- คำถาม:
- ทำไมต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูงเมื่อมีอาการหมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท?
- คำตอบ:
- เพราะน้ำตาลสูงจะกระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้กระบวนการฟื้นตัวช้าลง และยังอาจทำให้อ้วน ซึ่งน้ำหนักตัวมากขึ้นจะเพิ่มแรงกดต่อหมอนรองกระดูก ส่งผลให้อาการปวดหลังและปวดร้าวลงขาแย่ลง
อาหารสำหรับคนเป็นหมอนรองกระดูกสันหลังทับเส้นประสาท | กายภาพง่ายๆกับบัณฑิต(ตอนพิเศษ) EP.8
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:37ยกตัวอย่างเช่น พวกอาหารที่มีน้ําตาลสูงค่ะ
00:05:40ยกตัวอย่างเช่น น้ําหวาน ขนมนะคะ ซึ่งจริงจริงแล้วก็เป็นสิ่งที่ไม่จําเป็นนะคะ
00:05:46เราไม่จําเป็นต้องทาน เนื่องจากว่าอาหารพวกนี้นะคะ
00:05:49ไม่ได้มีสารอาหารอะไรที่จําเป็นต่อร่างกายเท่าไหร่นักนะคะ ดังนั้นอาหารที่มีน้ําตาลสูงจึงเป็นอาหารที่ควรจะหลีกเลี่ยงนะคะ
00:05:58เพราะว่าตัวน้ําตาล เนี่ย ไปกระตุ้นทําให้ ร่างกายเกิด
00:06:03การอักเสบได้เพิ่มมากขึ้นด้วยค่ะ นอกเหนือจากนี้นะคะ
00:06:06พวกอาหารแปรรูปต่างต่างนะคะ พวกขนมขบเคี้ยว
00:06:10บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปนะคะ พวกนี้ส่วนใหญ่ก็จะเป็นแป้งเหมือนกันเข้าไปก็กลายเป็นน้ําตาล
00:06:15ดังนั้นก็เลยแนะนําว่าควรจะหลีกเลี่ยงค่ะ นอกจากนี้ก็ยังมีพวกอาหารมัน
00:06:20อาหารทอดนะคะ ซึ่งบางทีก็จะมีส่วนประกอบของพวกไขมันทรานส์นะคะ
00:06:25ก็กินเข้าไปก็จะทําให้ร่างกายได้รับไขมันสูงแล้วก็ ก่อให้เกิดกระบวนการอักเสบในร่าง
00:06:32ได้เช่นเดียวกันค่ะ แล้วเขาก็บอกว่า
00:06:34อาหารที่มีผงชูรสนะคะ ใส่ผงชูรสมากมาก
00:06:38ก็จะไปกระตุ้นกระบวนการอักเสบเช่นเดียวกันค่ะ ซึ่งอาหารที่พูดไปทั้งหมดนี้นะคะ
00:06:44มันจะเป็นอาหารที่ทําให้เราอ้วนด้วยค่ะ ซึ่ง ถ้าเราอ้วนนะคะ
00:06:49น้ําหนักตัวเยอะ มันก็จะไปกดหมอนรองกระดูกได้นะคะ
00:06:53ทําให้อาการของหมอนรองกระดูกเราไม่หายสักทีค่ะ รวมไปถึง ถ้ากินอาหารพวกนี้
00:06:59ก็จะไปสะสมที่พุงด้วยนะคะ ให้ พุงใหญ่มากขึ้น