ทำไมควรเลือกมัจฉะเกรดพิธีการหรือ ceremonial เกรดเมื่อดื่มชาเขียว

เคล็ดลับดื่มชาเขียวอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ | กินไปเม้าท์ไปกับหมอหมี

จากช่อง : หมอหมี เม้าท์มอย


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02สวัสดีครับยินดีต้อนรับสู่ Channel หมอ
00:00:0200:00:04หมีเม้าท์หมอยช่องกคนขี้เม้าท์และรัก
00:00:0400:00:07สุขภาพนะครับวันนี้มาพบกับรายการกินไป
00:00:0700:00:10เม้าท์ไปกับหมอหมีนะครับแล้วก็วันนี้มี
00:00:1000:00:13แขกรับเชิญมาด้วยครับนั่นก็คือคุณหมอพิม
00:00:1300:00:16เย้ก็รายการนี้โอหไม่ได้ทำกันมานานมาก
00:00:1600:00:18แล้วนะครับวันนี้ว่างก็เลยเชิญคุณหมอพิน
00:00:1800:00:21นะครับมาแนะนำเมนูสุขภาพกันนะครับวันนี้
00:00:2100:00:24เราจะมาทำชาเขียวมัจฉะลาเต้แคลอรี่ต่ำน้ำ
00:00:2400:00:27ตาลต่ำค่ะอืเป็นเมนูที่น่าสนใจเลยนะครับ
00:00:2700:00:29ก็ปกติบ้านเราเนี่ยชอบกินชาเขียวกันอยู่
00:00:2900:00:32แล้วนะคะแต่ว่าจะไปกินที่คาเฟ่บ่อยๆนอก
00:00:3200:00:34จากราคาจะค่อนข้างสูงแล้วแคลอรี่แล้วก็
00:00:3400:00:37น้ำตาลก็ยังสูงอีกด้วยค่ะก็เลยเลือกที่จะ
00:00:3700:00:39ทำกินเองค่ะเนื่องจากเราสามารถที่จะควบ
00:00:3900:00:41คุมน้ำตาลแล้วก็แคลอรี่ได้ค่ะในปัจจุบัน
00:00:4100:00:43เนี่ยมันก็มีชาออกมาหลายชนิดเลยใช่มั้
00:00:4300:00:46ครับก็อยากจะถามคุณหมอพินว่าไอ้ตัวชา
00:00:4600:00:48เขียวเนี่ยนะครับมันดียังไงอ่ะครับมี
00:00:4800:00:50ประโยชน์อะไรบ้างต่อร่างกายของเราครับค่ะ
00:00:5000:00:53ชาเขียวเนี่ยมีประโยชน์หลายอย่างนะคะจะขอ
00:00:5300:00:56บอกไว้ก่อนว่ามัจฉะเนี่ยก็คือชาเขียวชนิด
00:00:5600:00:58นึงค่ะแต่ว่าจะเป็นชาเขียวที่นำไมชามาบด
00:00:5800:01:01เป็นผงนะคะทำให้เรากินได้สะดวกค่ะอสำหรับ
00:01:0100:01:04ประโยชน์ของชาเขียวนะคะมีหลายอย่างเลยข้อ
00:01:0400:01:07แรกก็คือชาเขียวมีคาเฟอีนค่ะคาเฟอีนในชา
00:01:0700:01:10เขียวจะเป็นแบบค่อยๆปล่อยค่ะหรือว่าสวรส
00:01:1100:01:13ข้อดีของมันก็คือจะออกฤทธิ์ได้นานจะทำให้
00:01:1300:01:16เกิดอาการใจสั่นน้อยกว่ากาแฟค่ะชาเขียวจะ
00:01:1600:01:19มีคาเฟอีนที่น้อยกว่ากาแฟค่ะแต่ว่าชา
00:01:1900:01:21เขียวเนี่ยจะเป็นคาเฟอีนแบบค่อยๆปล่อยค่ะ
00:01:2100:01:24เพราะฉะนั้นจะออกฤทธิ์ได้นานและจะทำให้
00:01:2400:01:27อาการใจสั่นในบางคนที่กินกาแฟอ่ะค่ะจะ
00:01:2700:01:30น้อยกว่าก็คือใครที่อยากจะแบบให้สดสใส
00:01:3000:01:31ทั้งวันแบบบางทีง่วงเหงาหาวนอนอะไรอย่าง
00:01:3100:01:34งี้เพะกินกาแฟแล้วใจสั่นก็ชาเขียวก็อาจจะ
00:01:3400:01:35เป็นอีกตัวนึงที่ตอบโจทย์มากกว่ากาแฟใช่
00:01:3500:01:38มั้ยครับใช่ค่ะคาเฟอีนในชาเขียวเนี่ยก็จะ
00:01:3800:01:40ทำให้เรากระปรี้กระเป๋่าค่ะมีพลังในการทำ
00:01:4000:01:42งานอืแล้วนอกจากนี้มีประโยชน์อะไรอีกครับ
00:01:4200:01:44คุณหมข้อที่ 2 นะคะชาเขียวมีสารคาเทชิน
00:01:4400:01:47ค่ะสารคาเทชินเนี่ยเป็นหนึ่งในสารต้าน
00:01:4700:01:50อนุมูลอิสระนะคะก็จะทำให้เราชะลอไวค่ะ
00:01:5000:01:52ต้านแก่แล้วก็ผิวพรรณสวยงามด้วยค่ะคือหมอ
00:01:5200:01:55เคยอ่านมาก็คือมันช่วยในการที่จะเผาผลาน
00:01:5500:01:57ไขมันในร่างกายด้วยใช่มั้ยครับใช่ค่ะจะทำ
00:01:5700:02:00ให้ไขมันในร่างกายเนี่ยเผาผลนได้ดีค่ะทำ
00:02:0000:02:03ให้ร่างกายนำไขมันมาใช้ได้ดีขึ้นแต่ว่า
00:02:0300:02:05เป็นแค่ตัวช่วยนะคะถ้าเกิดว่าใครไขมันใน
00:02:0500:02:08เลือดสูงก็ยังจะต้องควบคุมอาหารแล้วก็ทาน
00:02:0800:02:11ยาตามที่คุณหมอสั่งค่ะแล้วก็ข้อ 3 นะคะชา
00:02:1100:02:13เขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีค่อนข้าง
00:02:1300:02:15ต่ำค่ะถ้าเกิดว่าใช้มัจฉะ 1 ช้อนชาชงใน
00:02:1500:02:18น้ำเปล่านะคะชาเขียวแก้วนี้จะมีแคลอรี่
00:02:1800:02:20แค่ 10 กิลแคลอรี่เท่านั้นค่ะโอโหน้อยมาก
00:02:2000:02:23เลยใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักลดน้ำหนักนี่
00:02:2300:02:25กินชาเขียวได้เลยนะครับแต่แต่ห้ามเติม
00:02:2500:02:28เติมน้ำตาลเติมนมข้นอะไรเยอะใช่มั้ยใช่
00:02:2800:02:30ค่ะคิดว่าหลายคนเนี่ยเริ่มสนใจนะครับว่า
00:02:3000:02:32อยากจะดื่มชาเขียวกันแล้ววิธีการเลือกชา
00:02:3200:02:34เขียวเนี่ยมีวิธีการเลือกยังไงบ้างครับ
00:02:3400:02:37คุณหมอพิค่ะชาเขียวที่ดื่มได้สะดวกที่สุด
00:02:3700:02:39นะคะก็คือผงมัจฉะค่ะส่วนมากถ้าเกิดว่าชง
00:02:3900:02:42เองที่บ้านเราก็นิยมจะเลือกเป็นผงมัจฉะ
00:02:4200:02:46ค่ะอืค่ะสำหรับมัจฉะเนี่ยก็คือจริงๆก็
00:02:4600:02:49แล้วแต่เลยค่ะแล้วแล้วแล้วแต่ความชอบนะคะ
00:02:4900:02:52แต่ว่าถ้าเกิดว่าเป็นมัดฉะเกรดดีเขาก็จะ
00:02:5200:02:55เขียนที่ซองว่ามัดฉะเกรดพิธีชงชาหรือว่า
00:02:5500:02:57ceremonial เกรดค่ะก็คือถ้าเป็นมัดฉะ
00:02:5700:03:00เกรดดีเนี่ยมันจะมีกลิ่นกลิ่นหอมค่ะรส
00:03:0000:03:03ชาติไม่ขมไม่ฝาดค่ะชงแล้วดื่มรสกลมกล่อม
00:03:0300:03:06กลิ่นหอมอร่อยมากค่ะโอมแ่แบบผมเวลาไปกิน
00:03:0600:03:09บางทีรู้สึกว่ามันฝาดแล้วก็เออมันมีขม
00:03:0900:03:12ด้วยครับอ๋อถ้าเกรดดีเนี่ยแบบมัจฉาที่
00:03:1200:03:14เกรดดีขึ้นมเกรดแบบนี้ก็คือดื่มแล้วก็จะ
00:03:1400:03:17คล่องคล่องคอมากกว่าใช่ค่ะก็จะทำให้
00:03:1700:03:19เครื่องดื่มของเราอร่อยขึ้นค่ะและที่
00:03:1900:03:23สำคัญนะคะจะต้องดูส่วนประกอบค่ะควรจะเป็น
00:03:2300:03:27มัจฉะ 100% นะคะห้ามเอาผงมัชาลาเต้มาชงนะ
00:03:2700:03:29คะเพราะอันนั้นจะมีทั้งน้ำตาลมีทั้งครีม
00:03:2900:03:31เทียมค่ะไม่ดีต่อสุขภาพค่ะแล้วก็อย่าลืม
00:03:3100:03:34ดูมาตรฐานด้วยนะครับต้องมีต้องดูดูข้าง
00:03:3400:03:36ผลิตภัณฑ์ว่ามีอยรับรองหรือเปล่านะครับ
00:03:3600:03:38เพราะว่าปัจจุบันก็แบบโอหผลิตภัณฑ์ออกมา
00:03:3800:03:40เยอะแยะมากมายถ้าไม่มีอยเยเราอาจจะไม่
00:03:4000:03:43มั่นใจได้ถึงพวกความปลอดภัยหรือว่าคุณภาพ
00:03:4300:03:45แต่ถ้ามีอยเนี่ยเราจะได้มั่นใจมากขึ้นใช
00:03:4500:03:47ถ้าไม่มีอยเนี่ยส่วนประกอบเขียนว่าอะไร
00:03:4700:03:49บางทีก็อาจจะเชื่อถือไม่ได้นะคะเพราะว่า
00:03:4900:03:51เขาจะเขียนอะไรก็ได้ไม่ได้มีหน่วยงานอะไร
00:03:5100:03:55ตรวจสอบค่ะอืโอเคอ้าวโอ้โหฟังมาขนาดนี้
00:03:5500:03:57อยากกินกันแล้วนะครับโอเคเดี๋ยวจะให้คุณ
00:03:5700:03:59หมอพิมเนี่ยสาธิตวิธีการชงชาเขียวให้ให้
00:03:5900:04:02ทุกคนได้รับชมกันนะครับค่ะมาเริ่มชงชา
00:04:0200:04:05เขียวกันเลยค่ะวันนี้ใช้เป็นฮลมัฉะกรีน TE
00:04:0500:04:08นะคะเพราะว่าเป็นชาเขียวที่เกรดดีค่ะเขา
00:04:0800:04:10เขียนที่ซองว่าเป็น ceremonial เกรดหรือ
00:04:1000:04:13ว่าเกรดพิธีการนะคะแล้วก็ที่สำคัญมีอย
00:04:1300:04:16ด้วยค่ะอือคืออันนี้รสชาติอร่อยมากที่
00:04:1600:04:18บ้านเราชอบมากใช่มคะนายหมอผมกินแล้วก็
00:04:1800:04:21อร่อยอร่อยจริงครับกลิ่นหอมแล้วก็รสชาติ
00:04:2100:04:24ไม่ขมไม่ฝาดค่ะอือแล้วเริ่มต้นยังไงนะทำ
00:04:2400:04:27ยังไงก่อนนะครับก็ใช้แก้วชงชานะคะเติมน้ำ
00:04:2700:04:31อุ่นลงไปในแก้วประมาณ 30 ซีซีค่ะหรือว่า
00:04:3100:04:35ประมาณครึ่งแก้วค่ะอือ่ะนี่ครับแล้วจาก
00:04:3600:04:38จากนั้นก็ตักชาเขียวลงไปค่ะประมาณเท่า
00:04:3800:04:40ไหร่ครับวันนี้เราจะใช้ส่วนมากก็จะใช้ 1
00:04:4000:04:43ช้อนชาค่ะ 1 ช้อนชา 1 ช้อนหรือว่าครึ่ง
00:04:4300:04:45ช้อนก็ได้แล้วแต่คนชอบความเข้มไม่เมนะ
00:04:4500:04:48ครับอืแล้วก็น้ำร้อนนี่สำคัญเหมือนกันนะ
00:04:4800:04:50ครับอย่าร้อนมากเราหรือว่าเราต้องเป่าให้
00:04:5000:04:53มันแบบเ่าให้มันอุ่นๆลงมาหน่อยนึงเพราะ
00:04:5300:04:55ว่ามีการศึกษาพบเลยนะครับว่าแบบเวลาเรา
00:04:5500:04:57ถ้าดื่มชาที่ร้อนจนเกินไปแบบเนี้ยมีโอกาส
00:04:5800:05:00ทำให้เกิดมะเร็งหลอดอาหารได้อ่าดังนั้น
00:05:0000:05:02พักให้เย็นนิดนึงนะครับโอเคแล้วก็เขย่า
00:05:0200:05:04เลยใช่มั้ยครับแล้วก็เขย่าเลยค่ะเขย่า
00:05:0400:05:07เขย่าให้เข้ากันค่ะวิธีทำง่ายมากๆเลยนี่
00:05:0700:05:09แป๊บเดียวได้ได้กลิ่นหอมของชาออกมาแล้วนะ
00:05:0900:05:11ครับเนี่ยค่ะอันนี้ถ้าเกิดว่าคนที่ไม่ได้
00:05:1100:05:14เป็นเบาหวานนะคะจะเติมน้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
00:05:1400:05:17หรือว่าเติมนมข้นสัก 1 ช้อนชาได้ค่ะต้อง
00:05:1700:05:19ยอมรับเลยนะครับว่าคือหมอก็เป็นคนนึงเวลา
00:05:2000:05:21ถ้าไม่ได้เติมอะไรลงไปเลยมันก็รู้สึกว่า
00:05:2100:05:24มันขมเกินนะครับอโดยปกติก็จะเติมสัก 1
00:05:2400:05:26ช้อนชาครึ่งช้อนชาแบบเนี้ยแต่ว่าถ้าใคร
00:05:2600:05:29เป็นเบาหวานไม่ค่อยแนะนำนะคะจริงๆแค่นม
00:05:2900:05:32กับชาเขียวเนี่ยก็อร่อยแล้วนะคะสำหรับคน
00:05:3200:05:34ไม่ชอบหวานเโอเคเลยอร่อยเลยนะคะใครใครที่
00:05:3400:05:36เป็นเบาหวานนี่ต้องระมัดระวังอย่าเติม
00:05:3600:05:38เยอะนะครับเิมชาเพียวๆจะดีกว่าครับอันนี้
00:05:3800:05:41นมสดนะคะเลือกเป็นนมไขมันต่ำนะคะก็จะมี
00:05:4100:05:43แคลอรี่น้อยกว่าค่ะอืแล้วก็ไขมันก็ต่ำ
00:05:4300:05:46กว่าด้วยใช่ค่ะก็เติมเยอะมั้ยครับเนี่ย
00:05:4600:05:48อันนี้แล้วแต่ความชอบเลยเนก็แล้วแต่ความ
00:05:4800:05:51ชอบค่ะโดยรวมแล้วก็ประมาณซัก 150 ซีซีค่ะ
00:05:5100:05:54ประมาณครึ่งแก้วนะคะถ้าเกิดว่าเติมเยอะไป
00:05:5400:05:57ชาเขียวของเรามันจะไม่ค่อยเข้มข้นค่ะอือ
00:05:5700:06:01อ่าแล้วก็เปิดชาเขียวที่เราเขย่าไว้นะคะ
00:06:0100:06:03แล้วก็เทได้เลยใช่มั้ยเทได้เลยค่ะโอ้โห
00:06:0300:06:05น่ากินแล้วนะครับ
00:06:0500:06:09เนี่ยคือจริงๆไม่ต้องเติมน้ำตาลแค่นี้ก็
00:06:0900:06:13อร่อยแล้วอร่อยมากๆแล้วนะคะคนให้เข้า
00:06:1300:06:17กันแนะนำเลยนะครับใครที่ชื่นชอบดื่มชานะ
00:06:1700:06:19ครับชาเขียวมัดฉะนี่ผมตอบโจทย์มากหมอไม่
00:06:1900:06:21ค่อยชอบกินชาดำเท่าไหร่เพราะว่ามันรู้สึก
00:06:2100:06:24ว่าผมขมเกินเนี่ยหมอก็ชอบแบบแบบเงี้ครับ
00:06:2400:06:26กินชาเขียวมัดฉะแล้วยิ่งถ้าเป็นแบบเกรด
00:06:2600:06:28เกดดีๆหน่อยนะครับมันก็จะกลิ่นหอมไม่ค่อย
00:06:2800:06:30ฝากนะครับถ้าใครอยากได้ความรู้เพิ่มเติม
00:06:3000:06:32เกี่ยวกับชาเขียวนะคะว่าชาเขียวกับมัจฉะ
00:06:3200:06:34มีความแตกต่างกันอย่างไรอะไรมีประโยชน์
00:06:3400:06:36มากกว่ากันและถ้าเกิดว่าจะดื่มเพื่อ
00:06:3600:06:39สุขภาพจะเลือกดื่มแบบไหนดีพิมพ์คำว่าชา
00:06:3900:06:41เขียวไว้ในคอมเมนต์นะคะเดี๋ยว EP หน้าจะ
00:06:4100:06:43มาเป็นแขนรับเชิญอีกค่ะอยากให้คุณหมอ
00:06:4300:06:45พิมพ์มาเป็นแขนรับเชิญอีกก็พิมพ์เยอะๆเลย
00:06:4500:06:47นะครับค่ะพิมพ์ว่าชาเขียวนะคะเดี๋ยวจะมา
00:06:4700:06:49ให้ความรู้เกี่ยวกับชาเขียวโดยตรงเลยค่ะ
00:06:4900:06:52เดี๋ยวลองชิมกันนะคะ
00:06:5200:06:56ออหือเป็นไงบ้างครับแค่นี้ก็อร่อยมากแล้ว
00:06:5600:07:00ค่ะแล้วก็สำหรับใครนะครับที่อยากได้ความ
00:07:0000:07:02รู้นะครับเกี่ยวกับว่าการดื่มชาอย่างไร
00:07:0200:07:05ให้สุขภาพดีมีอายุยืนยาวหมอเคยทำคลิปไว้
00:07:0500:07:07แล้วนะครับเดี๋ยวหมอจะทิ้งลิงก์ไว้ด้านบน
00:07:0700:07:09นะครับลองคลิกไปฟังกันดูได้เลยจะได้รู้
00:07:0900:07:11ว่าเฮ้ยเราต้องดื่มเยอะเท่าไหร่ดื่มยังไง
00:07:1100:07:13นะครับให้ร่างกายของเราแข็งแรงนะครับไม่
00:07:1300:07:15ให้เสียสุขภาพนะครับแล้วก็บำรุงร่างกาย
00:07:1500:07:17ให้เราแข็งแรงด้วยโอ้โหเป็นคลิปที่น่าสน
00:07:1700:07:20ใจมากๆก็ลองไปไปฟังกันได้แล้วก็สำหรับใคร
00:07:2000:07:23นะครับที่เ่อสนใจนะครับชาเขียวนะครับจริง
00:07:2300:07:25ๆก็จะยี่ห้อไหนก็ได้นะครับ้าถ้าไม่รู้จะ
00:07:2500:07:27ซื้อยี่ห้อไหนดีก็ลองอันนี้ได้นะครับเป็น
00:07:2700:07:30ชาเขียวมัจฉะเกร็ด Premium นะครับอ่า
00:07:3000:07:32ceremonial Gate นะครับก็คือกลิ่นหอม
00:07:3200:07:34มากๆเลยยี่ห้อ B Health นะครับสั่งซื้อ
00:07:3400:07:36กันได้ก็คือเดี๋ยวหมอจะใส่รายละเอียดนะ
00:07:3600:07:38ครับไว้ในคอมเมนต์หรือว่าในคำอธิบายใต้
00:07:3800:07:41คลิปนะครับก็ลองไปดูรายละเอียดกันได้เลย
00:07:4100:07:43ครับสำหรับวันนี้นะครับก็ขอขอบคุณคุณหมอ
00:07:4300:07:46พินมากๆนะครับที่มาแนะนำเมนูสุขภาพให้เรา
00:07:4600:07:49นะครับก็ใน EP หน้านะครับก็อยากจะเชิญคุณ
00:07:4900:07:51หมอพิมมาอีกนะครับใครอยากให้คุณหมอพิมมา
00:07:5100:07:53อีกกดไลก์กดแชร์แล้วก็คอมเมนต์เยอะๆกัน
00:07:5300:07:56เลยนะครับแล้วเจอกันใน EP ถัดๆไปนะคะครับ
00:07:5600:07:58แล้วก็อย่าลืมกดไลค์กดแชร์กด Subscribe
00:07:5800:08:00กดดกระดิ่งติดตามช่องหมอหม้ามอยด้วยนะ
00:08:0000:08:02ครับแล้วเรามาเจอกันครับบ๊ายบายสวัดีครับ
00:08:0200:08:04
00:08:0400:08:07[เพลง]