- คำถาม:
- มีอาหารประเภทไหนที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดคอเลสเตอรอล?
- คำตอบ:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนื้อสัตว์ติดมัน ขาหมู หมูกรอบ หนังไก่ รวมถึงเนื้อสัตว์แปรรูปอย่างแฮม เบคอน แหนม และน้ำมันที่เป็นไขมันอิ่มตัว เช่น น้ำมันหมู น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว
6 เคล็ดลับ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด โดยไม่ใช้ยา | หมอหมีLIVE
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:01อ่ะข้อหนึ่งครับตรงไปตรงมาเลยครับข้อที่ 1
00:07:05คือให้หลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีไขมัน
00:07:08สูงนะครับแม่ฟังดูง่ายนะครับแต่หลายคน
00:07:12เนี่ยต้องบอกเลยครับว่ายังยังไม่รู้นะคะ
00:07:14บางทียังบริโภคผิดอยู่นะครับบางทีอย่างโห
00:07:17ทานทานอาหารอะไรที่แบบไม่รู้มันไม่รู้ว่า
00:07:20ไอ้นี่แหละคือตัวอันตรายเลยนะครับหลักๆ
00:07:23คือไขมันที่ทำให้ไอ้ตัวค่า ldl หรือว่า
00:07:26ได้กี่สลายขึ้นสูงนะครับก็คืออาหารที่มี
00:07:29ตัวไขมันอิ่มตัวสูงนะครับแล้วก็ไขมัน
00:07:32ทรานส์นะครับเดี๋ยวเรามาฟังกันทีละตัวนะ
00:07:34ครับไขมันอิ่มตัวนะครับอยู่ในอาหารอะไร
00:07:37บ้างนะครับส่วนใหญ่นะฮะส่วนใหญ่ไขมันไข
00:07:40มันอิ่มตัวก็จะอยู่ในพวกเนื้อสัตว์นะครับ
00:07:42เนื้อยิ่งเนื้อสัตว์ที่ติดมันนะครับและ
00:07:45สติมันมีอะไรบ้างก็อย่างเช่นพวกเนื้อหมู
00:07:47ติดมันนะครับขาหมูคากิโอ๋อันนี้ชอบกินกัน
00:07:52เลยใช่มั้ยฮะเอ้อใช่ไหมครับขาหมูคากินะ
00:07:54หมูกรอบนะครับโอ้โหไปฮะแล้วก็รวมไปถึง
00:07:57หลังไก่ด้วยนะครับพวกหนังไก่อ่าบริเวณ
00:08:00หนังไก่มันก็จะมีตัวไขมันอิ่มตัวโหเยอะ
00:08:03เลยนะครับดังนั้นให้หลีกเลี่ยงให้ให้หลีก
00:08:07เลี่ยงพวกอาหารเหล่านี้นะครับแล้วก็ต่อมา
00:08:09แล้วมีอะไรอีกล่ะที่พวกเป็นไขมันอิ่มตัว
00:08:12ก็จะเป็นพวกน้ำมันน้ำมันอ่าของสัตว์นะ
00:08:15ครับน้ำมันสักก็จะมีอะไรบ้างก็จะมีพวกน้ำ
00:08:17มันหมูนะครับน้ำมันหมูต่างๆนะครับแล้วก็
00:08:20รวมไปถึงน้ำมันอีก 2 อย่างนะครับพวกน้ำ
00:08:22มันปาล์มน้ำมันมะพร้าวอันนี้เป็นไขมัน
00:08:25อิ่มตัวทั้งนั้นนะครับไม่แนะนำให้นำมา
00:08:27ประกอบอาหารนะครับแนะนำว่าถ้าเราจะปรุง
00:08:30อาหารในการทอดอะไรเงี้ยพยายามหาน้ำมันใช้
00:08:33น้ำมันที่เป็นน้ำมันพืชก็จะดีที่สุดนะ
00:08:36ครับน้ำมันเพื่ออะไรบ้างก็จะเป็นพวกน้ำ
00:08:38มันถั่วเหลืองก็ได้นะครับน้ำมันรำข้าวน้ำ
00:08:41มันมะกอกแบบนี้ได้เลยนะครับอ่ะแล้วก็นอก
00:08:45จากนี้นะครับไอ้ตัวไขมันอิ่มตัวก็จะมีอ้อ
00:08:47แล้วก็พวกเนื้อสัตว์แปรรูปด้วยนี่หมอมี
00:08:49ลืมบอกนะครับเนื้อสัตว์แปรรูปอะไรบ้างก็
00:08:52จะเป็นพวกเนื้อสัตว์แปรรูปก็จะเป็นพวก
00:08:55อย่าหลอกนะครับอ่าแฮมโบโลน่านะครับแหนมนะ
00:08:59ครับต่างๆเนื้อสัตว์ต่างๆที่เขานำมาแปร
00:09:01รูปอันนี้นะครับมีไขมันอิ่มตัวสูงนะครับ
00:09:03ทานมากๆก็ไม่ดีนะฮะนอกจากที่จะมีไขมัน
00:09:06อิ่มตัวแล้วนะครับพวกใส่กรอบพวกแพงมะเร็ง
00:09:09นี้นะครับก็จะมีเกลือโซเดียมที่สูงนะครับ
00:09:11ก็เบื่อโซเดียมสูงส่งผลเสียต่อร่างกายยัง
00:09:15ไงครับก็จะทำให้ความดันของเราสูงด้วยนะ
00:09:17ครับนอกจากไขมันสูงแล้วอ่านอกจากจะขายมัน
00:09:22ที่สูงแล้วนะครับนอกจากไขมันที่สูงแล้วก็
00:09:24จะทำให้ความดันเราสูงอีกนะครับยิ่งเกลือ
00:09:26เยอะนะฮะยิ่งเผื่อเยอะก็จะไปทำให้ตายของ
00:09:30เราทำงานหนักอีกนะครับดังนั้นโหต่อต้องลด
00:09:33ปริมาณลงนะครับทานได้แต่ก็พยายามไม่ทาน
00:09:36บ่อยนะครับหรือว่าทานเยอะๆนี้ไม่เอานะ
00:09:38ครับทานได้แต่จำกัดปริมาณนั่นเองนะครับ
00:09:41อ่ะแล้วเหลืออะไรอีกน้อเดี๋ยวหมอดูซิดี
00:09:43โอเคอ่ะโดยหลักๆของไขมันอิ่มตัวก็จะมา
00:09:47ประมาณนี้นะครับอ่ะพวกเนื้อสัตว์ติดมัน
00:09:49เนื้อสัตว์แปรรูปนะครับแล้วก็น้ำมัน 3
00:09:51น้ำมันหมูนะครับแล้วก็ต้องน้ำมันปาล์มน้ำ
00:09:53มันมะพร้าวนี้ให้หลีกเลี่ยงนะครับต่อมา
00:09:56ครับไขมันอีกอย่างหนึ่งที่จะไปเพิ่ม
00:09:58Content ตัวเล่าในเรื่องคือไขมันทางจะ