- คำถาม:
- รสชาติใดในอาหารที่อาจทำให้ร่างกายบวมน้ำและดูหนักขึ้นโดยไม่ได้อ้วนจริงๆ?
- คำตอบ:
- รสเค็มและรสอูมามิ (หรือรสชาติที่คล้ายผงชูรส) เป็นสาเหตุที่ทำให้ร่างกายบวมน้ำ เพราะมีโซเดียมสูง ซึ่งจะดึงดูดน้ำให้อยู่ในร่างกาย ทำให้รู้สึกหนักตัว หิวน้ำ และน้ำหนักขึ้นได้ 1-2 กิโลกรัมในหนึ่งวัน โดยไม่ได้หมายถึงการเพิ่มไขมัน
น้ำตาลในอาหาร แบบไหนถึงจะไม่อ้วน I ลดน้ำหนักเลือกใช้เครื่องปรุงยังไงดี I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:15ให้คุณเราอ้วนจริงๆคือรสเค็มกับรสอูมามิ
00:03:19แต่อาจจะไม่ได้อ้วนจากการที่ไขมันคุณ
00:03:21เพิ่มขึ้นนะแต่มันจะอ้วนจากการที่คุณ
00:03:24เนี่ยบวมน้ำใครเคยกินผงชูรสหรืออาหารที่
00:03:28ชูรสเยอะๆรู้สึกว่าหน้าตึงรู้สึกว่าโหมัน
00:03:32บวมไปทั้งตัวบางคนถ้าไวต่อผงชูรสหน่อยก็
00:03:35จะบวมๆขาด้วยเหตุผลที่ว่าจริงๆแล้วเนี่ย
00:03:38พวกเมันจะมีโซเดียมอยู่ในนั้นเยอะนะครับ
00:03:40แล้วโซเดียมเนี่ยมันจะชอบอุ้มน้ำเอาไว้
00:03:43อ้าเพราะฉะนั้นเวลาที่คุณกินอาหารที่
00:03:46โซเดียมสูงเนี่ยมันก็เลยรู้สึกว่าทำไมมัน
00:03:48หนักตานะครับเพราะว่ามันอุ้มน้ำไว้ในร่าง
00:03:50กายเยอะคุณก็จะรู้สึกหิวน้ำอีกเพราะอะไร