วิตามินซีที่ทานมากเกินไปจะทำให้เกิดผลเสียอะไรบ้าง

คำถาม:
วิตามินซีที่ทานมากเกินไปจะทำให้เกิดผลเสียอะไรบ้าง?
คำตอบ:
การทานวิตามินซีมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหาร ท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นตะคริว หรือปวดท้องได้ เนื่องจากวิตามินซีที่ไม่ได้ถูกดูดซึมจะตกค้างในระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังทำให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กมากเกินไป ส่งผลให้ธาตุเหล็กสะสมในร่างกายจนอาจทำให้ผิวคล้ำ คลื่นไส้ อาเจียน หรือเวียนหัว และส่วนที่เหลือจะขับออกทางปัสสาวะ ซึ่งหากมีปริมาณมากเกินไปอาจตกตะกอนกลายเป็นนิ่วในไตได้

EP154 : อย่าทานวิตามินซีถ้าท่านยังไม่รู้ 3 สิ่งนี้ | หมอท๊อป

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:41แต่ว่าข้อแรกครับ สำหรับท่านที่ทานวิตามินซีจะต้องรู้ว่า
00:01:47ถ้าทานวิตามินซีที่มากเกินไปแล้วจะเกิดอะไรขึ้น
00:01:52เมื่อไหร่ก็ตามที่ท่านทานวิตามินซี
00:01:54ที่มากเกินร่างกายต้องการแล้วเนี่ย
00:01:57จะมีผลเสียหลายอย่างเกิดขึ้น แม้ไม่รุนแรงถึงชีวิต
00:02:01แต่ก็น่ารำคาญมากครับ
00:02:02สำหรับข้อแรกครับ วิตามินซีที่ท่านทานมากไปนั้น
00:02:06จะทำให้กระเพาะของท่านเกิดการระคายเคืองครับ
00:02:10วิตามินซีเมื่อเราทานเข้าไป มันจะดูดซึมไม่ได้ทั้งหมด
00:02:14ถ้าท่านยิ่งทานวิตามินซีที่มีปริมาณมิลลิกรัมเยอะ
00:02:18เช่น 1,000 mg อาจจะดูดซึมได้แค่ 50%
00:02:21แล้วมี 50% ตกค้างอยู่
00:02:23ถ้า 2,000 mg ทานไปครั้งเดียว
00:02:25ดูดซึมอาจจะได้แค่แบบ 30% เท่านั้น จะเหลือตกค้างอยู่
00:02:29ซึ่งส่วนที่ตกค้างจะทำให้เราแบบแสบกระเพาะบ้าง
00:02:33ท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นตะคริวที่ท้องบ้าง ไม่สบายท้องบ้าง
00:02:37เยอะแยะไปหมดเลยนะครับ
00:02:39นี่คือข้อเสียเมื่อท่านทานมากเกินไป
00:02:41ยังไม่พอครับ
00:02:42ไอ้ตัววิตามินซียังทำให้ท่านดูดซึมธาตุเหล็กมากเกินไป
00:02:47แล้วยังไงล่ะ
00:02:48เมื่อท่านดูดซึมธาตุเหล็กมากเกินไปครับ
00:02:50สิ่งที่จะเกิดขึ้นก็คือในร่างกายเรามีธาตุเหล็กมากเกินไป
00:02:54และเมื่อในร่างกายมีธาตุเหล็กมากเกินไป
00:02:56เหล็กก็จะไปสะสมตามส่วนต่างๆ นะครับ
00:02:59ก็อาจจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน เวียนหัว วิงเวียน
00:03:04ไม่พอนะครับ ผิวเนื้อ ผิวตัว อาจจะมีสีดำเข้ม
00:03:07ก็มีโรคต่างๆ ตามมาหลายโรค
00:03:09เพราะฉะนั้นก็ต้องระมัดระวังให้ดีนะครับ
00:03:12และยังไม่พอครับ
00:03:13ส่วนที่ไม่โดนดูดซึมนะครับ
00:03:16ตัววิตามินซีละลายในน้ำ
00:03:19เพราะฉะนั้นเวลามันขับออกนอกร่างกาย
00:03:21มันขับทางปัสสาวะของเราครับ
00:03:23วิตามินซีที่เหลือส่วนเกินก็จะขับออกทางปัสสาวะของเรา
00:03:27เมื่อส่วนเกินเนี้ย โดนขับทางปัสสาวะเนี่ย
00:03:30ก็แปลว่ามันจะเกิดตะกอนเกิดขึ้น
00:03:32เมื่อมีตะกอนเยอะๆ มันก็จะกลายเป็นนิ่วครับ
00:03:35ซึ่งจะเกิดเป็นนิ่วในไตได้ตามมา
00:03:37ถ้าท่านทานวิตามินซีเป็นเวลายาวนาน
00:03:40และก็ทานมากจนเกินไป อันนี้อันตรายมากครับ