โปรตีนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไร

คำถาม:
โปรตีนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
คำตอบ:
โปรตีนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยช่วยให้ระดับน้ำตาลคงที่เมื่อรับประทานอาหาร ถ้าได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ ร่างกายจะมีการตอบสนองที่ผิดปกติ ทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นสูงทันทีหลังรับประทานอาหารแล้วลดลงเร็วเกินไป ซึ่งทำให้เกิดความรู้สึกหิว อยากกินของหวาน และสมองไม่สดชื่น จึงเป็นเหตุผลที่คนขาดโปรตีนอาจรู้สึกอยากกินน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรต

8 สัญญาณ ร่างกายขาดโปรตีน | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP. 63

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:58หวานๆนะคะเนื่องจากว่าถ้าเราได้รับโปรตีน
00:04:02ไม่เพียงพอการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดก็
00:04:05จะค่อนข้างแปรปรวนเลยทีเดียวนะคะจะทำให้
00:04:07เมื่อเราทานอาหารไปแล้วระดับน้ำตาลใน
00:04:10เลือดมันจะสูงขึ้นทันทีแล้วก็อาจจะลดต่ำ
00:04:13ลงอย่างรวดเร็วก็เป็นได้ได้ค่ะดังนั้น
00:04:16ร่างกายก็เลยต้องการที่จะทานอาหารที่มัน
00:04:19สามารถที่จะให้พลังงานได้อย่างรวดเร็ว
00:04:22นั่นก็คือเป็นพวกน้ำตาลหรือเป็นพวก
00:04:24คาร์โบไฮเดรตนั่นเองค่ะข้อที่ 7 นะคะอาจ
00:04:27จะรู้สึกว่าสมองไม่แจ่มใสสมองตื้อๆมึนๆงง
00:04:31ๆโดยเฉพาะในช่วงเช้านะคะเนื่องจากสาเหตุ
00:04:34เดียวกันข้อ 6 เลยค่ะก็คือการที่เรามี
00:04:37โปรตีนในร่างกายน้อยหรือว่าได้รับโปรตีน
00:04:39ไม่เพียงพอก็ทำให้เกิดระดับน้ำตาลในเลือด
00:04:42แปรปรวนนั่นเองค่ะพอน้ำตาลในเลือดมันต่ำ
00:04:45ลงมากสมองก็จะรู้สึกไม่สดชื่นเป็นเหนื่อย
00:04:48ๆล้าๆอย่างนี้นะคะข้อสุดท้ายนะคะอันนี้