- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันไม่ดีมากเกินไป ถึงทำให้ระดับไขมันในเลือดสูงขึ้น?
- คำตอบ:
- การกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันไม่ดีมากเกินไป ทำให้ตับต้องจัดการสารเหล่านี้ โดยเปลี่ยนเป็นอนุภาคขนาดใหญ่ชื่อ VLDL ซึ่งจะค่อยๆ สลายตัวไปเป็น LDL หรือไขมันชนิดเล็กที่เรียกว่า Small LDL ได้ ซึ่งเป็นผลจากกระบวนการเมตาบอลิซึมและการทำงานของอินซูลิน และการเกิดอนุมูลอิสระที่ทำให้พลังงานไม่เสถียร
คุยกับหมอภทร ตอน ที่มาของ LDL TypeA (ตัวใหญ่) และ LDL TypeB (ตัวเล็ก) หรือ SD-LDL
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:16ไตกีสไลเยอะๆนะอ่าอ่ากับไตรกีสไลน้อยๆไต กลนเยอะๆนี่อยู่ในช่วงของการฟีดนะอ่าแล้ว
00:00:26สิ่งที่เรากินเนี่ยนะถ้า overc นะ คาร์โบไฮเดรตเยอะนะหรือไขมันไม่ดีเยอะนะ
00:00:34ไขมันแปรรูปไขมันทรานอะไรต่างๆเยอะเนี่ย นะตับจะแพคเกจนะสิ่งเหล่าเนี้ยกลายเป็น
00:00:42large vldl อืนะเนี่ยเนี่ยแล้วมันก็จะ อ่าเชกอ่ะเชกก็คือการให้พลังงานไปเรื่อยๆ
00:00:51ๆๆๆๆจนสุดท้ายเนี่ยนะมันจะได้เป็น Small D ldl
00:00:57อาฮะซึ่งทั้งหมดเนี่ยมันเป็นผลของอะไรเ ของอินซูลินด้วยของการ