- คำถาม:
- ทำไมแม้จะกินอาหารที่มีแมกนีเซียมสูงแล้ว ยังมีอาการขาดแมกนีเซียมอยู่บ้าง?
- คำตอบ:
- มีสามเหตุผลหลักคือ 1) การรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมน้อยเกินไป เช่น รับประทานข้าวขาวแทนข้าวกล้องและไม่กินผักใบเขียวมากพอ 2) การดูดซึมแมกนีเซียมในลำไส้ได้ไม่ดี เนื่องจากทานยาลดกรดบ่อยหรือมีไฟเตส (ฟอสเฟต) ในอาหารมากเกินไป ซึ่งมาพร้อมกับธัญพืชที่มีแมกนีเซียมสูง และ 3) การขับแมกนีเซียมออกทางปัสสาวะมากเกินไป โดยเฉพาะในคนที่ดื่มแอลกอฮอล์บ่อยหรือเป็นเบาหวานควบคุมไม่ดี
3 เหตุผล ที่ร่างกายของท่านกำลัง ขาดแมกนีเซียม | อาหารสุขภาพ | ต้านแก่ ชะลอวัย
จากช่อง:MAY I Health You by หมอเมย์
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:59ล่ะเรามาฟังกันค่ะถึง 3 เหตุผลที่ทำให้
00:03:03ร่างกายของคุณยังมีอาการขาดแมกนีเซียม
00:03:07อยู่ข้อที่ 1 กิ่นน้อยค่ะอันนี้ทุกคนรู้
00:03:11กันดีอยู่แล้วนะคะว่าการรับประทานอาหาร
00:03:13ที่มีแมกนีเซียมน้อยเกินไปเนี่ยก็จะทำให้
00:03:16เราได้รับแมกนีเซียมไม่เพียงพอค่ะจากที่
00:03:20เราได้คุยกันไปในคลิปก่อนๆนะคะว่า
00:03:22แมกนีเซียมเนี่ยมีอยู่ในอาหารจำพวกไหน
00:03:25บ้างส่วนมากนะคะก็จะอยู่ในพืชที่มันเป็น
00:03:27ผักใบเขียวนะคะพวกธัญพืชไม่ขัดสีนะคะรวม
00:03:31ถึงพวกถั่วหรือธัญพืชต่างๆเหล่านี้ก็จะมี
00:03:34แมกนีเซียมอยู่สูงค่ะแต่ปัญหาเนี่ยมันก็
00:03:37อยู่ที่ว่าเรารับประทานของเหล่านี้น้อย
00:03:39เกินไปค่ะด้วยภาวะเร่งรีบในชีวิตประจำวัน
00:03:43บางคนก็ขี้เกียจหุงข้าวกล้องซื้อข้าวขาว
00:03:46รับประทานอย่างเดียวรวมถึงรับประทานอาหาร
00:03:48แปรรูปบ่อยๆละเลยการรับประทานผักรับ
00:03:51ประทานผลไม้แน่นอนค่ะคุณก็จะได้อาหารที่
00:03:54มีแมกนีเซียมน้อยจนในที่สุดแมกนีเซียมใน
00:03:57ร่างกายก็ไม่มีพอพอต่อความต้องการของร่าง
00:04:01กายนั่นเองค่ะมาถึงข้อที่ 2 นะคะดูดซึม
00:04:05ได้ไม่ดีค่ะแน่นอนค่ะต่อให้คุณกินมาเยอะ
00:04:08แค่ไหนนะคะแต่ถ้าลำไส้เราดูดซึมได้ไม่ดี
00:04:12ไอ้ที่คุณกินมาก็อาจจะไม่มีประโยชน์เลย
00:04:15ซึ่งการดุซึมของลำไส้นะคะก็ขึ้นอยู่กับ
00:04:18หลายปัจจัยด้วยกันค่ะปัจจัยข้อแรกเลยนะคะ
00:04:21คือค่าความเป็นกรดด่านหรือค่าพีนั่นเอง
00:04:25ค่ะเจ้าแมกนีเซียมนะคะจะดุซึมได้ดีใน
00:04:28สภาวะที่เป็นกรดอ่อนๆค่ะซึ่งต้องการพีี
00:04:32ที่ค่อนข้างต่ำปัญหาเนี่ยมันจะอยู่ที่คน
00:04:35ที่รับประทานยาลดกรดบ่อยๆค่ะทานเล่นเป็น
00:04:38ขนมเลยทานเล่นพร่ำเพื่อไม่มีอาการก็กิน
00:04:41อาจจะด้วยเหตุผลว่าป้องกันไว้ก่อนไม่อยาก
00:04:44เป็นโรคกระเพาะก็เลยทานยารดกรดทุกวัน
00:04:47ปัญหาจะตามมาค่ะเมื่อเราทานยารดกรดมาก
00:04:50เกินไปกรดในลำไส้และทางเดินอาหารของเราก็
00:04:54จะน้อยเกินไปส่งผลให้การดุซึมแร่ธาตสำคัญ
00:04:58ำคัญเนี่ยลดลดน้อยลงนะคะรวมไปถึง
00:05:01แมกนีเซียมของเราด้วยค่ะปัจจัยในข้อถัดไป
00:05:05นะคะก็คือเรามีไฟเดมากเกินไปค่ะไฟเตสคือ
00:05:10อะไรนะคะไฟเดเนี่ยจะเป็นตัวที่ไปบล็อกการ
00:05:14ดูซึมของแมกนีเซียมค่ะไฟเตสมาจากไหนนะคะ
00:05:18เขาเป็นของแถมค่ะอย่างที่เราได้คุยกันว่า
00:05:21แมกนีเซียมเนี่ยมีมากในตระกูลของธัญพืช
00:05:25แน่นอนค่ะการรับประทานธัญพืชเป็นเรื่อง
00:05:27ที่ดีแต่ในันธพืชเนี่ยจะมีเจ้าไฟเตดตัว
00:05:31เนี้ยแถมมาในปริมาณที่ค่อนข้างเยอะการรับ
00:05:35ประทานธัญพืชที่มากเกินไปจะมีไฟเตสร่วม
00:05:38อยู่ด้วยและจะไปบล็อกการดูซึมของ
00:05:41แมกนีเซียมค่ะแน่นอนค่ะธัญพืชเป็นสิ่งที่
00:05:44ดีแต่ถ้าเราจะเลือกแหล่งอาหารธรรมชาติ
00:05:48เพื่อจะเอาแมกนีเซียมเข้าร่างกายเราเยอะๆ
00:05:51หมอก็จะแนะนำแหล่งที่มีไฟเดน้อยเช่นจาก
00:05:54ผักใบเขียวเข้มเช่นผักขมเป็นต้นนะคะเพื่อ
00:05:58จะหลีกเลี่ยงแหล่งของไฟเตดที่มากเกินไป
00:06:01ค่ะและอีกข้อนึงนะคะก็คือการรับประทาน
00:06:05แมกนีเซียมของเรามีคู่แข่งค่ะเวลาหลายๆคน
00:06:10นะคะที่รู้สึกว่าการรับประทานจากอาหาร
00:06:12ทั่วไปเนี่ยมันไม่พอเราก็จะเริ่มมองหา
00:06:15อาหารเสริมแล้วล่ะอาหารเสริมหลายๆท่านนะ
00:06:18คะอาจจะเผลอไปทานร่วมกับแคลเซียมกับ
00:06:21สังกสีซึ่งทั้งแมกนีเซียมแคลเซียมและ
00:06:24สังกสีเนี่ยเหล่านี้มีขนาดตัวพอๆกันมี
00:06:27ประจุมีไอออนที่เหมือนกันค่ะเหล่านี้นะคะ
00:06:31เขาจะเข้าไปเป็นคู่แข่งกันในลำไส้ในทาง
00:06:34เดินอาหารของเราแย่งกันวิ่งเข้าร่างกาย
00:06:37เราค่ะเมื่อเขามีคู่แข่งนะคะเราก็อาจจะมี
00:06:41แมกนีเซียมบางตัวค่ะที่ไม่สามารถเข้าร่าง
00:06:44กายเราได้แล้วเขาก็จะหลุดลอดออกไปไม่
00:06:46สามารถเข้าร่างกายเราได้ค่ะซึ่งการมีคู่
00:06:50แข่งเยอะๆนะคะอาจจะทำให้แมกนีเซียมที่เรา
00:06:53รับประทานเข้าไปเนี่ยดูดซึมได้ไม่ดีและ
00:06:56ได้ประโยชน์จากอาหารเสริมแมกนีเซียมไม่
00:06:58เต็มที่ค่ะดังนั้นถ้าใครนะคะจะรับประทาน
00:07:02อาหารเสริมทั้ง 3 ตัวนี้นะคะทั้ง
00:07:05แมกนีเซียมแคลเซียมและสังกสีหมอก็อยากจะ
00:07:08แนะนำให้รับประทานแยกมื้อกันค่ะเพื่อป้อง
00:07:11กันไม่ให้เขาเข้าไปเป็นคู่แข่งในเวลา
00:07:15เดียวกันค่ะแต่ถ้าใครจะรับประทานจากแหล่ง
00:07:18อาหารธรรมชาตินะคะก็สามารถทานได้เลยค่ะ
00:07:20อันนี้ไม่ต้องกังวลเลยนะและข้อ 3 ข้อสุด
00:07:24ท้ายค่ะขับทิ้งมากเกินไปโดยปกตินะคะไตของ
00:07:28เราจะทำหน้าที่กรองเอาของเสียออกและจะดูด
00:07:32พวกแร่ธาตุดีๆกลับมาใช้ต่อในร่างกายโดยไต
00:07:36ของเรานะคะจะกรองเก็บเจ้าแมกนีเซียมเนี้ย
00:07:39ไว้ในร่างกายของเรามากถึง 95% เลยและขับ
00:07:43ทิ้งไปกับปัสสาวะเพียงแค่ 5% เท่านั้นค่ะ
00:07:47ปัญหามันจะเกิดได้อย่างไรก็จะเกิดกับคน
00:07:49ที่ปัสสาวะออกเยอะๆค่ะปัสสาวะเยอะผิดปกติ
00:07:53ในคนกลุ่มนี้นะคะปัสสาวะเนี่ยมันก็จะผ่าน
00:07:55ไตเร็วมากเลยทำให้ไตเนี่ยไม่สามารถดูด
00:07:58แมกนีเซียมกลับเข้ามาในร่างกายของเราทัน
00:08:01ค่ะทำให้เราเสียเจ้าแมกนีเซียมเนี่ยไปกับ
00:08:04ปัสสาวะมากเกินไปซึ่งจะมีปัญหาในกลุ่มคน
00:08:08ที่ปัสสาวะออกเยอะผิดปกติเช่นในคนที่ดื่ม
00:08:12แอลกอฮอล์บ่อยๆดื่มแอลกอฮอล์เยอะๆหรือใน
00:08:15คนที่เป็นเบาหวานและควบคุมได้ไม่ดีคน
00:08:18กลุ่มนี้เนี่ยจะมีปัญหาการปัสสาวะเยอะผิด
00:08:21ปกตินั่นเองค่ะเอาล่ะค่ะและนี่คือ 3 เหตุ
00:08:25ผลที่ทำให้ร่างกายของคุณยังขาดแมกนีเม
00:08:29อยู่ข้อแรกกินน้อยเกินไปข้อ 2 ดูดซึมได้
00:08:34ไม่ดีและข้อ 3 ขับทิ้งมากเกินไปค่ะลอง
00:08:38เช็คตัวเองกันดูนะคะว่าของเราเนี่ยจะขาด
00:08:41แมกนีเซียมได้จากเหตุผลอะไรบ้างแล้วเราจะ
00:08:44ได้รีบหาทางแก้ไขกันแมกนีเซียมที่เรารับ
00:08:48ประทานเข้าไปทั้งจากอาหารเสริมและจาก
00:08:50อาหารปกติจะได้ถูกนำไปใช้ได้อย่างเต็มที่