ทำไมควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปในการรับประทานอาหาร

5 วิธีกินเนื้อสัตว์อย่างไร ให้ดีต่อสุขภาพ อายุยืนยาว | เม้าท์กับหมอหมี EP.337

จากช่อง : หมอหมี เม้าท์มอย


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02สวัสดีครับยินดีต้อนรับสู่ Channel หมอ
00:00:0200:00:05หมีเม้าท์มอยช่องของคนขี้เมาและรักสุขภาพ
00:00:0500:00:09นะครับวันนี้ครับหมอหมีจะมาแนะนำ 5 วิธี
00:00:0900:00:11กินเนื้อสัตว์อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพนะ
00:00:1100:00:14ครับอ่าเป็นเรื่องที่น่าสนใจเลยทีเดียว
00:00:1400:00:17ครับในปัจจุบันนะครับต้องบอกว่าเป็นสังคม
00:00:1700:00:19ที่เร่งรีบกันมากขึ้นนะครับหลายคนเนี่ย
00:00:1900:00:22ไม่ค่อยดูแลสุขภาพตนเองแล้วก็ไม่ค่อยยอม
00:00:2200:00:24เลือกอาหารนะครับบางทีก็จะรับประทานอาหาร
00:00:2400:00:27พวก Fast Food จานด่วนต่างๆเนี่ยก็จะทำ
00:00:2700:00:29ให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพได้ครับซึ่งพวก
00:00:2900:00:31เนื้อสัตว์ต่างๆเนี่ยนะครับก็เป็นอาหาร
00:00:3100:00:34หลักของเราเลยครับเป็นโปรตีนนะครับเป็น
00:00:3400:00:37สารอาหารจำพวกโปรตีนเวลาทานเข้าไปแล้วก็
00:00:3700:00:39จะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกายของ
00:00:3900:00:41เราแล้วก็ยังเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์
00:00:4100:00:44ต่างๆด้วยนะครับดังนั้นเนี่ยนะครับการ
00:00:4400:00:46เลือกรับประทานเนื้อสัตว์เนี่ยจึงเป็น
00:00:4600:00:49สิ่งสำคัญมากๆครับหากเราเลือกที่ผิดนะ
00:00:4900:00:52ครับก็จะส่งผลเสียต่อร่างกายทำให้เกิดโรค
00:00:5200:00:54เรื้อรังต่างๆตามมาได้แต่ถ้าเราเลือกรับ
00:00:5400:00:57ประทานเนื้อสัตว์อย่างถูกวิธีนะครับก็จะ
00:00:5700:00:59ทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงแล้วก็มีอายุ
00:00:5900:01:01ที่ยืนยาวยาวมากขึ้นครับดังนั้นในคลิปนี้
00:01:0100:01:04ครับอยากให้ฟังกันนะครับแล้วลองนำไป
00:01:0400:01:06ปฏิบัติกันดูครับว่าวิธีการเลือกเนื้อ
00:01:0600:01:08สัตว์อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพของเรานะครับ
00:01:0800:01:10ถ้าพร้อมกันแล้วเดี๋ยวเราไปฟังกันได้เลย
00:01:1000:01:18ครับ
00:01:1800:01:21วิธีที่ 1 หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปนะ
00:01:2100:01:24ครับข้อนี้สำคัญเลยนะครับพวกเนื้อสัตว์
00:01:2400:01:26แปรรูปต่างๆครับไม่ว่าจะเป็นพวกไส้กรอก
00:01:2600:01:31หมูแฮมนะครับเบคอนหมูยอแหนมอะไรต่างๆที่
00:01:3100:01:34ผ่านกระบวนการต่างๆมาแล้วเนี่ยนะครับถ้า
00:01:3400:01:37เรารับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไปก็จะ
00:01:3700:01:40ส่งผลเสียต่อร่างกายได้ข้อแรกเลยครับไอ้
00:01:4000:01:42ตัวเนื้อสัตว์แปรรูปเหล่านี้มีเกลือที่
00:01:4200:01:44สูงมากๆนะครับถ้าทานมากๆแล้วก็จะทำให้
00:01:4500:01:47ความดันโลหิตของเราสูงแล้วก็ทำให้ไตของ
00:01:4700:01:50เราทำงานมากกว่าปกติด้วยนะครับแล้วก็ข้อ 2
00:01:5000:01:52ครับถ้าทานในปริมาณที่มากติดต่อกันเป็น
00:01:5200:01:55เวลานานๆเนี่ยก็อาจจะทำให้เกิดโรคมะเร็ง
00:01:5500:01:58ลำไส้ในอนาคตได้เช่นกันนะครับดังนั้นแนะ
00:01:5800:02:01นำว่าให้ลดปริมาณการบริโภคเนื้อสัตว์แปร
00:02:0100:02:03รูปลงนะครับทานเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้ถูกการ
00:02:0300:02:05แปรรูปนะครับเป็นเนื้อสัตว์ที่เรานำมา
00:02:0500:02:07ปรุงอาหารมาแบบนี้นะครับอันนี้ก็จะดีกว่า
00:02:0700:02:11ครับวิธีที่ 2 ทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมันนะ
00:02:1100:02:13ครับข้อนี้ก็สำคัญเหมือนกันนะครับหลายคน
00:02:1300:02:16ชอบรับประทานเนื้อสัตว์ติดมันเวลาไปร้าน
00:02:1600:02:19อาหารเนี่ยก็จะสั่งมาเลยครับขาหมูคากินะ
00:02:1900:02:22ครับของมันเยอะๆนะครับอันนี้ไม่ดีนะครับ
00:02:2200:02:24ถ้าทานเข้าไปมากๆแล้วจะส่งผลเสียต่อร่าง
00:02:2400:02:27กายได้ครับเพราะว่าไขมันจากสัตว์เนี่ยนะ
00:02:2700:02:30ครับเป็นไขมันที่อิ่มตัวครับเมื่อรับ
00:02:3000:02:32ประทานเข้าไปมากๆแล้วก็จะไปสะสมตามร่าง
00:02:3200:02:35กายแล้วก็หลอดเลือดของเราครับเวลาผ่านไป
00:02:3500:02:38นานๆนะครับไอ้ตัวไขมันก็จะพอกพูนขึ้น
00:02:3800:02:40เรื่อยๆในหลอดเลือดของเราจนวันดีคืนดี
00:02:4000:02:43ครับเกิดการอุดตันขึ้นมานั่นเองก็จะทำให้
00:02:4300:02:45เกิดโรคหัวใจขาดเลือดหรือว่าเส้นเลือดใน
00:02:4500:02:48สมองตีบแตกต่างได้เลยทีเดียวดังนั้นแนะนำ
00:02:4800:02:50ครับว่าพวกเนื้อสัตว์ติดมันต่างๆเนี่ยนะ
00:02:5000:02:52ครับอ่าไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูติดมันนะครับ
00:02:5200:02:56หนังไก่แบบนี้นะครับเนื้อวัวที่ติดมันนะ
00:02:5600:02:58ครับหรือว่าน้ำมันสัตว์ต่างๆแนะนำว่าให้
00:02:5800:03:01ลดปริมาณลงครับทานเป็นเนื้อสัตว์ไม่ติด
00:03:0100:03:03มั่นนะครับเนื้อหมูก็ไม่เอามันนะครับหรือ
00:03:0300:03:05ว่าไก่ก็ไม่เอาหนังไก่จะเป็นอกไก่ก็จะดี
00:03:0500:03:08ที่สุดนะครับดังนั้นแนะนำเลยครับลองเลือก
00:03:0800:03:10รับประทานดูก็จะดีต่อสุขภาพมากกว่าครับ
00:03:1000:03:13วิธีที่ 3 ทานเนื้อในปริมาณที่เหมาะสมนะ
00:03:1300:03:16ครับโดยเฉพาะเนื้อแดงครับเนื้อแดงเช่น
00:03:1600:03:18เนื้อวัวเนื้อแกะเนี่ยนะครับเพราะว่ามี
00:03:1800:03:21งานวิจัยพบว่าถ้าเรารับประทานนะครับไอ้
00:03:2100:03:24ตัวเนื้อแดงเนี่ยมากๆนะครับติดต่อกันเป็น
00:03:2400:03:26เวลานานๆมีความเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรค
00:03:2600:03:29มะเร็งลำไส้ได้ในอนาคตนะครับโดยใน 1
00:03:2900:03:31สัปดาห์เนี่ยนะครับไม่ควรทานเนื้อแดงเกิน
00:03:3100:03:34500 กรัมนะครับอ่าใครที่รับประทานโดย
00:03:3400:03:37ปกติเป็นพวกกับข้าวนะครับมีหมูมีไก่มี
00:03:3700:03:38เนื้อวัวเนื้ออะไรอย่างเงี้ยไม่มีปัญหา
00:03:3800:03:41อะไรนะครับแต่ถ้าคนที่ชอบทานสเต็กหรือว่า
00:03:4100:03:43ทานบุฟเฟ่ต์บ่อยๆแบบเนี้ยนะครับอันนี้
00:03:4300:03:46ต้องระวังนิดนึงครับเพราะว่าเนื้อสเต็กนะ
00:03:4600:03:49ครับ 1 ชิ้นเนี่ยนะครับก็ประมาณ 300-400
00:03:4900:03:51กรัมแล้วนะครับทานแค่มื้อเดียวเนี่ยก็จะ
00:03:5100:03:53เกิน 500 กรัมแล้วดังนั้นเนี่ยอาจจะต้อง
00:03:5300:03:55ระวังนิดนึงหากเรารับประทานสเต็กไปแล้ว
00:03:5500:03:57เนี่ยนะครับเนี่ยอาทิตย์นี้ในอาทิตย์หน้า
00:03:5700:04:00ก็อาจจะต้องลดปริมาณลงนิดนึงนะครับเขาก็
00:04:0000:04:02จะดีต่อสุขภาพมากกว่าเป็นการป้องกันนะ
00:04:0200:04:04ครับไม่ให้เกิดโรคมะเร็งลำไส้ในอนาคตครับ
00:04:0400:04:07วิธีที่ 4 ประกอบอาหารด้วยกันต้มแล้วก็
00:04:0700:04:10นึ่งให้มากขึ้นนะครับอันนี้แนะนำเลยครับ
00:04:1000:04:13ไม่ว่าจะเป็นหมูไก่ปลาอะไรต่างๆเนี่ยถ้า
00:04:1300:04:15ทานเป็นพวกต้มหรือพวกนึ่งได้ก็จะดีกว่า
00:04:1500:04:18ที่เราจะไปปิ้งหรือว่าย่างนะครับเพราะว่า
00:04:1800:04:20เวลาเราปิ้งหรือว่าย่างแล้วเนี่ยนะครับก็
00:04:2000:04:23จะเกิดการเผาไหม้ขึ้นมาถ้าเราทานในปริมาณ
00:04:2300:04:26มากๆก็จะทำให้เสี่ยงในอนาคตเกิดมะเร็งลำ
00:04:2600:04:28ไส้มะเร็งกระเพาะอาหารอะไรต่างๆตามมาได้
00:04:2800:04:31นะครับดังนั้นแนะนำครับว่าให้เน้นพวกต้ม
00:04:3100:04:33นะครับพวกต้มพวกนึ่งให้มากขึ้นก็จะดีต่อ
00:04:3300:04:37สุขภาพครับวิธีที่ 5 ทานเนื้อปลาให้มาก
00:04:3700:04:39ขึ้นนะครับข้อนี้ก็สำคัญเหมือนกันนะครับ
00:04:3900:04:43เนื้อปลาเป็นโปรตีนชั้นดีมากๆครับไขมัน
00:04:4300:04:45ต่ำแล้วก็ไขมันปลาเป็นไขมันที่ดีนะครับ
00:04:4500:04:48ไม่ค่อยสะสมในเส้นเลือดของเราครับจึงส่ง
00:04:4800:04:51ผลทำให้ดีต่อสุขภาพของเราดังนั้นแนะนำ
00:04:5100:04:53ครับว่าเวลารับประทานอาหารเนี่ยในแต่ละ
00:04:5300:04:55สัปดาห์นะครับควรมีเนื้อปลาอย่างน้อย
00:04:5500:04:59เนี่ยประมาณ 3-4 มื้อขึ้นไปครับก็จะดีต่อ
00:04:5900:05:01สุขภาพของของเรานะครับพยายามกินให้หลาก
00:05:0100:05:03หลายไม่ใช่ว่าทานแต่เนื้อหมูอย่างเดียว
00:05:0300:05:05เลยเนื้อไก่อย่างเดียวเลยแบบนี้ๆไม่ดีนะ
00:05:0500:05:08ครับควรที่จะทานให้หลากหลายนะครับแล้วก็
00:05:0800:05:10ควรมีเนื้อปลาที่จะมาเสริมด้วยนะครับ
00:05:1000:05:13ประมาณ 3-4 มื้อขึ้นไปต่อสัปดาห์ก็จะดี
00:05:1300:05:16ต่อสุขภาพของเราครับและนี่คือทั้งหมด 5
00:05:1600:05:18วิธีเลือกเนื้อสัตว์อย่างใดให้ดีต่อ
00:05:1800:05:20สุขภาพของเรานะครับสำหรับใครไม่มีเวลาฟัง
00:05:2000:05:22ทั้งคลิปเดี๋ยวผมมีสรุปเอาไว้อีกทีนึงนะ
00:05:2200:05:25ครับว่ามีอะไรบ้างครับข้อที่ 1 ให้หลีก
00:05:2500:05:27เลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปข้อที่ 2 ครับให้
00:05:2700:05:30ทานเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันนะครับข้อที่ 3
00:05:3000:05:33ครับให้ทานเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เหมาะสม
00:05:3300:05:36ครับข้อที่ 4 นะครับให้เน้นการต้มการนึ่ง
00:05:3600:05:39ให้มากขึ้นและข้อที่ 5 ทานเนื้อปลาให้มาก
00:05:3900:05:42ขึ้นครับอย่างน้อย 3-4 มื้อต่อสัปดาห์
00:05:4200:05:45ครับแนะนำเลยครับสำหรับใครที่รักสุขภาพ
00:05:4500:05:48อย่างมีอายุที่ยืนยาวนะครับลองนำไป
00:05:4800:05:50ปฏิบัติกันดูครับเลือกเนื้อสัตว์ที่ดีนะ
00:05:5000:05:53ครับก็จะดีต่อสุขภาพทำให้ชีวิตของเรายืน
00:05:5300:05:55ยาวแล้วก็มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงครับ
00:05:5500:05:58ถ้าใครถูกใจคลิปนี้นะครับอย่าลืมกดไลค์กด
00:05:5800:06:00แชร์กด Subscribe แล้วก็กดกระดิ่งติดตาม
00:06:0000:06:02ช่องหมอหมีเม้าท์มอยด้วยนะครับตอนนี้
00:06:0200:06:04สามารถติดตามผลงานหมอหมีได้ทั้งใน YouTube
00:06:0400:06:07Facebook แล้วก็ติ๊กต๊อกนะครับไปช่วยกด
00:06:0700:06:08ไลค์กดแชร์กันได้แล้วเรามาเจอกันครับทุกๆ
00:06:0800:06:11เช้าวันอังคารวันพฤหัสบดีแล้วก็เช้าวัน
00:06:1100:06:13เสาร์นะครับในช่องหมอหมีเม้าท์มอยครับ
00:06:1300:06:15สำหรับใครมีปัญหาเรื่องสุขภาพก็คอมเมนต์
00:06:1500:06:17ไว้ใต้คลิปได้เลยครับเดี๋ยวหมอหมีจะมาตอบ
00:06:1700:06:21ทุกคำถามเลยแล้วเรามาเจอกันครับบ๊ายบาย