- คำถาม:
- ทำไมอาหารที่มีฉลากว่า 'ศูนย์เปอร์เซ็นต์ไขมัน' หรือ '0 แคลอรี่' อาจไม่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน?
- คำตอบ:
- แม้จะไม่มีไขมันหรือแคลอรี่ แต่สารทดแทนความหวานที่ใช้ในอาหารเหล่านี้สามารถกระตุ้นอินซูลินได้ ทำให้ร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ยากขึ้น
9 เทคนิคลับคุมเบาหวานไม่ต้องใช้ยาแม้แต่เม็ดเดียว | คลิปสรุป EP146
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:18ระมัดระวังจริงๆนะสำหรับผู้ป่วยที่คุม
00:01:21ระดับน้ำตาลอยู่นะครับมาต่อกันที่ข้อที่ 3
00:01:23ครับอาหารฉลากทุกครั้งครับจำเป็นมากๆก็มี
00:01:25ฮะหนึ่งก็คือปัจจุบันเนี่ยมีอาหารสุขภาพ
00:01:28เช่น 0 กิโลแคลอรี่หรือว่าศูนย์
00:01:31เปอร์เซ็นต์ Flash หรือว่าศูนย์
00:01:32เปอร์เซ็นต์ Fat ครับศูนย์เปอร์เซ็นต์
00:01:34แฟลชเนี่ยก็จะมีพวกโยเกิร์ตพวกนมอะไรนี่
00:01:36เนาะพรุ่งนี้เนี่ยเวลาเขาศูนย์
00:01:38เปอร์เซ็นต์ Fat เดี๋ยวมันมีความอร่อยมา
00:01:39ลงก็จะเติมน้ำตาลได้มากหน่อยนะครับว่าเรา
00:01:42เติมน้ำนานไปมากหน่อยสิ่งที่เกิดขึ้นคือ
00:01:43ต้องตายมาสูงอ่ะใครมาลดกลายเป็นได้น้ำตาล
00:01:46ขึ้นมาแต่ใครมาลดลงแบบนี้ก็ไม่ค่อยแนะนำ
00:01:48เท่าไหร่นะครับก็ลองดูนะว่าจำเป็นไหมที่
00:01:51เราจะต้องเป็น Fat 0 เปอร์เซ็นต์เพราะ
00:01:52ว่าแป๊บนึงไม่ได้เลวร้ายครับผมบอกเลยอ่ะ
00:01:54Fat ไม่ได้เร็วลายน้ำตาลเลวร้ายกว่า SAT
00:01:56หรือน้ำตาลนั้นเลวร้ายกว่าใครมันนั่นเอง
00:01:59ครับแล้วคือเรื่องของผู้อ่าน้ำหวาน 0
00:02:03แคลอรี่ทั้งหลายเนี่ยนะครับคือพวกนี้ฮะ
00:02:06ส่วนแคลอรี่ก็จริงไม่มีน้ำตาลก็จริงแต่
00:02:08ว่าสารทดแทนความหวานที่เขาใส่นะฮะมีหลาย
00:02:11ตัวเลยที่กระตุ้นอินซูลินของท่านซึ่งมัน
00:02:13จะทำให้ร่างกายเราควบคุมภาวะของน้ำตาลใน
00:02:16เลือดสูงได้ลำบากกว่าเดิมเพราะนั้นก็แนะ
00:02:19นำว่าทางอื่นถ้านะฝากนี้สุดนะครับโอเค
00:02:22ครับมาต่อกันที่ข้อที่ 4 ครับนั่นก็คือ
00:02:24ใช้สูตร 2 ต่อ 1 ต่อ 1 ครับผัก 2 ส่วนนะ