- คำถาม:
- ทำไมการกินส้มตำหรืออาหารที่มีน้ำเยอะถึงทำให้น้ำหนักขึ้นในวันเดียว?
- คำตอบ:
- เพราะมีน้ำตาลและผงชูรส (MSG) สูง ซึ่งทำให้ร่างกายดูดซับน้ำมากขึ้น ทำให้เกิดอาการบวมน้ำ จึงทำให้น้ำหนักขึ้นโดยไม่ได้อ้วนจริงๆ
5 อาหารที่กินแล้วน้ำหนักขึ้นทันที อ้วนสุด ๆ
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:08กินส้มตำค่ะหมอแต่สิ่งที่อยู่ในส้มตำ
00:06:12เนี่ยก็อยู่ในอาหารชนิดอื่นเหมือนกันแต่
00:06:14ยกตัวอย่างส้มตำให้เห็นเพราะว่ามันอร่อย
00:06:16และหลายคนชอบกินแต่บางคนไม่รู้ว่าสิ่งที่
00:06:19ใส่อยู่ในอาหารต่างๆโดยเฉพาะอาหารที่เป็น
00:06:21กับข้าวแล้วมีส่วนที่เป็นน้ำเยอะๆอย่าง
00:06:24เงี้ยเรียกว่ามีส่วนที่เป็นน้ำเยอะๆเห็น
00:06:26มั้ยเนี่ยนะมีตรงน้ำแบบเนี้ยพวกที่เป็น
00:06:29น้ำแบบเนี้ยหรือพวกที่เป็นแกงเป็นต้มเป็น
00:06:32ซุปต่างๆนะครับเวลาที่เรากินเข้าไปเนี่ย
00:06:35สิ่งที่มันจะไปละลายอยู่ในน้ำเนี่ยจะมี
00:06:37อยู่ 2 อย่างหลักๆที่ต้องระวังอันที่ 1
00:06:40คือน้ำตาลไอ้น้ำตาลเนี่ยทำให้อ้วนขึ้น
00:06:44จริงนะอย่างบางคนเนี่ยชอบกินส้มตำไม่รู้
00:06:46เลยว่าตอนที่เค้าตำเนี่ยเค้าตักน้ำตาล
00:06:48ปี๊บใส่ลงไปคนกินตำไทยแล้วใส่น้ำตาลปี๊บ
00:06:50ลงไปคนกินตำปูปลาร้านะตำปูปลาร้าเนี่ยก็
00:06:54มีน้ำตาลเหมือนกันถูกมั้ยแล้วมีอีกสิ่ง
00:06:56นึงด้วยนะที่หลายคนไม่เคยรู้มาก่อนก็คือ
00:06:58สิ่งที่เรียกว่าชูรสมีหลายยี่ห้อเลยนะแต่
00:07:02เขาอาจจะไม่ใช้คำว่าผงชูรสนะบางร้านจะใช้
00:07:04คำว่า MSG มันย่อมาจากคำว่าmonโนโซเดียม
00:07:08กลูตาเมโนโซเดียมกลูตาเมคือผงชูรสถามว่า 2