ทำไมเบคอนและเนื้อแปรรูปจัดเป็นสารก่อมะเร็งอันดับหนึ่ง?

คำถาม:
ทำไมเบคอนและเนื้อแปรรูปจัดเป็นสารก่อมะเร็งอันดับหนึ่ง?
คำตอบ:
เบคอนและเนื้อแปรรูปทั้งหลายถูกจัดอยู่ในกลุ่มสารก่อมะเร็งอันดับ 1 เหมือนบุหรี่และแอลกอฮอล์ เพราะเมื่อปรุงด้วยความร้อนสูงหรือเกรียม จะสร้างสารเคมีที่กระตุ้นการเกิดมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้

15 อาหารเช้าโคตรอันตราย เร่งไขมันอุดตัน แก่เร็วสุดๆ | หมอโอ๊ค DoctorSixpack

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:40นอนนะครับดังนั้นเลี่ยงได้เลี่ยงอันที่ 12
00:05:43นะครับอันนี้เร่งมะเร็งคือเบคอนหรือเนื้อ
00:05:45แปรรูปทั้งหลายจัดเป็นสารก่อมะเร็งอันดับ
00:05:481 พอๆกับบุหรี่และแอลกอฮอล์เลยนะถ้าคุณ
00:05:51กินเบคอนที่มันเกรียมหรือว่ามันไหม้แล้ว
00:05:53วิตามินดีคุณต่ำๆมะเร็งชอบอันที่ 13 ที่
00:05:55คุณไม่ควรกินก็คือไส้กรอบเบคอนอันที่ 14