- คำถาม:
- ทำไมระดับ LDL Particle ถึงเพิ่มขึ้นเมื่อคนกินคาร์โบไฮเดรตต่ำ?
- คำตอบ:
- เมื่อกินคาร์โบไฮเดรตต่ำ ร่างกายจะใช้พลังงานจากไขมันเป็นหลัก ทำให้กระบวนการนำส่งพลังงานผ่านตับลดลง จึงไม่เกิดการสร้าง VLDL ที่ต้องเปลี่ยนเป็น LDL อย่างมาก แต่ในทางกลับกัน ถ้ากินคาร์โบไฮเดรตสูง ร่างกายจะผลิต VLDL มากขึ้น ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของ LDL Particle
งานวิจัย คนที่กิน Lowcarb อย่างถูกต้อง การเปลี่ยนแปลงค่า LDL ในเลือดจะออกมาเป็นลักษณะนี้...
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:52summary นะฮะนะเมื่อคุณกิน Low C นะ
00:01:55VLDL Particle จะสูงเมื่อคุณกิน low
00:01:58แฟatนะกิน low fat ก็คือกินคาฟนะแต่ถ้า
00:02:02กิน low carb เนี่ยคุณก็ต้องกิน high
00:02:05fat high fat นะฮะเช่นเดียวกันนะฮะ
00:02:08particles ต่ำนะเมื่อคุณกิน low cฟหรือ