- คำถาม:
- ทำไมมัทฉะถึงทำให้รู้สึกตื่นตัวแต่ยังคงความสงบ ไม่กระสับกระส่ายเหมือนกาแฟ?
- คำตอบ:
- เพราะมัทฉะมีทั้งคาเฟอีนและ L-theanine ซึ่ง L-theanine เป็นกรดอะมิโนที่ช่วยเพิ่มสารสื่อประสาท เช่น กาบาและโดปามีน ทำให้สมองตื่นตัวแต่รู้สึกผ่อนคลาย ลดวิตกกังวล และช่วยลดผลข้างเคียงของคาเฟอีน เช่น ใจสั่นหรือกระสับกระส่าย
อย่าตามกระแส❗️ อะไรที่เหมาะกับเราระหว่าง มัทฉะ กับ ชาเขียว #หมออ๊อกบอกเล่า
จากช่อง:หมออ๊อก Dr.OCT24
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:56ก็คือ L-theanine ครับเป็นกรดอะมิโน พบมาก กว่าในมัทฉะเหมือนกัน ตัวนี้เนี่ยนะครับมี
00:02:03ฤทธิ์กับสมองโดยตรง ช่วยเพิ่มระดับสารสื่อ ประสาท เพิ่มกาบ้า เพิ่มโดปามีนซึ่งจะทำให้
00:02:08เรารู้สึกผ่อนคลายลดวิตกกังวล นอกจากนี้ แล้วเนี่ยตัว L-theanine นะครับยังช่วยลดผล
00:02:15ข้างเคียงของคาเฟอีน เช่นอาการใจสั่น กระสับกระส่าย ทำให้คนที่ดื่มมัทฉะจะรู้สึก
00:02:20ตื่นตัวนะครับ ตื่นตัวแต่ก็ยังรู้สึกสงบๆ อยู่ไม่ดีดเหมือนการดื่มกาแฟ ต่อมาก็คือ
00:02:26เรื่องของคาเฟอีนอีกแล้วครับ มัทฉะมี คาเฟอีนมากกว่าชาเขียว มัทฉะมีคาเฟอีน