การกินอาหารแบบ whole Food Plant based Diet คืออะไร

คำถาม:
การกินอาหารแบบ whole Food Plant based Diet คืออะไร?
คำตอบ:
การกินอาหารแบบ whole Food Plant based Diet คือการเน้นรับประทานพืชผักเป็นหลัก โดยลดการกินโปรตีนจากเนื้อสัตว์และเปลี่ยนมาใช้โปรตีนจากพืชแทน พร้อมกันนี้ยังพยายามกินอาหารที่มีการแปรรูปน้อย เช่น ไม่ขัดสี ธัญพืชที่ไม่ผ่านกระบวนการผลิตมาก และไม่ใช้อาหารที่มีสารเคมีหรือกระบวนการแปรรูปซับซ้อน

Single Being EP.222 ผิวสวยจากภายใน ด้วยการกินแบบ WFPB

จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:02Plant based Diet อ้าทีนี้พอบอกว่า
00:03:04whole Food Plant based Diet คือ
00:03:06อะไรจริงๆแปลตรงตัวเลยนะคะ Plant Base
00:03:09ก็คือการกินที่เราเน้นเรื่องของพืชผัก
00:03:12เป็นหลักพยายามลดพวกโปรตีนที่จากเนื้อ
00:03:15สัตว์พยายามลดพวกอาหารที่มามาจากสัตว์
00:03:17แล้วก็เปลี่ยนมาเป็นโปรตีนจากพืชอาหารจาก
00:03:19พืชแทนนะคะแล้วก็ whole Food หมายความ
00:03:22ว่าพยายามทานอาหารที่มันเป็นโดยธรรมชาติ
00:03:25แบบนั้นเลยไม่ได้ผ่านการปรุงแต่งเยอะถ้า
00:03:27ธัญพืชก็คือไม่ขัดสีถ้าเป็นอาหารที่เอามา
00:03:31ปรุงก็คือไม่ได้ปรุงเยอะเกินไปไม่ได้ผ่าน
00:03:33การแปรรูปด้วยการใส่สารเคมีหรือกระบวนการ
00:03:36มากมายนักก็คือกินแบบคนสมัยก่อนก็ว่าได้
00:03:40นะคะเพบว่าการกินแบบ H Food Plant Bas