- คำถาม:
- ทำไมควรทิ้งน้ำประปาไว้ก่อนนำมาหุงข้าว?
- คำตอบ:
- ควรทิ้งน้ำประปาไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนหุงข้าวเพื่อให้คลอรีนซึ่งเป็นสารที่ใช้ฆ่าเชื้อในน้ำระเหยออกไป ทำให้ไม่มีกลิ่นและไม่เกิดสารที่อาจส่งผลต่อสุขภาพ จึงทำให้ข้าวที่หุงออกมาปลอดภัยและมีรสชาติดีขึ้น
เกร็ดความรู้คู่สุขภาพ โดยหมอพรเทพ EP.6 | ควรใช้น้ำอะไรในการหุงข้าว
จากช่อง:คนไกลโรค กับ คุณหมอพรเทพ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:04แต่แต่ใครหน้าทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
00:02:07พอดีก็จะหายไปก็ใช้ถุงได้นักรอมีที่สุด
00:02:11เพราะว่าข้าวที่ 6 เนี่ยสะอาดมากเลยนะแต่
00:02:14พอเจอนะครับที่มีตะกอนแขวนลอยมากเกินไป
00:02:17น้ำประปาบางช่วงหรือนะที่อยู่ตรงนี้เนี่ย
00:02:20บางทีมีทั้งตะกอนประกันความเค็มเหล็กถุง
00:02:25ครับกินอร่อยเพราะว่าถ้ามันเกียร์เปลี่ยน
00:02:28รสชาติใหม่ว่ากินไม่ได้เลยนะที่เรา
00:02:30อุตส่าห์ไปซื้อข้าวหอมมะลิสุรินทร์มาใน
00:02:33แพงมากกว่ากิโลต้า 10 บาทนาทีนะก็เสียหาย
00:02:36ไปตรงนี้ก็นั้นก็ก่อนดีกว่าที่บ้านมันต้ม
00:02:39ใช้เครื่องกรองชนิดไหนครับ
00:02:42roo นะฮะก็ก็จะได้เพราะว่าไม่ว่าระบบไหน
00:02:46ก็ได้นะขอให้กองเดี๋ยวไปหุงข้าวก็จะอร่อย
00:02:50ก็จะมีเนี้ยเรื่องที่ถามมาจากทางบ้านห้าม