- คำถาม:
- ทำไมงานวิจัยที่พบความสัมพันธ์ระหว่างอาหารแปรรูปกับสุขภาพจิต จึงไม่สามารถสรุปได้ว่าอาหารแปรรูปเป็นสาเหตุของซึมเศร้า?
- คำตอบ:
- เพราะงานวิจัยนี้เป็นแบบ observational study หรือการศึกษาเชิงสังเกต ซึ่งสามารถระบุความสัมพันธ์ได้เท่านั้น แต่ไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าอาหารแปรรูปเป็นต้นเหตุของสุขภาพจิตแย่ เพราะอาจมีปัจจัยอื่น ๆ เช่น ความเครียด ความวิตกกังวล หรือสภาพแวดล้อมที่มีผลร่วมกัน
PODCAST | EP:4 อาหารขยะทำให้สุขภาพจิตแย่?
จากช่อง:Gozilla Lim
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:10ซึ่งนี่เป็นการเชื่อมโยงนะครับแต่ว่าไม่
00:07:14ได้แปลว่าการกิน Ultra process Food
00:07:17เนี่ยทำให้เกิดซึมเศร้านะครับ
00:07:20เพราะว่าเขาเนี่ยไม่ได้เอาอาสาสมัครเนี่ย
00:07:23ไปตรวจในแหลมนะครับแต่เป็นการเอาข้อมูล
00:07:26จากปี
00:07:282007-2022 2012 เนี่ย
00:07:31มาประมวลผลนะครับเพื่อหาการเชื่อมโยงของ
00:07:35การกินอาหารแปรรูปและสุขภาพจิตนะครับ
00:07:39ซึ่งการพบว่ามีการเชื่อมโยงเนี่ยไม่ได้
00:07:42แปลว่า altra process Food เนี่ยทำให้
00:07:45สุขภาพจิตแย่นะครับ
00:07:49สรุปก็คือถ้าหากเราเห็นวิจัยที่บอกว่า
00:07:53สิ่งหนึ่งเนี่ยมีการเชื่อมโยงกับอีกสิ่ง
00:07:55หนึ่ง
00:07:56ไม่ได้แปลว่าสิ่งนั้นเป็นต้นเหตุให้เกิด
00:07:59สิ่งนั้นๆนะครับ
00:08:02แล้ว
00:08:03ถ้าเรามองในทางกลับกันเนี่ย