ทำไมควรเลือกกาแฟลาเต้แบบไร้คาเฟอีนและไร้ไขมันเมื่อเครียด

EP112 : 7 อาหารลดความเครียดยิ่งกินยิ่งผอม

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:037 ของว่างพิชิตความเครียด ยิ่งกินยิ่งผอมครับ
00:00:0300:00:05เรื่องความเครียดไม่เข้าใคร ออกใคร
00:00:0500:00:08วิธีรับมือของแต่ละคนก็ต่างกัน
00:00:0800:00:10ดูหนัง ฟังเพลง นั่งสมาธิ
00:00:1000:00:12แต่บางครั้งมันไม่ได้ผลและมาจบที่ตู้เย็นครับ
00:00:1200:00:14ตู้เย็นจะปลอบประโลมจิตใจเรา
00:00:1400:00:19สุดท้ายยิ่งกิน ยิ่งอ้วน ยิ่งเครียดครับ
00:00:2600:00:28สวัสดีครับ ผมหมอท๊อปนะครับ
00:00:2800:00:30และนี่คือ DOCTOR TOP CHANNEL ครับ
00:00:3000:00:34รายการสุขภาพที่ทั้งสนุกและมีสาระครับ
00:00:3400:00:36วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่อง...
00:00:3600:00:417 ของว่างพิชิตความเครียด ยิ่งกินยิ่งผอมครับ
00:00:4100:00:43เรื่องความเครียดไม่เข้าใคร ออกใคร
00:00:4300:00:46วิธีรับมือของแต่ละคนก็ต่างกันใช่ไหมครับ
00:00:4600:00:53ดูหนัง ฟังเพลง นั่งสมาธิ ทำกิจกรรมต่างๆ มากมายแก้เครียด
00:00:5300:00:57บางครั้งไม่ได้ผล ก็มาจบที่ตู้เย็นตลอด
00:00:5700:01:00และมันชอบจบตอนค่ำๆ ดึกๆ ครับ
00:01:0000:01:02ตู้เย็นจะปลอบประโลมจิตใจเรา
00:01:0200:01:07สุดท้ายยิ่งกิน ยิ่งอ้วน ยิ่งเครียดครับ วนเวียนเป็นวัฎจักรครับ
00:01:0700:01:10วันนี้เราจะหยุดวัฏจักรนั้นกันครับ
00:01:1000:01:147 ของว่างยิ่งกิน ยิ่งผอม หายเครียดด้วยครับ
00:01:1400:01:17อย่าลืมกด Like, Share, subscribe และกดกระดิ่งด้วยนะครับ
00:01:1700:01:22อาหารชนิดที่ 1 ที่ช่วยลดความเครียดและไม่ทำให้อ้วนคือ...
00:01:2200:01:25กล้วยนั่นเองครับ
00:01:2500:01:29กล้วยเป็นผลไม้ที่ดีสำหรับการบรรเทาความเครียด
00:01:2900:01:33เพราะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและวิตามินบี 6
00:01:3300:01:36ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยต่อต้านความเครียดโดยเฉพาะเลย
00:01:3600:01:43เมื่อเกิดความเครียดทำให้ร่างกายเราโหยหาและกระหายน้ำตาล
00:01:4300:01:47ความหวานจากน้ำตาลในกล้วยจะช่วยแก้ไขปัญหานี้
00:01:4700:01:49ยังไม่พอครับ กล้วยมันทำให้อิ่มนาน
00:01:4900:01:52เมื่อเทียบกับการไปกินอาหารหวาน
00:01:5200:01:56เช่น เบเกอรี่หรือโกโก้ร้อนที่หวานมากๆ
00:01:5600:02:00มันก็ช่วยลดความเคลียดได้เหมือนกันครับ แต่สักพักก็จะหิว
00:02:0000:02:04ต่างจากกล้วยครับ กินไป 3 ชั่วโมงถึงจะรู้สึกหิวอีกที
00:02:0400:02:06เพราะฉะนั้นแนะนำกล้วยครับ
00:02:0600:02:09ปริมาณที่แนะนำกล้วยขนาดกลาง 1 ลูกนะครับ
00:02:0900:02:13จะได้แคลอรี่ประมาณ 100 กิโลแคลอรี่ครับ
00:02:1300:02:15อาหารชนิดที่ 2 ครับ
00:02:1500:02:20ตอติญ่า ชิฟ จิ้มซอสซัลซ่าครับ
00:02:2000:02:29ดูไฮโซนะครับ สามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป
00:02:2900:02:33ส่วนน้ำจิ้มซัลซ่าก็เป็นซอสมะเขือเทศทั่วไป
00:02:3300:02:35เมื่อเกิดความเครียดนะครับ
00:02:3500:02:39คุณจะรู้สึกว่าร่างกายเราทำงานไม่ราบรื่นใช่ไหมครับ
00:02:3900:02:42ไม่มีอะไรช่วยทำให้ระบบในร่างกายทำงานได้สะดวกเลย
00:02:4200:02:44เพราะฉะนั้นร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรต
00:02:4400:02:47แผ่นตอติญ่าที่ทำจากมันฝรั่งอบกรอบ
00:02:4700:02:49มันจะเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่แคลอรี่ต่ำ
00:02:4900:02:51ซึ่งมันดีมากๆ เลย
00:02:5100:02:54ทำให้คุณรับมือกับความเครียดได้ดีนะครับ
00:02:5400:02:55เมื่ออยู่ในความเครียด
00:02:5500:02:58ร่างกายไม่ต้องการแค่คาร์โบไฮเดรตอย่างเดียวนะครับ
00:02:5800:03:00ต้องการวิตามินซีเข้าไปเสริมด้วย
00:03:0000:03:04ซุึ่งวิตามินซีก็ได้จากซัลซ่าซอส จากมะเขือเทศนะครับ
00:03:0400:03:08การกินตอติญ่า ชิฟ คู่กับซอสซัลซ่าสักครึ่งถ้วยนะครับ
00:03:0800:03:15ทำให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตและวิตามินซีในเวลาเดียวกันนะครับ
00:03:1500:03:18ปริมาณที่แนะนำก็คือ ตอติญ่า ชิฟ 1 ออนซ์นะครับ
00:03:1800:03:20กับซอสซัลซาครึ่งถ้วยครับ
00:03:2000:03:25ปริมานเคลอรี่ประมาณ 100-130 กิโลแคลอรี่ครับผม
00:03:2500:03:28อาหารคลายเครียดชนิดที่ 3 ครับ
00:03:2800:03:29Cereal Bar นั่นเอง
00:03:2900:03:32Cereal Bar เรามักจะทานเป็นอาหารเช้าใช่ไหมครับ
00:03:3200:03:37แต่จริงๆ มันสามารถทานเวลาอื่นได้นะครับ
00:03:3700:03:40อาจจะทานตอนเที่ยง หรือก่อนนอน ก็ได้ ไม่ผิดอะไรนะครับ
00:03:4000:03:45Cereal ประกอบด้วยผลไม้และธัญพืช
00:03:4500:03:48เป็นธัญพืชแบบเต็มเมล็ดนะครับ
00:03:4800:03:52ทำให้คุณได้รับคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลนะครับ
00:03:5200:03:56ภาวะเคลียดทำให้โหยหาคาร์โบไฮเดรต และน้ำตาลกลุ่มนี้มากๆ เลย
00:03:5600:04:02Cereal Bar ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย
00:04:0200:04:08อร่อยได้ประโยชน์ ทำให้ผิวสดใสและยังคลายเครียดได้อีกนะครับ
00:04:0800:04:12ยังไม่พอครับ มันยังเพิ่มแคลเซียมและธาตุเหล็กอีกด้วยนะครับ
00:04:1200:04:16ซึ่งเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการเมื่อมีความเครียดด้วยนะครับ
00:04:1600:04:24รวมทั้งยังมีกากใยเยอะ ถ้าท่านกินได้ดี น้ำหนักอาจจะลดด้วยนะครับ
00:04:2400:04:27อาหารชนิดที่ 4 ครับ
00:04:2700:04:29ซุปถั่วดำ
00:04:2900:04:30ซุปถั่วดำดียังไงนะครับ
00:04:3000:04:35ความเครียดบางครั้งอาจเกิดจากร่างกายต้องการสารเช่นกันนะครับ
00:04:3500:04:37ไม่ใช่เครียดแล้วไปกินอาหาร
00:04:3700:04:39บางทีเราหิว เราก็เลยเครียด
00:04:3900:04:42แปลว่าเราต้องการสารอาหารบางอย่าง
00:04:4200:04:45ซึ่งในซุปถั่วดำมีสารอาหารหลากหลายนะครับ
00:04:4500:04:46จะทำให้ความเคลียดลดลงได้
00:04:4600:04:51สารอาหารต่างๆ เช่น แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสีนะครับ
00:04:5100:04:54เป็นสารอาหารที่พบได้ในถั่วดำนะครับ
00:04:5400:04:58การได้นั่งลง ทำใจให้สบาย หายใจเข้าลึกๆ
00:04:5800:05:04กินซุปอุ่นๆ รสชาติกลมกล่อม ไม่ต้องหวานมากไป
00:05:0400:05:09ให้ดีกินในที่อากาศเย็นๆ จะทำให้ร่ายการผ่อนคลายนะครับ
00:05:0900:05:15ความเครียดก็ลดลง แถมยังอิ่ม อร่อย ทำให้อิ่มสบายท้องนะครับ
00:05:1500:05:21ซุปถั่วดำมีขายแบบกระป๋อง ลองหาซื้อมาทานกันได้นะครับ
00:05:2100:05:28ปริมานที่แนะนำให้เลือกแบบไม่มีไขมันนะครับ
00:05:2800:05:30เรากลุ่มคนรักสุขภาพนะครับ
00:05:3000:05:341 กระป๋อง ปริมาน 100 กิโลแคลอรี่ครับ
00:05:3400:05:37สบายๆ ไม่อ้วนนะครับ
00:05:3700:05:40อาหารชนิดที่ 5 ครับ
00:05:4000:05:45กาแฟลาเต้ แบบไร้ไขมันและไม่มีคาเฟอีนครับ
00:05:4500:05:46ลาเต้ 1 แก้ว
00:05:4600:05:50อุดมไปด้วยสารอาหารและพลังงานที่ร่างกายต้องการ
00:05:5000:05:52เพื่อรับมือกับความเครียดเลยนะครับ
00:05:5200:05:55ทั้งโปรตีนและแคลเซียมจากนมนะครับ
00:05:5500:05:58แต่ควรเลือกดื่มแบบไม่มีคาเฟอีนนะครับ
00:05:5800:06:03เพราะว่าคาเฟอีนจะยิ่งกระตุ้น ทำให้เรากระสับกระส่าย นอนไม่หลับ
00:06:0300:06:06เวลาเราเครียด แล้วเราเดินไปหาของกิน
00:06:0600:06:08เรามักจะเคลียดตอนกลางคืน
00:06:0800:06:10กินตอนกลางคืน
00:06:1000:06:14ถ้าเกิดเราไปกินกาแฟที่มีคาเฟอีน มันก็จะยิ่งนอนไม่หลับ
00:06:1400:06:16ยิ่งทำให้เราเครียดมากขึ้น
00:06:1600:06:21ถ้าท่านจะกิน ให้กินแบบไม่มีคาเฟอีนนะครับ
00:06:2100:06:27ที่สำคัญ แนะนำให้เลือกกินแบบกาเฟนมไร้ไขมัน
00:06:2700:06:31ลาเต้ก็คือ กาแฟดำ+นม
00:06:3100:06:33ส่วนที่ไร้ไขมันก็คือนม
00:06:3300:06:36ถ้าเราสั่งนมแบบไร้ไขมัน
00:06:3600:06:41ทำให้มีสุขภาพที่ดีกว่านมที่มีไขมันสูง
00:06:4100:06:44จากการศึกษาพบว่าอาหารที่มีไขมันสูง
00:06:4400:06:49จะไปยับยั้งการสร้างภูมิคุ้มกันโรคของร่างกายเราด้วยนะครับ
00:06:4900:06:53ซึ่งความเครียดมันก็ทำให้ภูมิคุ้มกันโรคเราแย่อยู่แล้ว
00:06:5300:06:56และยังไปมีไขมันสูง ไปทำให้ภูมิคุ้มกันโรคแย่อีกนะครับ
00:06:5600:07:00มันก็ยิ่งทำให้สุขภาพเราแย่ยิ่งขึ้นนะครับ
00:07:0000:07:08อันนี้ก็คืออาหารอย่างที่ 5 ที่แนะนำ กาแฟลาเต้ไร้ไขมัน ไร้คาเฟอีน
00:07:0800:07:11มาดูกันที่อาหารชนิดที่ 6 ครับ
00:07:1100:07:17เบบี้แครอทกับดิปครีมเปรี้ยวไร้ไขมันครับ
00:07:1700:07:23เบบี้แครอทมีขายตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปนะครับ
00:07:2300:07:29ส่วนดิปครีมเปรี้ยวไร้ไขมันก็มีขายตามห้างทั่วไปนะครับ
00:07:2900:07:33คราวนี้ให้สังเกตตัวเราเอง
00:07:3300:07:37ว่าเวลาเราเครียด เราอยากเคี้ยวนู้นนี้ไปเรื่อยใช่ไหมครับ
00:07:3700:07:41ความกรุบกรอบของอาหารว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
00:07:4100:07:46potato chip พวกมันทั้งหลายทุกยี่ห้อ
00:07:4600:07:47ยิ่งกินยิ่งมันนะครับ
00:07:4700:07:49มีกี่รสก็อร่อยไปหมดนะครับ
00:07:4900:07:52โดยเฉพาะมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ มันอร่อยมากเลยใช่ไหมครับ
00:07:5200:07:55และพวกนี้บรรเทาความเครียดได้แบบสุดยอดเลย
00:07:5500:07:56แต่มันอ้วนครับ
00:07:5600:08:01ทำให้สุขภาพไม่ค่อยดี เพราะว่ามันมีไขมันที่ไม่ค่อยดีสูงนะครับ
00:08:0100:08:03เมื่อเราต้องการความกรุบกรอบ
00:08:0300:08:05เราจึงตามหาความกรุบกรอบแบบนั้นครับ
00:08:0500:08:09ซึ่งความกรุบกรอบแบบนั้นอยู่ในเบบี้แครอทครับ
00:08:0900:08:14เบบี้แครอทมีความกรุบกรอบมากๆ เลย ผมว่ากรอบกว่า Patato Chip ด้วยนะครับ
00:08:1400:08:23แถมยังมีรสหวานซ่อนอยู่ข้างใน เป็นหวานแบบคลาสสิคนะครับ
00:08:2300:08:26นอกจากได้รสสัมผัสที่เพลิดเพลินกับความกรุบกรอบแล้วนะครับ
00:08:2600:08:30ยังได้ประโยชน์จากเบต้าแคโรทีนครับ
00:08:3000:08:33ช่วยลดความเคลียดได้ดีมากๆ เช่นกัน
00:08:3300:08:35เติมประโยชน์จากแคลเซียมและความอร่อยด้วย..
00:08:3500:08:37วิปครีมนะครับ
00:08:3700:08:39วิปครีมเปรี้ยวแบบไม่มีไขมันนะครับ
00:08:3900:08:45สุขภาพกันสุดๆ ไปเลยสำหรับเบบี้แครอทและดิปครีมเปรี้ยวนะครับ
00:08:4500:08:50อาหารชนิดที่ 7 ชนิดสุดท้ายนะครับ
00:08:5000:08:55ขนมปังลูกเกดกับครีมชีสไร้ไขมันนั่นเองครับ
00:08:5500:08:58ของว่างชนิดนี้เรียกว่าครบครันมากๆ เลยนะครับ
00:08:5800:09:03มันทั้งอร่อย ทั้งนวลไปหมด กินแล้วเพลิดเพลินนะครับ
00:09:0300:09:08คาร์โบไฮเดรตในรูปแบบของธัญพืชและผลไม้แห้งนะครับ
00:09:0800:09:13ลูกเกดและขนมปัง มันจะทำให้อารมณ์เราสงบลงนะครับ
00:09:1300:09:17ได้คาร์โบไฮเดรต ความหวานได้น้ำตาลนะครับ
00:09:1700:09:19และยังมีแคลเซียมนะครับ
00:09:1900:09:22มันจะลดระดับอาการเครียดของเราได้ดีมากๆ เลย
00:09:2200:09:26ยังไม่พอ รสชาติของมันหวานละมุนลิ้นนะครับ
00:09:2600:09:29เวลาเรากินอะไรอร่อยๆ อารมณ์เราก็จะดีใช่ไหมครับ
00:09:2900:09:33เพราะฉะนั้นขนมปังลูกเกดกับครีมชีสไร้ไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ
00:09:3300:09:36มันเป็นอะไรที่เพอร์เฟค ปริมาณที่แนะนำครับ...
00:09:3600:09:41ขนมปังลูกเกด 1 แผ่นกินคู่กับครีมชีสไร้ไขมัน 1 ช้อนโต๊ะนะครับ
00:09:4100:09:44แคลอรี่ประมาณ 90 กิโลแคลอรี่ครับ
00:09:4400:09:48ขอทวนนิดนึงครับ ฟังเพลินเดี๋ยวจะจำไม่ได้นะครับ
00:09:4800:09:517 ชนิดมีอะไรบ้างนะครับ
00:09:5100:09:531. กล้วยหอมนะครับ
00:09:5300:09:58กินดี อร่อย แคลอรี่ไม่สูง และอิ่มนาน
00:09:5800:10:012. ตอติญ่า ชิฟ จิ้มซอสซัลซ่านะครับ
00:10:0100:10:05ได้ทั้งคาร์โบไฮเดรต ได้ทั้งวิตามินซี ได้ทั้งความกรุบกรอบ
00:10:0500:10:083. Cereal Bar นะครับ
00:10:0800:10:10สามารถกินเวลาอื่นได้ ตำรวจไม่จับนะครับ
00:10:1000:10:12เป็นธัญพืชที่อร่อยนะครับ
00:10:1200:10:18ได้คุณค่าธัญพืช อาหาร กากใย ก็อร่อยมากๆ นะครับ
00:10:1800:10:204. ซุปถั่วดำนะครับ
00:10:2000:10:22ได้สารอาหารต่างๆ ที่ครบถ้วนนะครับ
00:10:2200:10:26แถมยังอารมณ์ดี กินซุปอุ่นๆในบรรยากาศดีๆ นะครับ
00:10:2600:10:315. กาแฟลาเต้ แบบไร้ไขมัน ไม่มีคาเฟอีนนะครับ
00:10:3100:10:34ทำให้ท่านสดชื่น สดใสและไร้ไขมันครับ
00:10:3400:10:386. เบบี้แครอทดิปครีมเปรี้ยวไร้ไขมันครับ
00:10:3800:10:41ได้ความกรุบกรอบเหมือน potato chip เลย
00:10:4100:10:47แต่ว่าได้สุขภาพได้เบต้าแคโรทีน และได้แคลเซียมนะครับ
00:10:4700:10:50จากครีมเปรี้ยวไร้ไขมันด้วยนะครับ
00:10:5000:10:547. ขนมปังลูกเกดกับครีมชีสไขมันครับ
00:10:5400:10:58ได้รับความอร่อย ได้ทั้งความหวานจากลูกเกด
00:10:5800:11:00จากคาร์โบไฮเดรตขนมปังนะครับ
00:11:0000:11:02ก็ทำให้อารมณ์ดีด้วยนะครับ
00:11:0200:11:05อร่อยมากๆ แล้วก็แคลอรี่ไม่สูงจนเกินไปครับ
00:11:0500:11:13และนี้ก็คือ 7 อาหารที่จะทำให้ช่วยลดความเคลียด และทำให้ท่านไม่อ้วนครับ
00:11:1300:11:16ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรงทุกคนนะครับ
00:11:1600:11:19อย่าลืมกด Like, Share, Subscribe ครับ
00:11:1900:11:21สวัสดีครับ บ๊ายบาย..