- คำถาม:
- ปรอดในปลาทูน่ากระป๋องมีผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ปรอดในปลาทูน่าสามารถทำลายระบบประสาทได้ โดยเฉพาะเมื่อสะสมในร่างกายเป็นเวลานาน ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน มึนงง การเคลื่อนไหวผิดปกติ มือชา เท้าชา ความจำเสื่อม และกล้ามเนื้ออ่อนแรง ถ้ารุนแรงจนถึงขั้นโรคเมินามะตะ (Minamata disease) จะไม่สามารถรักษาให้หายได้และอาจนำไปสู่การพิการหรือเสียชีวิต
ระวัง! พบสารปรอทในปลาทูน่ากระป๋องหลายประเทศ เสี่ยงอันตรายต่อสมอง #mercury #ปรอท
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:57ไม่ได้ก็ต้องรอดูกันต่อไปก่อนนะนะครับพิษ
00:03:01ของปรอดเนี่ยเราเริ่มรู้จักกันมาตั้งแต่
00:03:05ประมาณปี 1956 ในช่วงนั้นนะครับที่
00:03:08ญี่ปุ่นมีบริษัทชื่อชิโสนะครับเค้า
00:03:12บังเอิญได้ปล่อยสารปรอดตัวนึงชื่อเิเคี่
00:03:16ซึ่งก็เป็นตัวเดียวกับที่อยู่ในปลาพวกนี้
00:03:17นี่แหละลงในน้ำนะครับแล้วมันมีคนได้รับ
00:03:23สารปรอดเข้า
00:03:25ไปเมืองๆืนั้นน่ะที่เกิดเรื่องก็คือเมือง
00:03:28ชื่อว่ามินามาตะมันเลยตั้งชื่อว่า
00:03:30minamata disease หรือโรคมินาตะเวลาได้
00:03:34สารปรอดเข้าไปในร่างกายเนี่ยปรอดเนี่ยนะ
00:03:37ครับมันจะไปทำอันตรายต่อระบบประสาทเป็น
00:03:39อย่างยิ่งนะครับมันไปขัดขวางกระบวนการ
00:03:42สร้างพลังงานในไมโทคอนเดรียของเรานะครับ
00:03:44ไมโทคอนเดรียก็คือเป็นอวัยวะหนึ่งในเซลล์
00:03:47ที่เอาไว้สร้างพลังงานนะครับมันไปจับกับ
00:03:50โมเลกุลบางอย่างนะครับกลุ่มที่เราเรียก
00:03:53ว่าเป็นกลุ่มของซัลเฟอร์สไดนะครับซึ่งตัว
00:03:56เนี้ยมันมีฤทธิ์ในการเป็นเอนไซม์ต่างๆมาก
00:03:59มายนะครับแต่ผลทั้งหมดของมันเนี่ยนอก
00:04:01เหนือจากพวกนี้มันสร้างการอักเสบสร้าง
00:04:03อนุมูลอิสระขึ้นมาในร่างกายแต่มันจะไป
00:04:07ทำลายระบบประสาทต่างๆถ้าระยะแรกนะครับที่
00:04:10เราโดนเข้าไปเยอะๆเนี่ยเราก็อาจจะมีการ
00:04:12คลื่นไส้อาเจียนนะครับอาจจะมีอาการมึนงง
00:04:16แล้วก็การเคลื่อนไหวของเราเนี่ยครับมันก็
00:04:19จะแปลกๆเช่นปกติเราอยากจะอยากจะจับสมมุติ
00:04:22ผมมีมีรีโมทเนี้ยผมอยากจะจับผมก็เอ๊ะมัน
00:04:26จะจับไม่ถูกสักทีมือเราควรจะยื่นไปแล้ว
00:04:28จับได้ใช่มั้ยแต่พวกนี้นี่คือเอียงซ้าย
00:04:30เอียงขวานะครับหรือบางทีเดินแล้วมันไม่
00:04:33ตรงทางอันนี้คือได้รับเข้าไปเยอะๆครั้ง
00:04:36แรกแต่ถ้าเกิดว่าคุณปล่อยไว้นานๆแล้วล่ะ
00:04:39ก็สิ่งที่เกิดขึ้นเนี่ยไม่เพียงอยู่แค่
00:04:40นี้นะ
00:04:41ครับมันจะทำให้บางคนมีอาการมือชาเท้าชา
00:04:46เคลื่อนไหวผิดปกติมีความจำที่หายไปความจำ