- คำถาม:
- ร่างกายขาดโปรตีนจะมีอาการอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ร่างกายขาดโปรตีนอาจแสดงอาการ เช่น ป่วยบ่อย เนื่องจากภูมิคุ้มกันลดลง แผลหายช้า เพราะโปรตีนช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ บวมน้ำที่ข้อเท้าหรือหลังเท้า เนื่องจากโปรตีนอาบูมินที่ควบคุมของเหลวในร่างกายลดลง ผมร่วงและผิวหยาบกร้าน เพราะโปรตีนเป็นส่วนประกอบของผมและผิว รู้สึกอ่อนแรงเหนื่อยง่าย เพราะโปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อและให้พลังงาน และรู้สึกอยากกินของหวานเพราะระดับน้ำตาลในเลือดแปรปรวน รวมถึงสมองไม่แจ่มใส มึนงง โดยเฉพาะตอนเช้า
8 สัญญาณ ร่างกายขาดโปรตีน | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP. 63
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:00เรามาดู 8 สัญญาณที่จะเป็นสัญญาณเตือนว่า
00:01:03ร่างกายขาดโปรตีนแล้วหรือยังนะคะสัญญาณ
00:01:06แรกนะคะนั่นก็คือรู้สึกว่าตัวเองป่วยบ่อย
00:01:10ไม่แข็งแรงแบบที่เคยเป็นมานะคะเช่นเดียว
00:01:13ก็ป่วยเป็นไข้หวัดเดี๋ยวก็มีมีอาการเจ็บ
00:01:16คอหรือว่าอาการติดเชื้อต่างๆนะคะเนื่อง
00:01:19จากว่าร่างกายนั้นมีภูมิต้านทานหรือภูมิ
00:01:21คุ้มกันที่น้อยลงนะคะซึ่งส่วนหนึ่งของ
00:01:24โปรตีนนั้นก็จะเป็นตัวที่มาช่วยเสริมภูมิ
00:01:27คุ้มกันดังนั้นถ้าเราป่วยบ่อยๆก็เป็นที่
00:01:30น่าสังเกตค่ะว่าร่างกายอาจจะขาดโปรตีน
00:01:33สัญญาณที่ 2 นั่นก็คือแผลหายช้าค่ะเนื่อง
00:01:37จากว่าโปรตีนนั้นจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึก
00:01:39หรออย่างที่เรารู้กันใช่ไหมคะการที่แผล
00:01:42เราหายช้าก็เป็นไปได้ว่าร่างกายขาดโปรตีน
00:01:46ที่จะไปซ่อมแซมเนื้อเยื่อส่วนที่มีปัญหา
00:01:49ส่วนที่เป็นแผลนะคะดังนั้นถ้าเราสังเกต
00:01:51ได้ว่าแผลเราหายช้ากว่าปกติก็เป็นไปได้
00:01:54ว่าอาจจะขาดโปรตีนค่ะทั้งนี้ไม่ได้รวมถึง
00:01:57ในคนไข้เบาหวานนะคะเนื่องจากว่าในคนไข้
00:01:59เบาหวานหรือในคนที่มีน้ำตาลในเลือดสูงๆ
00:02:02เนี่ยถ้าแผลหายช้าส่วนหนึ่งก็อาจจะเป็น
00:02:04จากการที่น้ำใต้ในเลือดมันสูงทำให้เม็ด
00:02:07เลือดขาวไม่สามารถทำงานได้ตามปกติรวมไป
00:02:10ถึงพวกเชื้อแบคทีเรียหรือว่าเชื้อโรคต่าง
00:02:12ๆเนี่ยเราชอบความหวานจากน้ำตาลในเลือดของ
00:02:15นะคะก็เลยทำให้แผลหายช้าได้ค่ะข้อที่ 3
00:02:18นะคะมีภาวะบวมน้ำมีข้อเท้าบวมหรือบริเวณ
00:02:23หลังเท้าบวมเป็นๆหายๆแล้วก็เป็นบ่อยๆโดย
00:02:26ที่ไม่ได้มีสาเหตุชัดเจนนะคะอันนี้เป็นไป
00:02:29ได้ว่าร่างกายอาจจะสูญเสียโปรตีนหรือว่า
00:02:32มีปริมาณโปรตีนที่ลดต่ำลงโดยเฉพาะที่
00:02:35เรียกว่าโปรตีนอาบูมินเรียกกันง่ายๆว่า
00:02:38โปรตีนไข่ขาวนั่นเองค่ะการที่เรามีโปรตีน
00:02:41ตัวนี้น้อยนะคะการรักษาสมดุลของของเหลวใน
00:02:44เนื้อเยื่อก็จะสูญเสียไปค่ะทำให้น้ำเนี่ย
00:02:48ออกมานอกหลอดเลือดมากขึ้นแล้วก็ไปคั่ง
00:02:50อยู่ที่เนื้อเยื่อหรืออวัยวะต่างๆโดย
00:02:53เฉพาะบริเวณที่เท้าซึ่งมีความสามารถในการ
00:02:56ที่จะดึงเลือดกลับหรือดึงน้ำกลับได้น้อย
00:02:58ค่ะจากแรงโน้มถ่วงของโลกก็เลยทำให้เกิด
00:03:02ภาวะบวมน้ำเกิดขึ้นค่ะข้อที่ 4 ค่ะมีภาวะ
00:03:06ผมร่วงและก็มีผิวที่หยาบกร้านเนื่องจาก
00:03:09ว่าโปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของผมแล้วก็ความ
00:03:12แข็งแรงของรากผมนะคะแล้วก็ผิวต่างๆในร่าง
00:03:16กายค่ะถ้าร่างกายขาดโปรตีนก็จะไม่มีส่วน
00:03:19ที่มาบำรุงผมหรือว่าผิวนะคะก็อาจจะทำให้
00:03:22เกิดอาการดังกล่าวขึ้นได้ค่ะข้อที่ 5 นะ
00:03:25คะรู้สึกว่าร่างกายไม่มีแรงเหนื่อยง่าย
00:03:29กว่าปกติอ่อนเพลียหรือบางคนก็จะมีอาการ
00:03:32ปวดร่วมด้วยค่ะเนื่องจากว่าโปรตีนก็เป็น
00:03:35สารอาหารที่สำคัญอย่างที่รู้กันนะคะทำ
00:03:37หน้าที่ให้พลังงานด้วยและโปรตีนก็เป็น
00:03:40ส่วนสำคัญของการสร้างกล้ามเนื้อค่ะถ้า
00:03:43โปรตีนในร่างกายลดลงก็จะมีการดึงเอากล้าม
00:03:47เนื้อต่างๆไปใช้ก็จะทำให้เกิดอาการอ่อน
00:03:50แรงรวมไปถึงทำให้เกิดอาการปวดข้อได้ง่ายๆ
00:03:52ค่ะข้อที่ 6 นะคะเราจะรู้สึกว่าอยากกิน
00:03:56ของหวานอยากกินน้ำหวานหรืออยากกินอะไร
00:03:58หวานๆนะคะเนื่องจากว่าถ้าเราได้รับโปรตีน
00:04:02ไม่เพียงพอการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดก็
00:04:05จะค่อนข้างแปรปรวนเลยทีเดียวนะคะจะทำให้
00:04:07เมื่อเราทานอาหารไปแล้วระดับน้ำตาลใน
00:04:10เลือดมันจะสูงขึ้นทันทีแล้วก็อาจจะลดต่ำ
00:04:13ลงอย่างรวดเร็วก็เป็นได้ได้ค่ะดังนั้น
00:04:16ร่างกายก็เลยต้องการที่จะทานอาหารที่มัน
00:04:19สามารถที่จะให้พลังงานได้อย่างรวดเร็ว
00:04:22นั่นก็คือเป็นพวกน้ำตาลหรือเป็นพวก
00:04:24คาร์โบไฮเดรตนั่นเองค่ะข้อที่ 7 นะคะอาจ
00:04:27จะรู้สึกว่าสมองไม่แจ่มใสสมองตื้อๆมึนๆงง
00:04:31ๆโดยเฉพาะในช่วงเช้านะคะเนื่องจากสาเหตุ
00:04:34เดียวกันข้อ 6 เลยค่ะก็คือการที่เรามี
00:04:37โปรตีนในร่างกายน้อยหรือว่าได้รับโปรตีน
00:04:39ไม่เพียงพอก็ทำให้เกิดระดับน้ำตาลในเลือด
00:04:42แปรปรวนนั่นเองค่ะพอน้ำตาลในเลือดมันต่ำ
00:04:45ลงมากสมองก็จะรู้สึกไม่สดชื่นเป็นเหนื่อย
00:04:48ๆล้าๆอย่างนี้นะคะข้อสุดท้ายนะคะอันนี้
00:04:51อาจจะรู้สึกแค่บางคนนะคะก็คือเป็นสัญญาณ
00:04:54ที่บอกว่าร่างกายอาจโปรตีนดังนั้นก็เลยจะ
00:04:58รู้สึกว่าอยากทานอะไรก็ได้ที่เป็นโปรตีน