- คำถาม:
- ทำไมการกินผัก 5 สีถึงสำคัญต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- การกินผักและผลไม้ 5 สีช่วยให้ได้สารอาหารหลากหลาย เช่น ไลโคปีนในสีแดงช่วยต้านมะเร็งและสุขภาพหัวใจ สีม่วงมีสารแทนนินช่วยชะลอวัย และสีต่างๆมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
ชะลอวัยให้ดูอ่อนเยาว์ด้วยการกิน กับสิ่งที่ควรทำจากหลัก 3ล | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:19:13คุณประโยชน์ในการชะลอวัยที่โหหลากหลายนะ
00:19:17สีแดงอย่างเงี้ยก็เราก็อาจเฮ้ยไลโคปีนจาก
00:19:21มะเขือเทศจากแตงโมอย่างเงี้ยก็จะดีในการ
00:19:24ที่จะช่วยต้านมะเร็งช่วยในการส่งเสริม
00:19:26สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดบำรุงผิวพรรณ
00:19:29อย่างเงี้ยไลโคปีนที่ฮิตฮอตอยู่ช่วงนึง
00:19:31เรื่องของน้ำมะเขือเทศแต่ถ้าเรากินสด
00:19:33มะเขือเทศเป็นลูกสดหรือกินแตหมเราได้
00:19:35ไฟเบอร์ด้วยไงจะดีกว่าใช่จะดีกว่าแต่ล้าง
00:19:38ให้สะอาดนิดนึงอ่าถูกต้องครับอ่าพวกพืชสี
00:19:42แดงสีม่วงอย่างเงี้ยก็จะมีสารแทซนินที่
00:19:45ช่วยในการชะลอไวได้ดีนะที่อยู่ในพืชสี
00:19:48ม่วงหรือเลทนะที่พบมากในองุ่นแดงในถั่วนะ
00:19:53ถั่วลิสงถั่วลายเสือที่เปลือกถั่วอ่าพวก
00:19:56นั้นน่ะก็จะมีสารเลวที่มันจะกระตุ้น
00:19:59เซอร์ตียีนทำให้เอ่ออายุเราเนี่ยยืนยืน
00:20:03ยืนยาวนะที่มีงานวิจัยอย่างเงี้ยครับแล้ว
00:20:06แต่ละสีก็จะมีคุณประโยชน์ที่หลากหลายค่ะ
00:20:10ถึงบอกว่าเฮ้ยให้กินให้ได้แบบ 5 สีออ่า
00:20:14ผัก 5 สีมณี 5 แสงนะวันนึงถ้าเกิดเช้าเรา
00:20:17กินไปได้แค่ 2 สีกลางวันล่ะเย็นให้เพียง
00:20:22พออืเอามาผัดทำความร้อนได้วิตามินอาจจะ
00:20:26หายไปในบางตัวแต่ก็ยังไดู้้สักีมยังอยู่
00:20:29ก็ยังอยู่อ่าก็ยังทนอยู่ฉะนั้นแล้วเนี่ย
00:20:32เราก็กินให้มันหลากหลายในพืชผักผลไม้แล้ว