- คำถาม:
- น้ำประปาที่ใช้หุงข้าวมีผลต่อสุขภาพหรือไม่?
- คำตอบ:
- น้ำประปาที่ใช้หุงข้าวอาจมีคลอรีนซึ่งเมื่อถูกความร้อนจะเปลี่ยนเป็นสารที่เรียกว่าคลอรีนไฮโดรเจน แต่แพทย์ยืนยันว่าไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพราะคลอรีนจะระเหยออกไปหากทิ้งน้ำไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนนำไปหุงข้าว จึงสามารถใช้น้ำประปาได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวเรื่องมะเร็งหรือขาดวิตามิน
เกร็ดความรู้คู่สุขภาพ โดยหมอพรเทพ EP.6 | ควรใช้น้ำอะไรในการหุงข้าว
จากช่อง:คนไกลโรค กับ คุณหมอพรเทพ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:20ครับช่วงที่ผ่านมาช่วงหนึ่งมีเรื่องราว
00:01:24ล่างเกิดขึ้นที่ว่ายาวน้ำประปาไปหุงข้าว
00:01:26นะเดี๋ยวจะเป็นนู่นนี่นั่นพอเรียนที่อยู่
00:01:29ในน้ำนะไม่รู้จะมี B1 หายไปขึ้นสำคัญหน้า
00:01:32ต่อสวิตซ์นะครับปีหนึ่งเนี่ยหรือว่าจะตัว
00:01:35คลอรีนเวลาถูกความร้อนกันจะเป็นใครฮาโร
00:01:39มีเทนซึ่งเป็นสารสอบเลยจริงไหมไม่ถึงนะ
00:01:42ครับมันไม่จริงผมยืนยันในฐานะเป็นแพทย์พอ
00:01:45ลิ้นเนี่ยอยู่ในน้ำเนี่ยถ้าเทเปิดจะก๊อป
00:01:49มาเลยนะตั้งร้อยเนี่ยนะเนี่ยก็เป็นแล้ว
00:01:51กว่าปลาเนี่ยตั้งไว้ไม่เกิน 30 นาที Call
00:01:55in หายเกลี้ยงถ้านั่นไม่มีเงินที่จะซื้อ
00:01:58เครื่องกรองเพื่อกำจัดคลอรีนซึ่งเวลาหุง
00:02:01ข้าวมันจะมีกลิ่นแล้วก็ใช้น้ำประปาก็ได้
00:02:04แต่แต่ใครหน้าทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
00:02:07พอดีก็จะหายไปก็ใช้ถุงได้นักรอมีที่สุด
00:02:11เพราะว่าข้าวที่ 6 เนี่ยสะอาดมากเลยนะแต่
00:02:14พอเจอนะครับที่มีตะกอนแขวนลอยมากเกินไป
00:02:17น้ำประปาบางช่วงหรือนะที่อยู่ตรงนี้เนี่ย
00:02:20บางทีมีทั้งตะกอนประกันความเค็มเหล็กถุง
00:02:25ครับกินอร่อยเพราะว่าถ้ามันเกียร์เปลี่ยน
00:02:28รสชาติใหม่ว่ากินไม่ได้เลยนะที่เรา
00:02:30อุตส่าห์ไปซื้อข้าวหอมมะลิสุรินทร์มาใน
00:02:33แพงมากกว่ากิโลต้า 10 บาทนาทีนะก็เสียหาย
00:02:36ไปตรงนี้ก็นั้นก็ก่อนดีกว่าที่บ้านมันต้ม
00:02:39ใช้เครื่องกรองชนิดไหนครับ
00:02:42roo นะฮะก็ก็จะได้เพราะว่าไม่ว่าระบบไหน
00:02:46ก็ได้นะขอให้กองเดี๋ยวไปหุงข้าวก็จะอร่อย
00:02:50ก็จะมีเนี้ยเรื่องที่ถามมาจากทางบ้านห้าม
00:02:53ในเพราะงั้นว่าน้ำประปาสงคราวได้ไหมถ้ามี
00:02:57ทางเลือกมีเครื่องกรองแยกบ้านน้ำส้มก็ใช้
00:03:00น่าจะเครื่องคลอนั้นแล้วก็ไม่ต้องกลัวว่า
00:03:02จะมีคอเรียนพลว่าจะเป็นมะเร็งหรือจะเป็น
00:03:06ขาดวิตามินไม่มีปัญหาทั้งสิ้นไม่จริงค่ะ
00:03:09นี่วันนี้มานานๆก็คุยเรื่องข้าวแล้วนะก็