- คำถาม:
- ทำไมฮอร์โมนกลูคาจอนจึงสำคัญต่อร่างกาย และใช้ในสถานการณ์ใดบ้าง?
- คำตอบ:
- กลูคาจอนเป็นฮอร์โมนที่สร้างจากตับอ่อน มีหน้าที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด โดยหลั่งออกเมื่อน้ำตาลในเลือดต่ำ เช่น ระหว่างมื้ออาหารหรืออดอาหาร ทำให้ตับปล่อยน้ำตาลที่เก็บไว้ในรูปไกลโคเจนออกมา และกระตุ้นการสร้างน้ำตาลใหม่จากสารอาหารอื่นๆ กระบวนการนี้เรียกว่ากลูโคเนโอเจเนซิส ใช้ในการรักษาภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำรุนแรง
หมอภทร Podcast Talk ตอน ทำความรู้จัก Incretin hormone, GLP-1, GIP, Glucagon และ Ghrelin แบบย่อๆ...
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:08กลุ่มหนึ่งที่ทำงานตรงข้ามกันบ้าง
00:03:10กลูคารอนใช่ไหมั้ครับ
00:03:12>> ค่ะกลูคารอน
00:03:13>> ตัวนี้ก็สร้างจากตับอ่อนเหมือนอินซูลิน
00:03:16แต่หน้าที่นี่ตรงข้ามเลยคือเพิ่มระดับน้ำ
00:03:19ตาลในเลือด
00:03:20>> ใช่ค่ะกลูคาอนจะหลั่งออกมาตอนที่ระดับน้ำ
00:03:23ตาลในเลือดเราต่ำ
00:03:24>> เช่นตอนไหนบ้างครับ
00:03:25>> ก็เช่นระหว่างมืออาหารนานๆหรือตอนเราอด
00:03:28อาหารน่ะค่ะหน้าที่ของมันคือไปกระตุ้นให้
00:03:31ตับปล่อยน้ำตาลที่เก็บสะสมไว้ออกมา
00:03:34>> อ๋อที่เก็บไว้ในรูปไกลโคเจน
00:03:37>> ถูกต้องค่ะกระบวนการไกลโคเจนแล้วก็ยัง
00:03:40กระตุ้นให้ตับสร้างน้ำตาลขึ้นมาใหม่ด้วย
00:03:43จากสารอาหารอื่นๆที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต
00:03:46>> กระบวนการนั้นเรียกว่ากลูโคนิโจนisใช่มั้
00:03:49ครับ
00:03:49>> ใช่เลยค่ะกลูโคนisจริงๆทางการแพทย์ก็มี
00:03:53การใช้กลูคาในรูปยาฉีดฉุกเฉินด้วยนะคะ
00:03:56ครับใช้ตอนไหนครับ
00:03:58>> สำหรับภาวะที่น้ำตาลในเลือดต่ำมากๆแบบ
00:04:00รุนแรงอ่ะค่ะ
00:04:01>> อ๋อเข้าใจแล้วครับตัวนี้ก็สำคัญเหมือนกัน
00:04:06มาถึงตัวสุดท้ายสำหรับวันนี้เกรลินหรือ