การกินมะรุมในรูปแบบแคปซูลแตกต่างจากการกินในรูปแบบอาหารอย่างไรในแง่ความเสี่ยง?

คำถาม:
การกินมะรุมในรูปแบบแคปซูลแตกต่างจากการกินในรูปแบบอาหารอย่างไรในแง่ความเสี่ยง?
คำตอบ:
การกินมะรุมในรูปแบบแคปซูลทำให้ได้รับสารในปริมาณสูงและต่อเนื่องทุกวัน เพราะไม่มีรสขมหรือความเบื่อ แต่การกินในรูปแบบอาหาร เช่น แกงส้มรุม จะมีความหลากหลายและจำกัดปริมาณ จึงลดความเสี่ยงจากการได้รับสารมากเกินไป

คลิป MU [by Mahidol] กินมะรุม แก้มะเร็ง

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:23สามารถทานแกงส้มรุมทุกๆวันซ้ำๆๆๆมันมี
00:02:26ความเบื่อเกิดขึ้นค่ะแต่ถ้ากินเป็นแคปซูล
00:02:28เรากินได้ทุกวันอ่ะค่ะนั้นนี่คือความต่าง
00:02:30ของการกินในรูปแคปซูลกับกินในรูปของ
00:02:32[เพลง]
00:02:36อาหารตอนที่เราทำการศึกษาวิจัยเรื่อง