00:00:00 → 00:00:04 ก็

00:00:04 → 00:00:07 สวัสดีค่ะวันนี้มาพบกับพยาบาลใส่ใจอีก

00:00:07 → 00:00:11 แล้วนะคะตอนนี้พญาใส่ใจก็มาตอบเกร็ดความ

00:00:11 → 00:00:14 รู้ดีๆมาฝากเก็บความรู้ด้านสุขภาพนั่นเอง

00:00:14 → 00:00:18 ค่าวันนี้เราจะพูดเกี่ยวกับเรื่องไข่กัน

00:00:18 → 00:00:22 นั่นเองนะคะจึงไข่เนี่ยเราจะพบบ่อยๆใน

00:00:22 → 00:00:25 ชีวิตประจำวันนะคะไม่ว่าเราจะไปเดินห้าง

00:00:25 → 00:00:29 หรือเดินตลาดนะคะเราจะเห็นไข่ไก่นะคะอยู่

00:00:29 → 00:00:33 ตามท้องตลาดนะคะซึ่งไข่ไก่เนี่ยเป็นอาหาร

00:00:33 → 00:00:37 พื้นฐานของหลายครัวเรือนนะคะซึ่งไข่ไก่

00:00:37 → 00:00:41 เนี่ยมีนอกจากจะมีราคาที่ถูกแล้วนะคะยัง

00:00:41 → 00:00:44 สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายชนิดนะคะไม่

00:00:45 → 00:00:48 ว่าจะเป็นต้มนะคะหรือว่าจะเป็นทอดนะคะ

00:00:48 → 00:00:50 เดี๋ยวว่าไข่เจียวหรือว่านำไปประกอบอาหาร

00:00:50 → 00:00:55 ขนมหวานต่างๆนะคะเราก็สามารถนำไข่น่ะไป

00:00:55 → 00:01:00 สามารถทำอาหารได้หลายอย่างนะคะซึ่งไข่และ

00:01:00 → 00:01:02 มีประโยชน์มากมายเลยทีเดียวค่ะแล้วค่อน

00:01:02 → 00:01:05 ข้างราคาถูกด้วยนะคะเดี๋ยวเราเข้าไปดูกัน

00:01:05 → 00:01:09 ค่ะว่าใครมีประโยชน์อย่างไรนะคะแล้วเพราะ

00:01:09 → 00:01:11 อะไรเราถึงควรรับประทานค่า

00:01:11 → 00:01:13 [เพลง]

00:01:14 → 00:01:17 ข้อแรกเลยนะคะไข่ไก่มีธาตุเหล็กที่ช่วย

00:01:17 → 00:01:20 เสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้

00:01:20 → 00:01:23 แข็งแรงค่ะอีกทั้งยังช่วยเรื่องการผลิต

00:01:23 → 00:01:27 เซลล์เม็ดเลือดแดงให้เป็นปกติด้วยนะคะการ

00:01:27 → 00:01:31 รับประทานไข่นะคะช่วยบำรุงสายตาค่ะช่วยใน

00:01:31 → 00:01:34 การมองเห็นและลดความเสี่ยงการเกิดต้อ

00:01:34 → 00:01:38 กระจกได้อีกด้วยนะคะในไข่ไก่มีลูทีนและซี

00:01:38 → 00:01:42 แซนทินนะคะต้องเป็นสารแคโรทีนอยด์ค่ะที่

00:01:42 → 00:01:45 มีความสำคัญต่อสุขภาพของดวงตาอย่างมากค่ะ

00:01:45 → 00:01:48 และยังสามารถช่วยป้องกันร่างกายจากสาร

00:01:48 → 00:01:52 อนุมูลอิสระได้ด้วยค่ะและลดความเสี่ยงการ

00:01:52 → 00:01:55 เกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมได้นะคะอิฐทั้ง

00:01:55 → 00:01:58 สารต้านอนุมูลอิสระในไข่จะช่วยป้องกันดวง

00:01:58 → 00:02:02 ตาจากการทำลายอาของรังสียูวีจึงช่วยลด

00:02:02 → 00:02:05 ความเสี่ยงต่อโรคต้อกระจกเมื่อมีอายุมาก

00:02:05 → 00:02:07 ขึ้นได้อีกด้วยค่ะ

00:02:07 → 00:02:11 ข้อที่ 3 นะคะประโยชน์ของไข่ไก่กับการลด

00:02:11 → 00:02:15 น้ำหนักนะคะหลายๆคนหาเมนูในการช่วยในการ

00:02:15 → 00:02:19 ลดน้ำหนักนะคะพยาบาลใส่ใจขอแนะนำเมนูจาก

00:02:19 → 00:02:22 ไข่ไก่นะคะช่วยในการลดน้ำหนักได้ดีที

00:02:22 → 00:02:25 เดียวเลยนะคะถ้าเกิดเราสามารถนำมาปรุง

00:02:25 → 00:02:28 อาหารนะคะเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของ

00:02:28 → 00:02:32 เรานะคะจะช่วยให้อิ่มนานนะคะอิ่มยาวนานนะ

00:02:32 → 00:02:35 คะการรับประทานอาหารได้น้อยลงด้วยค่ะ

00:02:35 → 00:02:38 เนื่องจากในไข่ไก่เนี่ยประกอบไปด้วยไขมัน

00:02:38 → 00:02:41 และโปรตีนที่สามารถเพิ่มความรู้สึกอิ่ม

00:02:41 → 00:02:43 ได้ค่ะ

00:02:43 → 00:02:47 โดยจากการทดลองของมหาวิทยาลัยหรือเซียนา

00:02:47 → 00:02:51 นะคะพบว่าการรับประทานไข่ไก่ในตอนเช้านะ

00:02:51 → 00:02:55 คะจะสามารถลดความอ้วนได้ดีนะคะกว่าคนที่

00:02:55 → 00:02:58 รับประทานอาหารเช้าเป็นขนมปังค่ะแต่ก็ควร

00:02:58 → 00:03:02 กินแบบจำกัดดนะคะเจอวันนึงไม่ควรทานเกิน 3

00:03:02 → 00:03:04 ฟองค่ะ

00:03:04 → 00:03:09 ประโยชน์ข้อต่อไปเลยค่ะไข่ไก่นะคะสามารถ

00:03:09 → 00:03:12 เพิ่มความแข็งแรงและขนาดของกล้ามเนื้อได้

00:03:12 → 00:03:15 อีกด้วยนะคะไข่ไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่

00:03:15 → 00:03:18 โปรตีนค่อนข้างสูงค่ะในไข่ไก่ 1 ฟองนะคะ

00:03:18 → 00:03:22 จะมีโปรตีนถึง 6 กรัมเลยทีเดียวค่ะจนถือ

00:03:22 → 00:03:26 เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีนะคะเชื่อว่าจะช่วย

00:03:26 → 00:03:28 เสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดีค่ะนั่งจาก

00:03:28 → 00:03:32 โปรตีนมีส่วนช่วยในการเติบโตและซ่อมแซม

00:03:32 → 00:03:34 ส่วนที่สึกหรอของร่างกายค่ะ

00:03:34 → 00:03:35 [เพลง]

00:03:35 → 00:03:39 ประโยชน์ข้อที่ห้าของไข่ไก่นะคะสามารถ

00:03:39 → 00:03:43 ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาทได้ค่ะหน้าจาก

00:03:43 → 00:03:45 ในไข่ไก่มีสารโคลีนมากถึง 20 เปอร์เซ็นต์

00:03:45 → 00:03:48 นะคะเป็นปริมาณที่ร่างกายควรได้รับในแต่

00:03:48 → 00:03:50 ละวันค่ะ

00:03:50 → 00:03:54 มีงานวิจัยที่แนะนำนะคะให้คุณแม่ตั้ง

00:03:54 → 00:03:58 ครรภ์นะคะรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารโค

00:03:58 → 00:04:01 ลีนเพื่อเพิ่มการพัฒนาด้านผู้ทรงจำและการ

00:04:01 → 00:04:04 เจริญเติบโตของสมองของเด็กค่ะซึ่งในไข่

00:04:04 → 00:04:09 ไก่มีโคลีนถึง 251 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม

00:04:09 → 00:04:11 เลยค่ะ

00:04:11 → 00:04:14 ค่าสำหรับวันนี้พยาบาลใส่ใจนะคะได้นำ

00:04:14 → 00:04:17 เกร็ดความรู้ดีๆเกี่ยวกับไข่นะคะเป็น

00:04:17 → 00:04:20 ประโยชน์ของไข่นะคะซึ่งมีประโยชน์มากมาย

00:04:20 → 00:04:24 เลยทีเดียวค่ะและสามารถนำไปทำเมนูอาหาร

00:04:24 → 00:04:29 และหลังเมนูนะคะสำหรับวันนี้ได้นำเมนูไข่

00:04:29 → 00:04:32 และหลายเมนูมาให้ชมกันด้วยนะคะหลายๆบ้าน

00:04:32 → 00:04:35 ลองไปเลือกทำดูนะคะอาจจะนึกเมนูบเดียวกับ

00:04:35 → 00:04:41 ไข่ไม่ออกค่ะจากพยาบาลใส่ใจค่ะอ่ะ

00:04:42 → 00:04:44 [เพลง]