นะครับไอ้เจ้า uid

00:03:5500:03:57 ตัวนี้นะครับมันคืออะไรจริงๆแล้วมันเป็น

00:03:5700:04:01 ของเหลวที่ไหลอยู่รอบนอกของสมองครับก็คือ

00:04:0100:04:04 ขั้นระหว่างเนื้อสมองกับกะโหลกศีรษะนะ

00:04:0400:04:06 ครับแล้วก็ไหลอยู่รอบนอกนะครับล้อมเนื้อ

00:04:0600:04:10 สมองแล้วก็ไล่ลงมาล้อมแกนกลางของไขสัน

00:04:1000:04:12 หลังด้วยคือปกป้องเส้นประสาททั้งหมดเลยนะ

00:04:1200:04:15 ครับเป็นเหมือนกับตัว cushion หรือว่าตัว

00:04:1500:04:18 ลดแรงกระแทกเวลาที่เกิดอะไรมากระทบกับ

00:04:1800:04:21 กะโหลกศีรษะก็จะถ่ายแรงออกไปแล้วก็ไม่ให้

00:04:2100:04:24 มาชนกับเนื้อสมองเป็นกับปกป้องสมองจาก

00:04:2400:04:26 อันตรายไปในตัวนะครับเจ้าของเหลวเนี่ยนะ

00:04:2600:04:29 ครับทำหน้าที่เหมือนกับน้ำเหลืองในสมองนะ

00:04:2900:04:32 ครับทำหน้าที่ในการพาขยะต่างๆออกจากสมอง

00:04:3200:04:34 ได้แล้วถามว่าแล้วไอ้ของเหลวเหล่าเนี้ย

00:04:3400:04:38 มันไหลเข้าไปในเนื้อสมองได้ยังไงก็ต้อง

00:04:3800:04:41 ย้อนกลับไปที่เจ้าหน้าที่ในการสกรีนคน

00:04:4100:04:44 เข้าเมืองก็คือเจ้าเกลี่ยวเซลส์นะครับคือ

00:04:4400:04:46 สมองเนี่ยอยากให้จินตนาการว่าสมมุติว่า

00:04:4600:04:49 นี่คือเส้นเลือดนะครับที่วิ่งเข้าไปใกล้

00:04:4900:04:52 สมองมากที่สุดเจ้าเกลี่ยวเซลลเนี่ยมันจะ

00:04:5200:04:54 จับมือเป็นวงกลมเลยครับแพ็กแน่นล้อมไอ้

00:04:5400:04:56 เจ้าเส้นเลือดนี้อยู่นะครับแล้วมันจะมี

00:04:5600:04:59 ช่องว่างระหว่างเส้นเลือดกับเจ้าเกลี่ยว

00:04:5900:05:01 เซลล์ไอ้ช่องว่างตรงนี้ละครับเมื่อไหร่ก็

00:05:0100:05:04 ตามที่เจ้าเกลี่ยวเซลส์เนี่ยมันใจดีมัน

00:05:0400:05:06 แบบขยายตัวแล้วทำให้ช่องว่างเยมันขยาย

00:05:0600:05:10 ใหญ่ขึ้นมันจะเป็นโอกาสที่ทำให้เจ้า uid

00:05:1000:05:12 หรือว่าเจ้าิบ spinal fluid เนี่ยมัน

00:05:1200:05:15 สามารถจะไหลเข้ามาในช่องว่างนี้แล้วเจ้า

00:05:1500:05:17 เกลี่ยวเซลล์เนี่ยก็จะเหมือนกับเปิดช่อง

00:05:1700:05:19 ให้เจ้าฟลูอิดเนี่ยมันไหลเข้าไปในเนื้อ

00:05:1900:05:21 สมองได้แล้วเมื่อไหร่ก็ตามมันไหลเข้าไปใน

00:05:2100:05:24 เนื้อสมองได้นะครับมันจะไหลไปทั่วเลยแล้ว

00:05:2400:05:27 ก็พาขยะทั้งหมดเนี่ยไหลเข้าไปยังท่อน้ำ

00:05:2700:05:29 เหลืองที่อยู่ใกล้ที่สุดกับสมองอยู่รอบ

00:05:2900:05:32 นอกนะครับพอขยะเหล่านี้ไหลลงท่อน้ำเหลือ

00:05:3200:05:35 มันก็จะไหลต่อไปจนไหลลงท่อเลือดแล้วก็

00:05:3500:05:37 วิ่งเข้าสู่ตับแล้วก็วิ่งเข้าสู่ไตแล้วก็

00:05:3700:05:39 กำจัดออกจากร่างกายไปได้นะครับก็ต้อง

00:05:3900:05:42 เรียกว่าไอ้เจ้า CBR spinal fluid

00:05:4200:05:45 เนี่ยมีความสำคัญมากในการช่วยกำจัดขยะใน

00:05:4500:05:48 สมองนะฮะแล้วขยะในสมองสำคัญำคัญคืออะไรมี

00:05:4800:05:50 ตัวนึงครับสำคัญมากผมอยากแนะนำให้ทุกคน

00:05:5100:05:53 รู้จักนะครับมันชื่อว่าเบต้าอลอยครับ

00:05:5300:05:56 เดี๋ยวผมจะพูดถึงเบต้าอลอย 1 Episode

00:05:5600:05:58 เต็มๆเลยแต่ตอนนี้รู้จักมันไว้ก่อนว่า

00:05:5800:06:00 เมื่อไหร่ก็ตามที่สมองทำงานเยอะนะครับมัน

00:06:0000:06:03 จะปล่อยขยะตนี้ออกมาแล้วถ้ามีการสะสมของ

00:06:0300:06:07 เบต้าอลอยแล้วระบบการกำจัดขยะคือการัิ

00:06:0700:06:10 เนี่ยเอาน้ำมาฉีดฉดๆพาขยะตัวนี้ออกไปไม่

00:06:1000:06:13 ดีแล้วมันสะสมในสมองเยอะๆจะทำให้เป็นโรค

00:06:1300:06:16 อัลไซเมอร์จะทำให้เป็นโรคพิสันทำให้ความ

00:06:1600:06:18 จำเราเสื่อมทำให้สมองเราเสื่อมได้อย่าง

00:06:1800:06:20 รวดเร็วมากยิ่งขึ้นนะครับเพราะฉะนั้นการ

00:06:2000:06:24 ัิขยะเหล่านี้ออกจากสมองจึงมีความสำคัญ

00:06:2400:06:27 กับสุขภาพสมองของเรามากเลยนะครับการค้นพบ

00:06:2700:06:30 ระบบในการกำจัดขยะออกไปจากสมองเจริงๆค้น

00:06:3000:06:32 พบมาหลายปีแล้วนะครับแล้วก็มีชื่อให้มัน

00:06:3200:06:34 ด้วยชื่อของมันเรียกว่า glm phatic

00:06:3400:06:37 System นะครับชื่อมันมาจาก 2 คำคือคำว่า

00:06:3700:06:39 เกลี่ยก็คือไอ้เจ้าเกลี่ยเซลล์นี่แหละที่

00:06:3900:06:42 เป็นตัวปล่อยให้ของเหลวเไหลเข้าไปได้กับ

00:06:4200:06:44 lymphatic System ก็คือเป็นระบบน้ำ

00:06:4400:06:47 เหลืองเอา 2 คำนี้มารวมกันเลยเรียกว่า glm

00:06:4700:06:50 phatic System เป็นระบบพิเศษในสมองใน

00:06:5000:06:52 การกำจัดขยะนะครับหลังจากที่นัก

00:06:5200:06:54 วิทยาศาสตร์เคค้นพบระบบนี้แล้วเนี่ยเค

00:06:5400:06:57 พยายามศึกษาแล้วก็ทำความเข้าใจมากขึ้นว่า

00:06:5700:07:00 มันทำงานยังไงเพื่อที่จะได้

00:07:0000:07:03 หาวิธีในการดูแลสมองให้กับมนุษย์เราทุกคน

00:07:0300:07:05 ให้มันมีสุขภาพยืนยาวแข็งแรงมากยิ่งขึ้น

00:07:0500:07:08 นะครับและเมื่อต้นปีที่ผ่านมานะครับมี

00:07:0800:07:11 เปอร์ New ออกมาน่าสนใจมากเลยครับเเข้าใจ

00:07:1100:07:13 ระบบการทำงานนี้มากยิ่งขึ้นนะครับตอนแรก

00:07:1300:07:16 เนี่ยมันก็มีการตั้งคำถามแหละว่าโอเครู้

00:07:1600:07:20 แล้วว่ามันมีของเหลวในการไปฟลัชเอาขยะออก

00:07:2000:07:22 ไปแต่ว่าการที่ของเหลวมันจะไหลได้เนี่ย

00:07:2200:07:25 มันต้องเกิดแรงดันต้องมีความต่างของแรง

00:07:2500:07:27 ดันเหมือนเวลาที่เราจะเปิดสายยางฉีดน้ำ

00:07:2700:07:29 ล้างห้องน้ำอ่ะครับทุกคนเวลาที่เราปิด

00:07:2900:07:31 ก๊อกอยู่เนี่ยมันมีแรงดันภายในท่อสายยาง

00:07:3100:07:33 ซึ่งเป็นแรงดันสูงกับแรงดันที่อยู่ในข้าง

00:07:3300:07:35 นอกอากาศเป็นแรงดันต่ำมันเกิดมันมีความ

00:07:3500:07:38 ต่างของแรงดันอยู่ถูกมั้ยครับเมื่อไหร่ก็

00:07:3800:07:40 ตามที่เราหมุนก๊อกปึ๊บด้วยความที่แรงดัน

00:07:4000:07:42 มันต่างกันมันก็เลยดันน้ำออกมาจากสายยาง

00:07:4200:07:45 แล้วทำให้เราสามารถจะฉีดพวกเศษขยะต่างๆใน

00:07:4500:07:47 ห้องน้ำแล้วก็ไหลลงท่อได้นะฮะเพราะฉะนั้น

00:07:4700:07:50 ในสมองเนี่ยมันก็ควรจะต้องมีสิ่งคล้ายๆ

00:07:5000:07:53 กันที่มันทำให้เกิดแรงดันแลทำให้ของเหลว

00:07:5300:07:56 เนี่ยมันไหลไปทั่วสมองแล้วก็ชะเศษขยะที่

00:07:5600:07:59 มันอยู่กระจัดกระจายทั่วซั้งสมองเนี่ยให้

00:07:5900:08:01 ลงเดนไปได้นะครับมันก็เลยมีการทดลองครับ

00:08:0100:08:05 เค้าก็เอาอีกและเครื่อง MRI นะครับไปสแกน

00:08:0500:08:08 สมองของหนูอีกแล้วตอนที่หนูเนี่ยมันตื่น

00:08:0800:08:11 นอนกับตอนที่หนูเนี่ยมันนอนหลับในระยะ

00:08:1100:08:14 ต่างๆกันทั้งตอนที่หนูหลับตื้นตอนที่หนู

00:08:1400:08:16 หลับลึกแล้วก็ตอนที่หนูหลับฝันนะครับแล้ว

00:08:1600:08:18 เขาก็เจอว่าตอนที่หนูหลับลึกเนี่ยนะครับ

00:08:1900:08:21 สมองเนี่ยเข้าสู่สภาวะที่เรียกว่า Delta

00:08:2100:08:24 state ผมเคยพูดไปแล้วนะว่าสมองเมีหลาย

00:08:2400:08:27 ระยะเนาะระยะ Delta state เนี่ยเป็นช่วง

00:08:2700:08:30 ที่สมองเนี่ยปล่อยคลื่นความถี่ต่ำนะครับ

00:08:3000:08:33 อยู่ที่ 0-4 เฮซแล้วเมื่อไหร่ก็ตามที่

00:08:3300:08:35 สมองอยู่ในระยะเดต้าเนี่ยนะครับแล้วมี

00:08:3500:08:38 ความถี่อยู่ที่ประมาณ 4 hz เนี่ยนะครับ

00:08:3800:08:41 มันจะไปกระตุ้นให้เซลล์สมองเนี่ยครับมี

00:08:4100:08:44 การเรียงตัวแบบพิเศษแล้วการเรียงตัวนั้น

00:08:4400:08:47 นะครับมันทำให้เหมือนกับเป็นปั๊มเกิดขึ้น

00:08:4700:08:50 ในสมองก็คือทำให้เกิดแรงดันน้ำได้นะครับ

00:08:5000:08:53 ทำให้แรงดันน้ำที่เจ้าเกลี่ยวเซลล์ปล่อย

00:08:5300:08:56 มาจากประตูน้ำเข้าเนี่ยมันสามารถจะไหลไป

00:08:5600:08:58 ทั่วสมองได้เลยจังหวะที่เราหลับลึกแล้วก็

00:08:5800:09:01 สามารถจะจะชะเอาขยะทั้งหมดที่อยู่ในสมอง

00:09:0100:09:05 เนี่ยลงเดนไปได้เป็นเหตุผลว่าทำไมการหลับ

00:09:0500:09:08 ลึกถึงสำคัญมากๆกับการเคลียร์ขยะออกจาก

00:09:0800:09:12 สมองเพราะว่ามันเป็นโมเมนที่ทำให้เซลล์

00:09:1200:09:14 มันเรียงตัวได้ดีแล้วก็มีความต่างของ

00:09:1400:09:17 Pressure สูงที่สุดและทำให้น้ำเนี่ยชะ

00:09:1700:09:19 เอาของเหลียวได้ดีมากที่สุดนะครับแม้ว่า

00:09:1900:09:22 การหลับฝันหรือว่าการหลับตื้นเนี่ยก็พอจะ

00:09:2200:09:25 ช่วยให้ของเหลวมันไหลได้นะครับแต่มันไหล

00:09:2500:09:28 ได้ไม่ดีเท่ากับการลับลึกงั้นถือว่าเป็น

00:09:2800:09:30 Inside ที่สำคัญมากๆที่เขาเพิ่งตีพิมพ์

00:09:3000:09:33 เมื่อต้นปีที่ผ่านมานี่เองนะครับพอเขาเจอ

00:09:3300:09:35 แบบนั้นเนี่ยเขาก็เลยทำการศึกษาต่อพอเา

00:09:3500:09:37 เริ่มเจอว่าคลื่นความถี่ต่ำจำเป็นในการ

00:09:3700:09:39 เรียงตัวของเซลล์สมองและทำให้เกิด

00:09:3900:09:42 Pressure ในการดันของเหลวเนี่ยครับเขาก็

00:09:4200:09:45 เลยเอาหนูครับไปตัดต่อจีนให้หนูเนี่ยเป็น

00:09:4500:09:47 โรคอัลไซเมอร์แล้วก็แบ่งหนูเป็น 2 กลุ่ม

00:09:4700:09:49 กลุ่มนึงน่ะมีการปล่อยคลื้นเสียงที่มี

00:09:4900:09:53 ความถี่ต่ำนะครับประมาณ 40 เฮิกล่อมตอน

00:09:5300:09:55 ที่หนูนอนหลับอยู่กับอีกกลุ่มนึงนะครับ

00:09:5500:09:57 เป็นหนูที่นอนหลับธรรมดานะครับไม่ได้มี

00:09:5700:10:00 การปล่อยคลื่นเสียงอะไรเาเจอว่าการที่

00:10:0000:10:03 กระตุ้นหนูที่นอนหลับด้วยคลื่นความถี่ต่ำ

00:10:0300:10:06 ที่สามารถที่จะไป induce ให้เซลล์ประสาท

00:10:0600:10:09 ของหนูนะครับมีการเรียงตัวพิเศษแล้วก็

00:10:0900:10:11 เพิ่มเพชเชอร์หรือว่าแรงดันให้ของเหลว

00:10:1100:10:14 เนี่ยมันไหลเวียนในสมองได้ดีมากยิ่งขึ้น

00:10:1400:10:17 สามารถที่จะช่วยกำจัดไอ้เจ้าเบต้าอลอย

00:10:1700:10:19 ซึ่งเป็นโปรตีนขยะแล้วทำให้เกิด

00:10:1900:10:22 อัลไซเมอร์เนี่ยชะออกไปได้ดีแล้วก็มี

00:10:2200:10:24 ประสิทธิภาพมากกว่ากลุ่มของหนูอีกตัวนึง

00:10:2500:10:27 แล้วก็เจอว่าหนูที่เจอคลื่นเสียงความถี่

00:10:2700:10:30 ต่ำเนี่ยครับอาการของแอัลไซเมอร์เนี่ยมัน

00:10:3000:10:33 ดีขึ้นนะครับถึงแม้ว่าการทดลองเนี้ยจะทำ

00:10:3300:10:36 แค่ในหนูแล้วก็อาจจะยังไม่เคยทำในคนนะ

00:10:3600:10:38 ครับแต่มันก็อาจจะพอให้ข้อมูลได้ว่าคนที่

00:10:3800:10:42 เป็น mammal ชั้นสูงกว่าหนูเนี่ยอาจจะใช้

00:10:4200:10:43 mechanism หรือหลักการเดียวกันในการ

00:10:4400:10:46 กำจัดโปรตีนขยะแล้วก็จะรับรองว่าในอนาคต

00:10:4600:10:49 experiment นี้จะมีการต่อยอดจากหนูไปใน

00:10:4900:10:52 คนด้วยเช่นกันนะครับเพราะฉะนั้นนี่คือ

00:10:5200:10:54 ระบบที่เรียกว่า GM phatic System หรือ

00:10:5400:10:58 ว่าระบบกำจัดขยะในสมองนะครับมีความสำคัญ

00:10:5800:11:00 มากเลยที่ทุกคนควรจะรู้จักเพื่อที่จะได้

00:11:0000:11:03 รู้วิธีในการดูแลตัวเองให้ระบบเนี้ยมันทำ

00:11:0300:11:06 งานได้มีประสิทธิภาพครับแล้วเราจะทำยังไง

00:11:0600:11:09 อ่ะให้ระบบเนี้ยมันทำงานได้ดีนะครับอย่าง

00:11:0900:11:13 แรกวิธีที่ดีที่สุดก็คือการเพิ่มให้ของ

00:11:1300:11:16 เหลวในสมเนี่ยมัน Flow ได้ดีเมื่อกี้พูด

00:11:1600:11:19 ไปแล้วครับมันคือการนอนหลับลึกครับทำยัง

00:11:1900:11:22 ไงให้ร่างกายเนี่ยนอนหลับให้มัน Deep

00:11:2300:11:25 Sleep ให้มากที่สุดนะครับเราเคยพูดถึง

00:11:2500:11:27 เรื่องการนอนไปหลายๆ EP แล้วนะครับเพราะ

00:11:2700:11:29 งั้นไปดูตัวเองครับว่าตัวเราเองเนี่ย

00:11:2900:11:31 เนี่ยมีแนวโน้มที่จะมีอุปสรรคที่จะตื่น

00:11:3100:11:34 นอนตอนกลางคืนเนี่ยได้ด้วยเหตุผลอะไรบ้าง

00:11:3400:11:37 ถ้าใครมีปัญหาเรื่องนอนโกรดมีปัญหาหยุด

00:11:3700:11:40 หายใจขณะนอนหลับนะครับผมก็แนะนำให้ไปทำ

00:11:4000:11:42 Sleep Test นะครับแล้วก็คุณหมออาจจะแนะ

00:11:4200:11:45 นำให้ใช้อุปกรณ์ cpap ในการสวมขณะนอนหลับ

00:11:4500:11:49 ก็จะช่วยทำให้คุณเนี่ยหลับลึกได้ยาวนาน

00:11:4900:11:51 มากยิ่งขึ้นเพราะจริงๆแล้วเราทุกคนนะครับ

00:11:5100:11:55 ควรจะหลับลึกอยู่ที่ประมาณ 4-5 ไซเคิลโห

00:11:5500:11:58 ถ้าทำได้เนี่ยเพอเฟคมากก็คือนอนประมาณ 6-7

00:11:5800:12:01 ชั่วโมงมนะครับจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมผมเคย

00:12:0100:12:04 บอกว่าช่วงเวลาที่เราเข้านอนไม่สำคัญเท่า

00:12:0400:12:07 กับ Quality แล้วก็แพทเทิร์นในการนอนนะ

00:12:0700:12:09 ครับถ้าเรานอนเป็นแพทเทิร์นเวลาเดิมสม่ำ

00:12:0900:12:12 เสมอแล้วก็มี Quality ในการนอนที่ดีก็คือ

00:12:1200:12:15 นอนหลับลึกต่อเนื่องยาวนานตลอดคืนเนี่ย

00:12:1500:12:18 ครับสมองมันก็สามารถที่จะซ่อมแซนตัวเอง

00:12:1800:12:21 กำจัดขยะได้ดีมีประสิทธิภาพแล้วก็ส่งผล

00:12:2100:12:23 ให้สมองเนี่ยครับเสื่อมช้าลงไปนั่นเองนะ

00:12:2300:12:27 ครับมีอีกหนึทริกครับซึ่งก็เป็นอ่าทีมนัก

00:12:2700:12:30 วิจัยกลุ่มที่ทำการทดลองในหนูแล้วก็ศึกษา

00:12:3000:12:32 เรื่อง grm phatic System นี่แหละเขาก็

00:12:3200:12:35 เจอว่าท่านอนของเราเนี่ยครับมันจะมีท่า

00:12:3500:12:38 นอนบางท่าที่ทำให้ระบบฟาติเนี่ยมันทำงาน

00:12:3800:12:41 ได้ดีกว่าท่าอื่นนะครับเค้าเอาหนูเนี่ย

00:12:4100:12:44 ครับเหมือนเดิมมาทดลองจับหนูมานอนแล้วก็

00:12:4400:12:46 ให้หนูนอนท่าต่างกันนะครับระหว่างนอน

00:12:4600:12:49 ตะแคงนอนหงายแล้วก็หนูที่ตื่นอยู่เค้าก็

00:12:4900:12:51 เจอว่าระบบการฟวของของเหลวในสมองเนี่ยมัน

00:12:5100:12:54 ทำได้ดีมีประสิทธิภาพแล้วก็ชะเอาขยะออกไป

00:12:5400:12:56 จากสมองได้ดีมากกว่านะครับถึงแม้ว่าการทด

00:12:5600:12:58 ลองนี้นะครับจะทำแค่ในหนูยังไม่เคยมีการ

00:12:5800:13:01 ทดลองแบบนี้ในคนนะครับก็มีการ speculate

00:13:0100:13:04 ว่าอาจจะเป็นเหตุผลว่าทำไมแมมมอหรือว่า

00:13:0400:13:07 สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเนี่ยมักจะนอนตะแคง

00:13:0700:13:10 โดยสัญชาตญาณก็คือมีการผ่าน Evolution มา

00:13:1000:13:12 โอ้โหหลากหลายร้อยหลายพันปีมาแล้วนะครับ

00:13:1200:13:15 เพราะว่าการนอนตะแคงเนี่ยมันอาจจะช่วยทำ

00:13:1500:13:19 ให้ไอ้เจ้าของเหลียวในสมองเนี่ยมันไหลได้

00:13:1900:13:22 ดีแล้วก็ชะเอาสิ่งสกปกออกไปตอนที่เรานอน

00:13:2200:13:24 หลับลึกนั่นเองนะครับเพราะฉะนั้นใครที่

00:13:2400:13:27 นอนตะแคงอยู่แล้วนะครับก็แสดงความยินดี

00:13:2700:13:28 ด้วยนะครับก็นอนตะแคงต่อไปหรือว่าใครที่

00:13:2800:13:32 นอนนอนหงายอาจจะทดลองนอนตะแคงก็อาจจะเป็น

00:13:3200:13:34 ผลดีกับตัวคุณได้นะครับแต่ไม่ว่ายังไงก็

00:13:3400:13:36 ตามนอนท่าไหนแล้วทำให้คุณหลับสนิทได้ดี

00:13:3600:13:38 เนี่ยก็เลือกนอนเท่านั้นก็อาจจะดีกว่าเนา

00:13:3800:13:40 มีอีกหนึ่งทริกครับที่อาจจะช่วยให้ระบบ

00:13:4000:13:43 การ Flow ดีมากยิ่งขึ้นนอกจากการนอนหลับ

00:13:4300:13:46 นะครับก็คือการออกกำลังกายครับออกกำลัง

00:13:4600:13:49 กายอีกแล้วถึงแม้ว่าเขาจะมีการทดลองว่า

00:13:4900:13:51 หนูตอนตื่นกับหนูตอนนอนเนี่ยไอ้ตอนที่หนู

00:13:5100:13:53 ตื่นอยู่เนี่ยระบบ Flow หรือว่าการกำจัด

00:13:5300:13:56 ขยะเนี่ยมันจะทำงานแทบจะไม่ค่อยทำงานแต่

00:13:5600:13:59 เค้าก็เอาหนูไปทดลองครับว่าหนูที่มันอยู่

00:13:5900:14:01 เฉยๆกับหนูที่มันออกกำลังกายอยู่เนี่ย

00:14:0100:14:03 ระบบ Flow มันต่างกันมั้ยเจอว่าหนูที่มัน

00:14:0300:14:06 ออกกำลังกายวิ่งอยู่เนี่ยนะครับระบบ Flow

00:14:0600:14:09 ในสมองเนี่ยมันทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้นเป็น

00:14:0900:14:11 2 เท่าเลยเพราะฉะนั้นตอนที่เราไม่ได้นอน

00:14:1100:14:14 หลับเนี่ยครับเราสามารถที่จะ Boost ให้

00:14:1400:14:17 สมองในกำจัดขยะได้ด้วยการพาตัวเองไปออก

00:14:1700:14:19 กำลังกายครับทุกคนตอนที่เราตื่นไปออก

00:14:1900:14:22 กำลังกายตอนที่เรานอนพยายามนอนให้หลับ

00:14:2200:14:26 สนิทให้หลับลึกได้ยาวนานที่สุดทำควบคู่ไป

00:14:2600:14:29 ทั้ง 2 อย่างรับรองว่าสมองคุณเนี่ยก็จะกำ

00:14:2900:14:31 ำจัดขยะได้ดีขึ้นแล้วก็มีสุขภาพดีลดความ

00:14:3100:14:33 เสี่ยงที่จะเป็นโรคสมองเสื่อมได้นะครับ

00:14:3300:14:38 นั่นคือการกำจัดขยะที่อยู่นอกเซลล์ในสมอง

00:14:3800:14:40 ทีนี้มีอีกหนึ่งอย่างที่ยังไม่ได้พูดถึง

00:14:4000:14:43 เลยคือภายในเซลล์สมองเองเนี่ยครับมันก็จะ

00:14:4300:14:46 สร้างขยะเกิดขึ้นภายในเซลล์เช่นกันแล้ว

00:14:4600:14:48 ถ้าเกิดว่ามีขยะสะสมภายในเซลล์แน่นอน

00:14:4800:14:50 เซลล์ก็จะทำงานได้มีประสิทธิภาพลดลงเรา

00:14:5100:14:53 จำเป็นต้องช่วยเซลล์สมองในการกำจัดขยะที่

00:14:5300:14:56 อยู่ภายในเซลล์เช่นกันถามว่าทำยังไงล่ะก็

00:14:5600:15:00 วกกลับมาที่อโฟครับสมองก็ไม่ได้ต่างกับ

00:15:0000:15:02 อวัยวะอื่นๆเซลล์สมองก็ไม่ได้ต่างกับ

00:15:0200:15:05 เซลล์อื่นๆนะครับจำเป็นต้องเข้าสู่กระบวน

00:15:0500:15:08 การ aut fy อยู่เสมอเพื่อที่จะฟรชตัวเอง

00:15:0800:15:11 ทำให้ตัวเองเนี่ยรู้สึกเบาตัวสบายรู้สึก

00:15:1100:15:14 สะอาดตลอดเวลานะครับเพื่อที่จะได้ทำงาน

00:15:1400:15:17 ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น Episode

00:15:1700:15:19 ก่อนหน้านี้เนี่ยผมพูดไปถึงเจ้าเอนไซม

00:15:1900:15:23 ampk ไปแล้วหลายคนจะรู้จักนะครับทีนี้มา

00:15:2300:15:25 ขยายความให้นิดนึงว่าที่บอกว่า ampk

00:15:2500:15:28 เนี่ยมันไปกระตุ้น aut fgy เนี่ยมันทำ

00:15:2800:15:31 งานยังไงเมื่อ ampk มันถูกปลุกให้ตื่น

00:15:3100:15:33 แล้วนะครับมันจะไปกระตุ้นการทำงานของ

00:15:3300:15:37 เอนไซมอีกตัวนึงซึ่งมันชื่อว่า ul นะครับ

00:15:3700:15:40 ชื่อเต็มๆของมันคือ auty initiating

00:15:4000:15:43 Protein นะครับชื่อย่อมันคือ ul ซึ่ง

00:15:4300:15:47 เจ้า ul เนี่ยนะครับมันคือตัวที่ควบคุม

00:15:4700:15:50 กระบวนการอโต FG ครับถ้ามันถูกปลุกให้

00:15:5000:15:52 ตื่นหรือปลุกให้ทำงานแล้วเนี่ยอโ FG ก็จะ

00:15:5200:15:55 ทำงานนะครับก็คือ ampk ทำงานปึ๊บมา

00:15:5500:15:59 กระตุ้น ul ul ถูกกระตุ้นปึ๊บ aut fy

00:15:5900:16:01 ก็จะทำงานนะครับทีนี้ถ้าเราต้องการ

00:16:0100:16:04 กระตุ้นให้ ul ทำงานเพื่อให้กระบวนการ aut

00:16:0400:16:07 fy เนี่ยมันถูกปลุกขึ้นมาทำงานได้เนี่ย

00:16:0700:16:10 มันจะกระตุ้น ul ได้ยังไงบ้างนะครับมี 2

00:16:1000:16:13 วิธีใหญ่ๆนะครับวิธีที่ 1 ครับคือการทำ

00:16:1300:16:16 ให้ร่างกายเนี่ยมันขาดน้ำตาลแน่นอนทำให้

00:16:1600:16:18 ร่างกายเกิด starvation นั่นแหละคล้ายๆ

00:16:1800:16:21 กับการปลุก ampk เลยนะครับลดน้ำตาลมันก็

00:16:2100:16:24 คือการลดอินซูลินด้วยวิธีการ calor

00:16:2400:16:26 restriction หรือการทำ fasting นะครับ

00:16:2600:16:29 เมื่อไหร่ก็ตามที่ร่างกายขาดน้ำตาล ul จะ

00:16:2900:16:33 ถูกกระตุ้นให้ทำงานแล้ว aut fgy ก็จะทำ

00:16:3300:16:35 งานได้นะครับอีกวิธีการนึงคือการทำให้

00:16:3500:16:39 ร่างกายขาดอิโน Acid ก็คือขาดพวกโปรตีนนะ

00:16:3900:16:43 ครับเพื่อไม่ให้เจ้าโปรตีน M Thor ทำงาน

00:16:4300:16:47 M Thor คือศัตรูของทั้ง ampk ซึ่งก็

00:16:4700:16:50 เป็นศัตรูของเจ้า ul ด้วยนะครับถ้า M ทำ

00:16:5000:16:53 งาน aut fy จะไม่ทำงานนั่นคือเหตุผลว่า

00:16:5300:16:56 ทำไมผมเคยพูดไปว่าถ้าเราต้องการทำ fasting

00:16:5600:17:01 เพื่ออโต FG คุณคุณแทบจะกินอะไรไม่ได้เลย

00:17:0100:17:04 เพราะว่าน้ำตาลก็ไม่ได้อิโน Acid ก็ไม่

00:17:0400:17:07 ได้เพราะถ้ากินปึ๊บ ul หยุดทำงานทั้งคู่

00:17:0700:17:11 aut fy จะไม่ทำงานนี่คือเหตุผลทางด้าน

00:17:1100:17:14 วิทยาศาสตร์นะครับการ fasting เนะครับ

00:17:1400:17:16 เป็นการ Boost aut fy ในสมองนะครับ

00:17:1600:17:18 อย่างที่ 3 ที่สามารถจะช่วย Boost aut

00:17:1800:17:21 fy ในสมองได้ก็คือการกินไ Chemical หรือ

00:17:2100:17:24 ว่า Good Fat ซึ่งเราพูดไปแล้วในตอน ampk

00:17:2400:17:27 ใครอยากรู้ว่ามีอะไรบ้างไปย้อนดูในตอน

00:17:2700:17:29 ampk นะครับ

00:17:2900:17:31 สุดท้ายครับคือการออกกำลังกายครับออก

00:17:3100:17:34 กำลังกายก็สามารถที่กระตุ้น aut fgy ได้

00:17:3400:17:37 นะครับจริงๆแล้ว mechanism ที่ Exercise

00:17:3700:17:40 กระตุ้นออโต f g เนี่ยอาจจะยังเข้าใจได้

00:17:4000:17:42 ไม่สมบูรณ์นักทีเดียวแต่พอจะคาดเดาได้ว่า

00:17:4200:17:44 เวลาที่เราไปออกกำลังกายเนี่ยมันกระตุ้น

00:17:4400:17:47 ampk ซึ่งมันก็ได้ผลพได้คือกระตุ้น ul K

00:17:4700:17:51 และกระตุ้นอโต FG นั่นเองนะครับมีของแถม

00:17:5100:17:55 ให้นิดนึงก็คือว่าเมีการเจอว่าถ้าสมองของ

00:17:5500:17:59 เราคนไหน aut fy ทำงานไม่ดีก็คือแบบ

00:17:5900:18:03 โอ้โหกินน้ำตาลน้ำตาลในเลือดสูงตลอดเวลา

00:18:0300:18:06 เลยกินเก่งกินเยอะแคลอรี่เกินตลอดเวลาจน

00:18:0600:18:09 สมองเนี่ยไม่เคยได้ออโต fy เลยผลลัพธ์ที่

00:18:0900:18:13 ตามมานี่นะครับก็คือปริมาณของ nad Plus

00:18:1300:18:16 หรือว่า n Plus ในสมองเนี่ยครับมันจะลด

00:18:1600:18:20 ลงอ้าเราคุ้นๆกับเจ้า nad Plus มยเราเคย

00:18:2000:18:22 พูดถึง nad Plus ไปตอนนึงเต็มๆเลยนะครับ

00:18:2200:18:25 แนะนำให้ไปย้อนดูนะฮะเจ้า nad Plus

00:18:2500:18:27 เนี่ยมันมีความสำคัญมากเพราะมันเป็นวัตถุ

00:18:2700:18:31 ดิบในการสร้าง ATP หรือว่าพลังงานที่ร่าง

00:18:3100:18:35 กายสามารถเอาไปใช้งานได้นะครับถ้าสมอง aut

00:18:3500:18:39 fy ทำงานไม่ดี nad Plus มันลดลงเพราะ

00:18:3900:18:41 ว่าร่างกายเนี่ยมันต้องทำงานหนักขึ้นใน

00:18:4100:18:43 การต้องไปสร้างวัตถุดิบนู่นนี่แทนที่จะ

00:18:4300:18:46 สามารถจะ Recycle เอาของเสียเนี่ยมาใช้

00:18:4600:18:49 งานต่อได้นะครับพอเจ้า nad น้อยลง ATP

00:18:4900:18:53 น้อยลงเซลล์สมองมีพลังงานใช้น้อยลงก็จะ

00:18:5300:18:57 วนูเป็นเซลล์สมองที่แก่พอแก่ปึ๊บ aut fy

00:18:5700:19:00 ก็ไม่ทำงาน aut fy ไม่ทำงาน nad ก็น้อย

00:19:0000:19:02 ลงไปอีกวนไปเรื่อยๆเป็น feedback นะครับ

00:19:0200:19:05 สมองก็จะเสื่อมต่อไปเสื่อมต่อไปเรื่อยๆ

00:19:0500:19:06 ถ้าเราไม่เปลี่ยนตัวเองอย่างเช่นมีการทำ

00:19:0600:19:09 fasting บ้างพาตัวเองไปออกกำลังกายบ้าง

00:19:0900:19:12 คุมอาหารบ้างสมองเราก็จะเสื่อมอย่างไว

00:19:1200:19:15 เพราะฉะนั้นเวลาที่เราอายุมากยิ่งขึ้นนะ

00:19:1500:19:17 ครับมีแนวนมที่ปริมาณ nad Plus จะลดลง

00:19:1700:19:20 อยู่แล้ววิธีการที่ดีคือเราควรจะกินอาหาร

00:19:2000:19:22 เข้าไปเสริมปริมาณของ nad Plus ให้มัน

00:19:2200:19:26 สูงมากยิ่งขึ้นเคยพูดไปนะครับว่ามนที่ดี

00:19:2600:19:29 มากเลยที่ปลอดภัยแล้วก็มีงานวิจัยรรองรับ

00:19:2900:19:31 ค่อนข้างเยอะนะครับก็คือสิ่งที่เรียกว่า

00:19:3100:19:35 nr หรือว่านิโคติน am ไซซนะครับจริงๆมัน

00:19:3500:19:38 เป็นอนุพันธ์ของวิตามิน B3 ซึ่งพอเรากิน

00:19:3800:19:41 เข้าไปแล้วเนี่ยนะครับมันก็จะค่อยๆเพิ่ม

00:19:4100:19:45 ปริมาณของแท Plus ในเซรั่มในเลือดของเรา

00:19:4500:19:47 ทุกอวัยวะสามารถที่จะดึงเอาเจ้า n Plus

00:19:4700:19:49 ไปใช้ในการสร้าง ATP แล้วก็ทำให้เซลล์ที่

00:19:4900:19:52 ต้องทำกิจกรรมต่างๆเนี่ยมีพลังงานเพียงพอ

00:19:5200:19:55 ที่จะทำงานได้แล้วก็จะเป็นวิธีนึงเลยใน

00:19:5500:19:58 การที่ดูแลสุขภาพสมองแล้วก็ชะลอไม่ให้

00:19:5800:20:00 สมองเนี่ยมันแก่ก่อนไวนะครับเพราะฉะนั้น

00:20:0100:20:03 วันนี้รู้หลักการแล้วนะครับว่าวิธีการที่

00:20:0300:20:07 สมองเนี่ยมันฟลัชเอาขยะออกไปเนี่ยมันใช้

00:20:0700:20:10 การไหลของของเหลวซึ่งของเหลวจะไหลได้ดี

00:20:1000:20:13 ที่สุดตอนที่เรานอนหลับลึกหลับสนิทหรือ

00:20:1300:20:15 ว่า Deep Sleep รู้อย่างนี้แล้วอย่าลืม

00:20:1500:20:18 ใส่ใจกับการนอนทำยังไงได้ให้ตัวเองหลับ

00:20:1800:20:20 ลึกที่สุดแล้วตอนที่เราตื่นนอนพาตัวเองไป

00:20:2000:20:23 ออกกำลังกายด้วยก็จะเป็น 1 เวยในการบูส

00:20:2300:20:25 ให้เจ้าของเรวเนี่ยมันไหลได้ดีเพิ่มมาก

00:20:2500:20:28 ยิ่งขึ้นในตอนกลางวันนะครับทำควบคู่กัน

00:20:2800:20:30 ทั้งหลักลึกและออกกำลังกายรับรองว่า

00:20:3000:20:33 สุขภาพสมองเนี่ยก็จะยังเยาวไวแล้วก็ทำงาน

00:20:3300:20:35 ได้เต็มที่มีประสิทธิภาพอยู่กับเราไปได้

00:20:3500:20:37 นานมากที่สุด

00:20:3700:20:41 ครับ Top to Toe The Standard

00:20:4100:20:46 podcast Eye Opening for your ears