- คำถาม:
- ทำไมการกินมะเฟืองมากเกินไปถึงอาจทำให้ไตวายได้?
- คำตอบ:
- เพราะมะเฟืองมีสารออกซาเลตสูง ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปในปริมาณมากจะไปจับกับแคลเซียมในไต ทำให้เกิดการตกตะกอนกลายเป็นนิ่ว แล้วนิ่วอาจอุดตันท่อน้ำปัสสาวะ ส่งผลให้เกิดภาวะไตวายเฉียบพลันได้ โดยเฉพาะมะเฟืองชนิดเปรี้ยวที่มีออกซาเลตสูงกว่าชนิดหวานถึง 4 เท่า
กินผลไม้ 3 ชนิดนี้ทุกวัน ไตพังไม่รู้ตัว | เม้าท์กับหมอหมี EP.619
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:09อร่อยเลยนะครับแต่หมอต้องบอกเลยนะครับว่า
00:01:12มะเฟืองเนี่ยจะมีสารตัวนึงที่ชื่อว่า
00:01:14ออกซาเลตครับมีออกซาเลตสูงมากๆเลยครับถ้า
00:01:17เรารับประทานเข้าไปมากๆแล้วไอ้ตัว
00:01:19ออกซาเลตเนี่ยครับจะไปจับกับแคลเซียมในไต
00:01:21ของเราครับทำให้ตกตะกอนกลายเป็นนิ่วและ
00:01:24นิ่วก็จะไปอุดตันนะครับพออุดตันขึ้นมา
00:01:26แล้วก็จะทำให้เกิดไตวายเฉียมพลันขึ้นมา
00:01:28ได้นะครับบางคนต้องฟอกไตเลยทีเดียวดัง
00:01:31นั้นต้องระมัดระวังในการรับประทานมะเฟือง
00:01:33เลยนะครับโดยเฉพาะมะเฟืองชนิดเปรี้ยวนะ
00:01:35ครับเพราะว่าชนิดเปรี้ยวเนี่ยจะมี
00:01:36ออกซาเลตสูงกว่าชนิดหวานถึง 4 เท่าเลยนะ
00:01:39ครับแล้วก็แนะนำว่าไม่ควรรับประทานตอนที่
00:01:41เราท้องว่างเพราะว่าเวลาท้องว่างเนี่ยนะ