- คำถาม:
- นมจากพืชมีข้อดีและข้อเสียอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- นมจากพืชมีข้อดีคือมีพลังงานต่ำ ลดความเสี่ยงต่อการอ้วน และเหมาะกับผู้ที่แพ้นมสัตว์ แต่มีข้อเสียคือมักมีโปรตีนต่ำกว่านมวัว และอาจมีส่วนประกอบที่ทำให้เกิดปัญหาทางระบบย่อย เช่น นมอัลมอนด์หรือนมมะพร้าว รวมถึงบางชนิดอาจมีสารก่อภูมิแพ้ เช่น ถั่วเหลือง
"นมไหนดี ?" : หมอชวนคุย : รายการคุยกับหมออัจจิมา
จากช่อง:คุยกับหมออัจจิมา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:54Option
00:09:08กับผู้ชมนะคะว่าคุณจะเลือกรับประทานนมจากสัตว์หรือว่านมจากพืชค่ะเรากลับมาเจาะลึกคุณประโยชน์ของนมจากพืชการทำว่าตอนนี้พักสักครู่ขอตัวไปดื่มนมก่อนนะคะเดี๋ยวต่อมาคุยกันต่อก็จะมีแรงค่ะก็มีด้วยการกับช่วงที่
00:09:09
00:09:10ของหมอชวนคุยค่ะช่วงนี้สนับสนุนโดยโอตินผลิตภัณฑ์อาหารเสริมดูแลหรือปลาวันนี้เราคุยกันเรื่องของนม
00:09:47[เพลง]
00:09:58อันไหนดีก็คือเราควรจะดื่มนมประเทศไหนดีค่ะค่ะช่วงที่แล้วคุณหมอเล่าประโยชน์ของนมจากสัตว์ก็คือนมวัวไปเยอะยังมากหนูอยากดื่มและแต่ละคนมีข้อจำกัดค่ะงั้นเราขอยิงทางเลือกถ้าในเบรคนี้จะเกี่ยวข้องกับนมจากพืชซึ่งของว่ามีเยอะแยะมากมายเลยๆใช่ๆนมจากพืชยังมีตัวเลือกเยอะค่ะก็มาดูว่านมที่เหมือนจะเป็นอันดับสองรองจากนมวัวค่ะหรือว่าคนอยากรู้จักเยอะค่ะแล้วก็คือนมถั่วเหลืองหรือไม่ใช่ว่าคนส่วนใหญ่จะเป็นถั่วเหลืองแล้วนะแต่ว่านมถั่วเหลืองเนี่ยเป็นนมที่มีคนสมบัติหรือประโยชน์รองนะจากนมวัวต่อคือนางงามระดับ
00:09:591 5
00:10:00แต่งเป็นแบบนี้ Universe นี้ได้รองอันดับ
00:10:03
00:10:03ใช่คือคือว่ารักไม่ทานนมที่มาจากสาขาค่ะนมถั่วเหลืองก็จะถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีนะหนึ่งของน้องจะอันดับหนึ่งของนมที่มาจากอืนเนื่องจากว่าเขามีโปรตีนมีสารอาหารอย่างเนี่ยคล้าย
00:10:14[เพลง]
00:10:17น่าทึ่งกับนมวัวมากที่สุดก็ถือว่าเป็นตัวที่เป็นตัวเลือกที่มาจากพืชที่มีคุณสมบัติสูงที่สุดเมื่อเทียบกับนมจากพืชอื่นๆอันนี้ถือว่าระดับหนึ่งเลยค่ะข้อดีออกมาในมีเยอะมากนอกจากนี้แล้วเนี่ยตัวนมถั่วเหลืองเองถ้าจะเห็นในทุกคนมาเก็ตเนี่ยจะเห็นว่าเขาจะมีเขาเรียกว่าเอาไปผ่านกระบวนการซึ่งไปเพิ่มวิตามินเข้าไปอีกเพิ่มวิตามินเอเพิ่มวิตามินบีเพิ่มวิตามินซีซึ่งทุกตัวเนี่ยเป็นวิตามินที่มีความสำคัญในการทำงานของร่างกายในขณะที่วิตามินไม่ได้น้อยกว่านมวัวสารอาหารต่างๆได้น้อยกว่านะมัวที่สำคัญงานหนึ่งคุณนั้นคืออะไรแต่มันให้พลังงานน้อยกว่าอ๋องั้นหมายความว่ามาทำให้เกิดความอ้วนน้อยว่าหรือว่าดื่มนมวัวแต่มันก็มีข้อเสียข้อเสียของมันก็คือว่ากลุ่มของถั่วเหลืองหรือถั่วนะคะต้องถือว่าเป็นสารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้
00:10:22[เพลง]
00:11:47มีในทั้งในเด็กและผู้ใหญ่เนี่ยถือว่าเป็นตัวที่พบบ่อยเลยค่ะมันก็ทั้งถ้าฉันแพ้นมวัวฉันมาทานนมถั่วเหลืองค่ะมันก็ไม่ได้หมายความว่าทำให้ปัญหาของความเสี่ยงการแพ้น้อยลงค่ะขนมบนจริงแล้วเมียกล้ากันแพ้ของคนเนี่ยสูงอยู่ค่ะมาเปลี่ยนทางนมถั่วเหลืองกรรมไม่ต่างกันอีกอันนึงที่ฮิตอัลมอนด์มิลค์คะเพราะว่าจริงๆแล้วเนี่ยพลังงานที่ได้จากนมอัลมอนด์น้อยอ่าแล้วนมอัลมอนด์ก็ไม่มีตัวแรก
00:11:48Toast
00:11:54แล้วก็ที่สำคัญอันนึงมันก็จะเหมือนกับนมถั่วเหลืองคุณสามารถที่จะผ่านกระบวนการที่มันใส่ไว้ที่มีเองว่าจะเป็น
00:11:55D
00:12:02แคลเซียมทำให้ปริมาณคุณค่าสารอาหารไม่ได้น้อยกว่านมวัวมันก็เลยหนึ่งคุณได้รับสารอาหารไม่ต่างจากกัน
00:12:03
00:12:06แคลอรี่น้อยงั้นคุณจะลดน้ำหนักอันนี้ก็เป็นอี
00:12:07Option
00:12:08นึงนะเพราะว่ามันพลังงานน้อยค่ะแต่มันก็มีข้อเสียคืออาจจะมีส่วนประกอบของโปรตีนบางอย่างซึ่งมันทำให้เกิดปัญหาระบบย่อยค่ะ
00:12:52ก็เหมือนกับนมอีกอันนี้ก็จะพูดถึงก็คือนมที่มาจากมะพร้าวบ้านเรามะพร้าวเยอะค่ะนะข้อดีของมะพร้าวคือคนไม่ค่อยแพ้แล้วก็นมที่มาจากมะพร้าวนี้เขาก็จะเติมวิตามินไปเหมือนกันแต่ไม่มีเน็ตเติมไม่เติมเงินดีเติมวิตามินดีเติมแคลเซียมเข้าไปเพราะฉะนั้นแล้วเนี่ยคุณได้ก็จะมินเหมือนกันแต่ว่าข้อไม่มีของนมมะพร้าวนมที่มาจากมะพร้าวเนี่ยสารโปรตีนน้อยซึ่งนอกจากจะมีน้อยและยังมีโปรตีนตรงตัวที่อาจจะทำให้เกิดปัญหาระบบย่อยเหมือนกับอัลมอนด์คุณชั่งใจแล้วกันนะคะคุณจะดื่ม
00:12:53coconut Milk
00:12:54ดื่มนมจากมะพร้าวในอาจจะไปเลือกดื่มอย่างอื่นไหมค่ะนอกจากนี้แล้วยังมีนมหลีกนมที่มาจากข้าวโอ๊ตนมที่มาจากข้าวโอ๊ตเนี่ยข้อดีเขาจะมีสารเบต้ากลูแคนค่ะฉันได้ถ้ากูแค้นที่อยู่ในนนท์เข้าโอเน็ตช่วยเรื่องของการลดระดับน้ำตาลในเลือดช่วยลดคลอเรสเตอรอลเอาค่ะน้ำนมข้าวโอ๊ตก็ไม่เลวอ่า