- คำถาม:
- ทำไมน้ำเต้าหู้จึงไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่มีปริมาณมากนัก?
- คำตอบ:
- น้ำเต้าหู่อาจไม่มีโปรตีนเยอะมากเพราะบางร้านอาจผสมนมเข้าไปในกระบวนการผลิต ทำให้โปรตีนที่ได้ไม่สูงเท่าที่ควร และต้องระวังเรื่องของส่วนผสมที่อาจไม่เหมาะกับผู้กินเจ
กลุ่มอาหารและตัวอย่างเมนูเจที่มีโปรตีนสูง | Highlight | Food Choice EP.25
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:30หาง่ายนะคะจะกินเป็นเต้าหู้ก็ได้หรือว่า
00:00:33จะกินเป็นน้ำเต้าหู้แต่น้ำเต้าหู้ต้องบอก
00:00:35ก่อนว่าโปรตีนไม่ได้เยอะมากเราต้องระวัง
00:00:37นิดนึงถ้าเราไปซื้อกินในหลายๆคนหลายๆร้าน
00:00:40ที่ทำเนี่ยเขาอาจจะผสมเรื่องของนมลงไปถัด
00:00:43มาก็จะเป็นกลุ่มของพืชผักละพืชผักจริงๆก็
00:00:46มีโปรตีนนะคะเพียงแต่ว่ามันจะต้องกิน