ทำไมน้ำมันเมล็ดพืชที่มีกรดโอเมก้า 6 สูงถึงไม่ควรใช้ทำอาหารบ่อยๆ

คำถาม:
ทำไมน้ำมันเมล็ดพืชที่มีกรดโอเมก้า 6 สูงถึงไม่ควรใช้ทำอาหารบ่อยๆ?
คำตอบ:
เพราะน้ำมันเมล็ดพืชที่มีกรดโอเมก้า 6 สูงเกินไปจะทำให้สมดุลของโอเมก้า 6 กับโอเมก้า 3 ในร่างกายผิดปกติ ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการอักเสบเรื้อรังและโรคหัวใจได้

ไม่อยากไขมันจุกอก หัวใจวาย ก่อนวัย ห้ามกิน สิ่งเหล่านี้ | หมอโอ๊ค Doctorsixpack

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:44ทำอาหารอยู่นะน้ำมันโดยเฉพาะน้ำมันที่มา
00:00:48จากเมล็ดพืชแรงรูปเขามีกรดโอเมก้า 6 สูง
00:00:53มากกดหนูไม่ก็ 6 จริงๆแล้วถือว่าเป็นไข
00:00:56มันจำเป็นนะที่ร่างกายเราต้องใช้นะครับ
00:00:59แล้วก็เนื้อเพลงไม่ได้ต้องไม่กินเอาแต่
00:01:01สิ่งที่พบในปัจจุบันนะครับอุตสาหกรรม
00:01:04ปัจจุบันเนี่ยใครที่ยังใช้น้ำมันเหล่านี้
00:01:06อยู่อ้วนได้รับกดโอเมก้า 6 ในไปมานี่เยอะ
00:01:09เกินไปมันไม่สมดุลกันนะครับกับกฎโอเมก้า 3
00:01:14นะครับดังนั้นน้ำมันเหล่านี้นะครับเพื่อน