ทำไมคนที่กินน้ำตาลสังเคราะห์ต่อเนื่องอาจไม่เกิดผลเสียในระยะยาว

คำถาม:
ทำไมคนที่กินน้ำตาลสังเคราะห์ต่อเนื่องอาจไม่เกิดผลเสียในระยะยาว?
คำตอบ:
งานวิจัยพบว่าผลเสียจากการกินน้ำตาลสังเคราะห์ (เช่น แอสปาแตม) เกิดขึ้นเฉพาะเมื่อกินในปริมาณมหาศาล ซึ่งเทียบเท่ากับการดื่มน้ำอัดลมประมาณ 10-15 กระป๋องต่อวันเป็นเวลานานหลายเดือน ซึ่งเป็นไปไม่ได้ในชีวิตประจำวัน ดังนั้นในปริมาณปกติที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม สารเหล่านี้จึงถือว่าปลอดภัยตามมาตรฐานของหน่วยงานควบคุมอาหารอย่าง FDA

อยากกินหวาน ใช้สารทดแทนน้ำตาลอันตรายไหม?

จากช่อง:MCOT News FM 100.5
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:20:08ผลร้ายในระยะยาวกับร่างกายของเราได้ได้
00:20:12ได้มากน้อยขนาดไหนคุณหมออคือเราเราเรา
00:20:16ต้องบอกก่อนว่างานวิจัยโดยส่วนใหญ่ที่บอก
00:20:19ว่ามันมีผลเสียจากการที่กินน้ำตาลน้น้ำ
00:20:23ตาลสังเคราะห์อ่ะเนาะอ่าสั่งให้ของทน้ำ
00:20:25ตาลเนี่ยอย่างที่ผมบอกไปคือมันใช้ปริมาณ
00:20:28ที่เยอะมากเช่นถ้าเกิดจะกินน้ำอัดลมแบบใน
00:20:34กลุ่มของที่ให้ให้ศาลให้ความอาดทดแทนน้ำ
00:20:36ตาน่ะต้องกินว้ละประมาณ 10-15 กระป๋องต่อ
00:20:39วันุถึงจะถึงอาจจะเกิด
00:20:44ปัญหาเพราะฉะนั้นเนี่ยโดยปกติแล้วอ่ะเรา
00:20:48จะกินแบบนั้นไม่ได้ออเหมือนสมัยก่อนยุค
00:20:52ซักประมาณแบบ 10 กว่า 20 ปีที่แล้วเนี่ย
00:20:54เราอาจจะเคยได้ยินว่าไม่ให้กินกะหล่ำปี
00:20:58ดิบเเป็นไทรอยดจำได้มยครับใช่ครับใช่ๆๆ
00:21:01คุ้นๆมยครับทุกวันนี้ยังมีอยู่เลยคุณหมอ
00:21:04ทุกวันนี้ทุกวันนี้ยังมีอยู่เลยยังกะหล่ำ
00:21:07กะหล่ำปีดิบเลยแต่เราเราต้องไปดูว่าเราจะ
00:21:10กินได้ไหก่อนถ้าเราตั้งใจจะกินกะหล่ำปี
00:21:13ดิบให้มันเป็นไทลอยเนี่ยเราต้องกินลับ
00:21:16ประมาณ 10 กลอ่ะครับติดต่อกันประมาณครึ่ง
00:21:19ปีอ่ะอ๋อในปริมาณขนาดนั้นถึงจะเกิดเพราะ
00:21:23ฉะนั้นแล้วอ่ะเราทำไม่ได้หรอกครับเหมือน
00:21:25กันครับผมการที่เราจะกินสารพวกพวกเนี้ย
00:21:29ให้เกิดปัญหาเกิดขึ้นเนี่ยเราต้องกินโค้ก
00:21:31วเอ้ยไม่ใช่ก็ขอโทษกินน้ำกินน้ำอัดลม์ที่
00:21:35ที่ผสมสารให้ความหวาสแทนน้ำตาลเนี่ยวันละ
00:21:38ประมาณ 10 กระป๋องไงครับติดต่อกันไปเลย
00:21:41เรื่อยๆเนี่ยไม่รู้นานกี่เดือนเพราะ
00:21:43ฉะนั้นแล้วเนี่ยโดยหลักการทางการแพทย์
00:21:45แล้วอ่ะฮะเราเราก็พว่ามันทำแบบนั้นไม่ได้
00:21:48อืเข้าใจคือเราไม่สามารถจะกินได้แบบนั้น
00:21:52ครับครับโอก็แสดงว่าฉะนั้นแล้วเนี่ยมันก็
00:21:57เลยถ้าถปลอดก็ต้องปลอดภัยอือยู่ในระดับ