- คำถาม:
- ร้านขนมไหว้พระจันทร์แบบโบราณในไทยมีลักษณะเด่นอย่างไร?
- คำตอบ:
- ร้านขนมไหว้พระจันทร์แบบโบราณในไทยมักมีลักษณะเด่นคือการทำด้วยมือ ใช้สูตรดั้งเดิม เช่น แป้งกลูเตนต่ำ น้ำเชื่อมที่ทำเอง และไส้ที่หลากหลายตามภูมิภาค เช่น ไส้โหงหญิง ไส้ลูกบัว หรือไส้ฟัก พร้อมแพ็คเกจแบบโบราณห่อกระดาษแดงผูกเชือก
Eat Direction | EP. 24 | รวมข้อมูลใช้ตัดสินใจเลือกขนมไหว้พระจันทร์
จากช่อง:The Cloud
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:33:59เริ่มออเดอร์และก็ถ้าเป็นแบบแต้จิ๋วที่
00:34:03เป็นหนมโก๋โก๋เหลือง
00:34:05>> ครับ
00:34:06>> เอ่อดีจะชอบลิ้มใช้หน้าค่ะ
00:34:08>> ลิ้มใช้หน้าที่ใช่ต้องสั่งในกรุงเทพฯค่ะ
00:34:11สั่งในเพจ
00:34:12>> เท่านั้นไม่มีหน้าร้านก็คือทำปีละครั้งจะ
00:34:15มีไส้
00:34:16>> งานจะมีเป็นตัวออริจินอโกเหลืองเลยก็คือ
00:34:19เป็นเหล็กต่อกอเป็นถั่วเขียวกับแบบใช้หงา
00:34:23ดำทำอ
00:34:24>> ร้านนี้ออกหวานนิดนึงเป็นแบบรสแบบโบราณ
00:34:26ค่ะแต่ว่าความแน่นความอะไรเงี้ยมันพอดีก็
00:34:29คือกินกับชาเข้มๆหน่อยแต่เข้ากันมากอัน
00:34:32นี้คือคืออาม่าชอบมาก
00:34:33>> ต้องสั่งมาให้กินแต่ว่าจำกัดอ่ะ
00:34:36>> ก็คือซื้อมาแล้วก็เอาขึ้นฟรีซเอาไว้อะไร
00:34:38อย่างเงี้ย
00:34:39>> เออๆ
00:34:39>> อร่อยค่ะ
00:34:40>> เมื่อกี้พูดกินกับชาแล้วก็แบบนึกได้ว่า
00:34:42ร้านเติอ่ะหมายถึงว่าอยากรู้ว่าจะมี
00:34:47แพingกับขนมไว้พระจันทร์บ้างมั้
00:34:49>> มีมีโปรเจคอยู่ค่ะเราก็จะเลือกเป็นแพing
00:34:51กับขนมไว้พระจันทร์สไตล์โบราณอะไรประมาณ