00:00:00 → 00:00:02อาจารย์ครับคืออย่างที่ผมเกริ่นไปก่อน
00:00:02 → 00:00:06ก่อนที่จะคุยกับทางอาจารย์ก็คือพวกบรรดา
00:00:06 → 00:00:08อาหารเสริมต่างๆที่เขาอวดอ้างสรรพคุณทั้ง
00:00:08 → 00:00:10หลายทั้งหลายว่าจะรักษาโรคเกี่ยวข้องกับ
00:00:10 → 00:00:13ดวงตาเนี่ยอยากให้อาจารย์ช่วยย้ำอีกครั้ง
00:00:13 → 00:00:15หนึ่งว่ามันช่วยได้ขนาดไหนครับอาจารย์
00:00:15 → 00:00:25ครับ
00:00:25 → 00:00:29มันก็จะอวดอ้างเกินจริงอ่ะค่ะบางครั้งเรา
00:00:29 → 00:00:31ก็ไม่รู้ว่าอันไหนจริงอันไหนไม่จริงแต่
00:00:31 → 00:00:35คราวเนี้ยวันเนี้ยค่ะก็จะมาแนะนำสมุนไพร
00:00:35 → 00:00:38ที่มีความปลอดภัยนะคะแล้วก็เราไม่ต้องไป
00:00:39 → 00:00:41คิดถึงในเรื่องของอาหารเสริมไม่ต้องไป
00:00:41 → 00:00:44เสียตังค์จนไม่มีการใช้ชื่อแบบง่ายๆค่ะ
00:00:44 → 00:00:47แล้วก็มีความปลอดภัยแล้วก็การันตีด้วยข้อ
00:00:47 → 00:00:51มูลการใช้รวมถึงในลำดับตำราโบราณเพราะได้
00:00:51 → 00:00:55กล่าวถึงไปด้วยนะคะโอ้โหไม่เสียตังค์ด้วย
00:00:55 → 00:00:59เป็นสมุนไพรที่ใกล้ตัว
00:00:59 → 00:01:02ได้ทั่วไปเลยใช่ไหมคะ
00:01:02 → 00:01:07อาจารย์ครับ
00:01:07 → 00:01:11[เพลง]
00:01:11 → 00:01:15ดอกอัญชันกับดอกดาวเรืองไม้อัญชันดอกสี
00:01:15 → 00:01:18ม่วงดาวเรืองดอกสีเหลือง
00:01:18 → 00:01:19[เพลง]
00:01:20 → 00:01:22เป็นยังไงบ้างคะอาจารย์บอกสรรพคุณมาเลย
00:01:22 → 00:01:48ค่ะ
00:01:48 → 00:01:55แล้วก็แก้อาการผิดปกติของเลือดของลมต้อง
00:01:55 → 00:01:59ชานะเขาใช้มากันโรงงานอยู่แล้วนะคะแล้วก็
00:01:59 → 00:02:03เรื่องของดอกอัญชันค่ะมันจะมีสารทำการที่
00:02:03 → 00:02:04ชื่อว่า
00:02:04 → 00:02:08แอนโทไซยานีค่ะซึ่งสารตัวนี้ค่ะจะมีฤทธิ์
00:02:08 → 00:02:11ต้านอนุมูลอิสระมันจะช่วยชะลอความเสื่อม
00:02:11 → 00:02:13ของดวงตานะคะแล้วก็กระตุ้นการไหลเวียน
00:02:13 → 00:02:16เลือดมาเลี้ยงดวงตาได้ดีขึ้นก็เพิ่ม
00:02:16 → 00:02:19ประสิทธิภาพการมองเห็นได้นะคะอันนี้เป็น
00:02:19 → 00:02:22เรื่องของดอกอัญชันอีกอย่างนึงนะคะก็คือ
00:02:22 → 00:02:25ดอกดาวเรืองอันนี้ดอกดาวเรืองให้เราเราก็
00:02:25 → 00:02:28ค่อนข้างจะรู้จักเหมือนกันนะคะโดยเฉพาะ
00:02:28 → 00:02:31ที่ผ่านมาในช่วงเกี่ยวกับพ่อของเรานะคะ
00:02:31 → 00:02:36ที่เราปลูกกันหน้าบ้านนะคะก็สมัยก่อนเขา
00:02:36 → 00:02:39จะปลูกไว้บูชาพระด้วยนะคะดอกอัญชันใน
00:02:39 → 00:02:42ภูมิภาคของภาคใต้ค่ะก็จะใช้ครีมบำรุงร่าง
00:02:42 → 00:02:46กายทำให้เจริญนะอย่างนี้โดยคนภาคใต้อ่ะ
00:02:46 → 00:02:49ค่ะเขาใช้แยกอ่อนใบอ่อนเนี่ยอาจที่ยังตรง
00:02:49 → 00:02:53ๆอยู่นะคะจิ้มกับน้ำบูดูน้ำพริกอีกทีนึง
00:02:53 → 00:02:56นะคะก็คือเค้ากินเป็นอาหารได้เลยแล้วหมอ
00:02:56 → 00:02:58ยาไทยค่ะสมัยก่อนแล้วสมัยนี้ก็ยังมีอยู่
00:02:58 → 00:03:01นะคะในในพื้นที่ที่เป็นแบบต่างจังหวัด
00:03:01 → 00:03:05หรือว่าหมอพื้นบ้านเขาใช้ดอกดาวเรืองกับ
00:03:05 → 00:03:09ต้มกินบำรุงสายตาคือคือเขาจะใช้กลีบดอก
00:03:09 → 00:03:12ดาวเรืองนะคะครูบอกซึ่งประมาณสัก 1-2
00:03:12 → 00:03:17ช้อนชานะคะมาทำเป็นรูปแบบของน้ำชาต้มกิน
00:03:17 → 00:03:19มันเชือกลงสายตาได้ซึ่งในตำรายาไทยก็จะ
00:03:19 → 00:03:22สรรพคุณตรงนี้ไว้ค่อนข้างจะเยอะอยู่นะคะ
00:03:22 → 00:03:26แล้วในดอกดาวเรืองค่ะมันจะมีการตัวนึงที่
00:03:26 → 00:03:30ชื่อว่าสามีแล้วก็คือการฉีดซึ่งสาวสองตัว
00:03:30 → 00:03:33เนี้ยค่ะมันจะมีสรรพคุณหรือว่ามีฤทธิ์ใน
00:03:33 → 00:03:36เรื่องของการช่วยเด็กดูดซึมของสีฟ้าหรือ
00:03:36 → 00:03:39ว่าสกิลมีที่จะเอาประสาทตาต้องเอาเข้าใจ
00:03:39 → 00:03:42ง่ายๆก็คือแสงที่เวลาที่เราทำเรานั่งจ้อง
00:03:42 → 00:03:44คอมพิวเตอร์อ่ะค่ะหรือว่าเวลาที่เราดู
00:03:44 → 00:03:47โทรทัศน์ดูวีดีโอที่มันมีแสงออกมาจากรถ
00:03:47 → 00:03:52สายตาเราแต่ตัวตัวไอ้อ่ารูทีนแล้วก็กิน
00:03:52 → 00:03:55ทันทีเนี่ยค่ะก็จะไปช่วยลดความเสี่ยงของ
00:03:55 → 00:03:57การเกิดต้อกระจกพอได้แล้วก็ช่วยบำรุงสาย
00:03:57 → 00:04:01ตาได้ด้วยนะคะอันนี้
00:04:01 → 00:04:05ในส่วนของวิธีการใช้ก็
00:04:05 → 00:04:10ใช้รูปแบบของชาค่ะก็จะทำทำไม่ยากประชาชน
00:04:10 → 00:04:14ทั้ง 2 แบบเลยจะใช้ผสมกันก็ได้นะคะจะผสม
00:04:14 → 00:04:16ดอกอัญชันครึ่งนึงดอกดาวเรืองครึ่งหนึ่ง
00:04:16 → 00:04:19อย่างอย่างละ 1 ช้อนชาอันนี้ก็จะช่วยให้
00:04:19 → 00:04:22เศรษฐกิจผลได้ดีขึ้นนะคะแต่น้ำร้อนนะคะ
00:04:22 → 00:04:25เติมน้ำร้อนแล้วก็ทิ้งแช่ไว้ประมาณซัก 15
00:04:25 → 00:04:28นาทีนะคะแล้วก็
00:04:28 → 00:04:30ดื่มได้เลยนะคะ
00:04:30 → 00:04:34เช้าเย็นนะคะประมาณ
00:04:34 → 00:04:3715%
00:04:37 → 00:04:40ใกล้ตัวเรามากเลยนะสมมุติว่าเรามีดอก
00:04:40 → 00:04:45อัญชันอัญชันนี่หายสมมุติถ้าเราไม่ปลูกก็
00:04:45 → 00:04:48ก็หายากหน่อยแต่ดาวเรืองเนี่ยชื่อเชื่อ
00:04:48 → 00:04:56ว่าทุกคนเนี่ยจะพบเจอในพวงมาลัยใช่ไหมคะ
00:04:56 → 00:05:00เราดาวเรืองแห้งแล้วเนี่ยเอา
00:05:00 → 00:05:06เอามาตากตากแห้งแล้วนะ
00:05:06 → 00:05:10คือเราจะต้องเอาไปตากให้แห้งก่อนไหมหรือ
00:05:10 → 00:05:13ว่าเราสามารถเด็ดสดๆแล้วก็เอามาต้มทานได้
00:05:13 → 00:05:22เลยครับอาจารย์ครับ
00:05:22 → 00:05:25จะต้องซ่อมไปได้เลยนะคะหรือว่า
00:05:25 → 00:05:28เราก็ต้อง 2 อันราคาโดยเฉพาะดาวเรือง
00:05:28 → 00:05:31เนี่ยต้องต้มเลยเพราะว่าจะกินแบบสดไม่ได้
00:05:31 → 00:05:34เพราะมันจะเป็นยางถ้าเราสังเกตนิดนึงเรา
00:05:34 → 00:05:36จะไม่ยางขึ้นเลยมันๆตัวนั้นแหละจะเป็นพิษ
00:05:36 → 00:05:39นะคะเอาไปส่งผลกระทบกับระบบทางเดินอาหาร
00:05:39 → 00:05:42ได้นะคะบางคนอาจจะแพ้ได้เพราะฉะนั้นเนี่ย
00:05:42 → 00:05:44ก็จะต้องใช้เป็นวิธีการต้มทั้ง 2 อันก็
00:05:44 → 00:05:48คือถ้าเราไม่ต้มเนี่ยก็ยังทำให้แห้งต้อง
00:05:48 → 00:05:51แบบราคาให้จดไม่ใช่ต้องต้มแต่ถ้าทำยังไง
00:05:51 → 00:05:55จะมีความปลอดภัยที่คือการันตีได้เลยว่ามี
00:05:55 → 00:05:59ความปลอดภัยกับสุขภาพ
00:05:59 → 00:06:02หน้าแห้งในตากวันเดียวในแดดจัดๆเนี่ย
00:06:02 → 00:06:05อย่างช่วงนี้แดดแรงเลยอ่ะได้ไหมคะวัน
00:06:05 → 00:06:08เดียวแห้งไหมคะ
00:06:08 → 00:06:09[เพลง]
00:06:09 → 00:06:17[ปรบมือ]
00:06:17 → 00:06:24[เพลง]
00:06:24 → 00:06:28อาจจะเป็นแบบที่อ่อนๆเพราะว่ามันจะช่วย
00:06:28 → 00:06:31รักษารอยอยู่ตรงนั้นด้วย
00:06:31 → 00:06:35นะคะผึ่งลง
00:06:35 → 00:06:39ก็คือต้มน้ำกินเลยก็คือถ้าพูดกันง่ายๆก็
00:06:39 → 00:06:41คือทั้ง 2 ชนิดสมุนไพรทั้ง 2 ชนิดก็คือ
00:06:41 → 00:06:46ถ้าใครที่จะไม่สะดวกทำตากแห้งก็สามารถเอา
00:06:46 → 00:06:51ไปสดๆเอามาต้มได้เลยใช่มั้ยฮะเพียงแต่ว่า
00:06:51 → 00:06:55ไม่กินสดเท่านั้นเอง
00:06:55 → 00:07:35ไม่กินสดนะครับดาวเรืองอัญชัน
00:07:35 → 00:07:59[เพลง]
00:07:59 → 00:08:04เราอาจจะต้องเพิ่มดินสอให้ 2 คนค่ะก็เลย
00:08:04 → 00:08:06ใช้ตัวเดียวเป็นดาวเรืองก็ดาวเรืองแข้ง
00:08:06 → 00:08:072-3
00:08:07 → 00:08:10[เพลง]
00:08:10 → 00:08:13เพียงแต่ว่าถ้าเป็นตากแห้งเนี่ยเรื่องของ
00:08:13 → 00:08:16สารสำคัญที่มันอยู่ในตัวสมุนไพรเนี่ยอาจ
00:08:16 → 00:08:20จะลดลดลงแตกต่างจากสดใช่ไหมฮะอาจารย์ครับ
00:08:20 → 00:08:31ประมาณนั้นเนาะ
00:08:32 → 00:08:35ระยะเวลาในการต้มครับทั้ง 2 แบบทั้งสดและ
00:08:35 → 00:08:37แห้งเนี่ยใช้เวลาเท่ากันนะครับอาจารย์
00:08:37 → 00:08:42ครับ
00:08:42 → 00:08:48สามารถเอามาแล้วค่ะ
00:08:48 → 00:08:52ดังนั้นคุณผู้ฟังที่ฟังสุขภาพดี 4 ทุ่มก็
00:08:52 → 00:08:55เลยมีคำถามมาเลยค่ะค่ะอาจารย์คะบอกว่า
00:08:55 → 00:08:58เอ่อเรื่องของดาวเรืองเนี่ยมันมาจากฟาร์ม
00:08:58 → 00:09:02จากไร่เป็นเชิงพาณิชย์ฉีดยาฆ่าแมลงคุณผู้
00:09:02 → 00:09:04ฟังก็กังวล
00:09:04 → 00:09:07ให้ดอกสวยอะไรอย่างนี้เอามาทานเนี่ยทำยัง
00:09:07 → 00:09:10ไงให้ปลอดภัยคะอาจารย์คะ
00:09:10 → 00:09:14อันนี้ก็เป็นข้อที่ควรระวังกันนะ
00:09:14 → 00:09:19เราเราจะใช้ด้วยการบำรุงสุขภาพดวงตาของ
00:09:19 → 00:09:25เรานะคะ
00:09:25 → 00:09:29เราก็อาจจะต้องมีการวางด้วยน้ำด่างทับทิม
00:09:29 → 00:09:33สักหน่อยอะไรทั่วๆไปเนี่ยค่ะแค่ล้างให้
00:09:33 → 00:09:37สะอาดก่อนเสร็จแล้วแนะนำยารับประทานแต่
00:09:37 → 00:09:39ว่าถ้าดีที่สุดเนี่ยถ้าเราปลูกเองได้นี่
00:09:39 → 00:09:42ก็ดีเลยพยายามเนี่ยเราสามารถปลูกได้เลยนะ
00:09:42 → 00:09:45คะเราปลูกแล้วมันก็จะขึ้นตัวขึ้นอยู่ตลอด
00:09:45 → 00:09:49เลยเป็นไม้ล้มลุกที่มีอายุหลายปีด้วยหลาย
00:09:49 → 00:09:52บ้านปลูกอื่อมีอัญชันอัญชันดาวเรืองปลูก
00:09:52 → 00:09:57ง่ายนะคะก็คือถ้าเราเราไปซื้อมาเนี่ยล้าง
00:09:57 → 00:10:00น้ำด่างทับทิมท่าเรือได้ไหมคะอาจารย์น้ำ
00:10:00 → 00:10:03เกลือเนอะ
00:10:03 → 00:10:06[เพลง]
00:10:06 → 00:10:11เอามาต้มนะคะมีคำถามอีกใช่ไหมคะพี่ดรีม
00:10:11 → 00:10:14บอกว่าต้มนานแค่ไหนคะก็เมื่อกี้อาจารย์ 15
00:10:14 → 00:10:15นาที
00:10:15 → 00:10:16[เพลง]
00:10:17 → 00:10:48ค่ะ
00:10:48 → 00:10:51ใส่ดอกสดเนี่ยจะได้ไหมเพราะว่าเขากลัวว่า
00:10:51 → 00:10:55ถ้าต้มเนี่ยกลัวว่ามันจะเสียคุณค่าทางการ
00:10:55 → 00:11:00สำคัญที่อยู่
00:11:00 → 00:11:13ความเข้มข้นของมันก็ไม่ได้ใช่ไหมคะ
00:11:13 → 00:11:18สำหรับคนที่รับประทาน
00:11:18 → 00:11:32ที่ออกกำลังกาย
00:11:32 → 00:11:36ถามว่าทั้ง 2 แบบเนี่ยได้ประโยชน์ของการ
00:11:36 → 00:11:39นะคะเพราะว่าเรากินในเลเซอร์เล่นของการ
00:11:39 → 00:11:42ส่งผลสุขภาพและคุณชายเย็นมันไม่ได้
00:11:42 → 00:11:44ต้องการความเข้มข้นแล้ว
00:11:44 → 00:11:48เรื่องขนาดนั้นค่ะคุณสามารถทำแบบที่เรา
00:11:48 → 00:11:50สะดวกได้เลยตั้งแต่
00:11:50 → 00:11:52งั้นเข้าใจแล้วค่ะอาจารย์ก็คือน้ำร้อน
00:11:52 → 00:11:55เดือดใส่ลงไปเลยนะคะในดาวเรืองที่อาจจะ
00:11:55 → 00:12:00ตากแดดดาวเรืองสดคิดว่าน่าจะดีแล้วก็ทิ้ง
00:12:00 → 00:12:03ไว้นะคะพอเป็นเหมือนกับชาสมุนไพรที่เรา
00:12:03 → 00:12:08ทานกันทั่วไปรับรองว่าไม่ไม่มีอาการสวิง
00:12:08 → 00:12:12สวายแน่นอนทานบำรุงสุขภาพมีคนถามครับว่า
00:12:12 → 00:12:16ไอ้การที่เราทานพวกบรรดาสมุนไพรต่างๆ
00:12:16 → 00:12:18เหล่านี้มันต้องกินกันนานขนาดไหนมันถึง
00:12:18 → 00:12:21มันถึงจะรู้สึกว่าเฮ้ยมันได้ประโยชน์กับ
00:12:21 → 00:12:25ร่างกายของเรานะ
00:12:25 → 00:12:30การที่เราจะกินสมุนไพรเพื่อเป็นการส่ง
00:12:30 → 00:12:35เสริมสุขภาพนะคะ
00:12:35 → 00:12:40คือเราอาจจะไม่ต้องพิมพ์ต่อเนื่องจะเป็น
00:12:40 → 00:12:42เดือน 2 เดือนเราก็กินในช่วงเวลาที่เรา
00:12:42 → 00:12:47สะดวกเหมือนกันบอกว่าเวลาที่เราจะกินชา
00:12:47 → 00:12:49หรือว่ากินสมุนไพรให้เป็นถูกต้องตาม
00:12:49 → 00:12:55ประมวลผลกลางการเวลาไอ้ช่วงเช้าเนี่ยก็
00:12:55 → 00:12:59กินชาที่มันมีรสเปรี้ยว
00:12:59 → 00:13:03อืมถึง 14:00 นชิงช้าที่มันออกรถขมๆหน่อย
00:13:03 → 00:13:07นิดนึงอย่างเช่นพวกเกสรบัวหลวงพวกเนี้ยก็
00:13:07 → 00:13:09บ่ายๆคล้ายๆหน่อยแอบๆเข้าบ่ายๆเหมือนช่วง
00:13:09 → 00:13:1314:00 นถึง 6 โมงเย็นก็ให้กินชาที่มันมี
00:13:13 → 00:13:16รสเผ็ดร้อนสุขุมอย่างพวกทะเลหอมตะไคร้พวก
00:13:16 → 00:13:20เนี้ยค่ะคือๆเราสามารถกินตามช่วงเวลาขึ้น
00:13:20 → 00:13:23ตอนไหนก็ได้อาทิตย์ละประมาณ 2 ครั้งเพื่อ
00:13:23 → 00:13:26บำรุงสุขภาพของเราคือเราไม่ได้กินต่อ
00:13:26 → 00:13:28เนื่องเพราะว่าเราไม่ได้กินไปอ่ะรักษา
00:13:28 → 00:13:31อาการเจ็บป่วยจึงส่งเสริมสุขภาพนะคะ
00:13:31 → 00:13:36อาจารย์อาทิตย์แล้ว 1-2 ครั้งก็พอนะคะ
00:13:36 → 00:13:40ว่าเฮ้ยโอ้โหไม่ต้องไปต่อเนื่องยาวนาน
00:13:40 → 00:13:44กินเอาตามช่วงเวลาที่สะดวกก็คือเหมือนกับ
00:13:44 → 00:13:45ที่ทาง
00:13:45 → 00:13:50การแพทย์แผนไทยก็จะย้ำอยู่เสมอว่าคือกิน
00:13:50 → 00:13:53อาหาร
00:13:53 → 00:13:56นอกจากนี้มันยังมีอีกหลายอย่างใช่มั้ย
00:13:56 → 00:14:00ครับไม่ใช่แค่
00:14:00 → 00:14:03อันนี้ผมถามเป็นความรู้พอดีว่ามีคุณผู้
00:14:03 → 00:14:05ฟังทางบ้านถามมาผมอยากจะถามเช่นเดียวกัน
00:14:05 → 00:14:09คนนี้ใจตรงกันเลยไอ้ศาลสีเหลืองเนี่ยใน
00:14:09 → 00:14:12ดอกดาวเรืองเนี่ยเราใช้เก๊กฮวยอ่ะทดแทน
00:14:12 → 00:14:18ได้ไหมอร่อยครับน้ำเก๊กฮวย
00:14:18 → 00:14:22เหมือนกันไหมคะ
00:14:22 → 00:14:25[เพลง]
00:14:25 → 00:14:29มันอาจจะมีสารคือการสีเหลืองมันจะมีพวก
00:14:29 → 00:14:32วิตาม
00:14:32 → 00:14:34แครอท
00:14:34 → 00:14:37ถามว่ามันมันสามารถทดแทนกันได้มั้ยถ้าแฟน
00:14:37 → 00:14:40ไม่ได้แต่ว่าสามารถรับประทานเพื่อเป็นการ
00:14:40 → 00:14:42บำรุงได้
00:14:42 → 00:14:46เหมือนพวกสารสีๆเนี่ยมันจะมีเขาเรียกว่า
00:14:46 → 00:14:51เป็นศาลทางถนนไปที่ส่งผลกับสุขภาพร่างกาย
00:14:51 → 00:14:55ได้นะคะอย่างเช่นไอ้พวกที่จุลินทรีย์ทั้ง
00:14:55 → 00:14:59หลายเนาะแครอทนี้ก็ได้นะคะก็จะเป็นพวก
00:14:59 → 00:15:02บีทรูทนะคะหรือว่าไอ้พวกเบอร์รี่ต่างๆที่
00:15:02 → 00:15:03เราอาจจะคุยกันในประเด็นนี้ประเด็นถัดไป
00:15:03 → 00:15:07นะคะว่าเบอร์รี่และมันจะมีค่ะมันจะมีพวก
00:15:07 → 00:15:12วิตามินเอสูงมากเพราะฉะนั้นเนี่ยมันจะมี
00:15:12 → 00:15:16สารที่จะลงสายตาค่อนข้างเยอะนะคะ
00:15:16 → 00:15:19สามารถเลือกกินได้ค่ะไม่ต้องทดแทนด้วยกิน
00:15:19 → 00:15:21ได้เลยหลายๆอัน
00:15:21 → 00:15:24เสริมกันไปได้เลยคือเราอาจจะไม่จำเป็นจะ
00:15:24 → 00:15:26ต้องไปเฉพาะเจาะจงที่เจ้า
00:15:26 → 00:15:31เรือคือมันจะมีอาหารอีกหลากหลายชนิด
00:15:31 → 00:15:34สารสำคัญที่ช่วยบำรุงเรื่องของสายตาด้วย
00:15:34 → 00:15:37ใช่ไหมครับอาจารย์ครับสมัยก่อนเรารู้จัก
00:15:37 → 00:15:40ผักบุ้งกันนะคะตอนนี้ผักบุ้งเป็นยังไง
00:15:40 → 00:15:45บ้างคะอาจารย์
00:15:45 → 00:15:49สวยตาแข็งแรงมันมันมีสารอะไรยังไงแล้ว
00:15:49 → 00:15:59ปัจจุบัน
00:15:59 → 00:16:02เออฟักทองเพราะฉะนั้นพี่ต้องให้แกของเรา
00:16:02 → 00:16:05ก็เลยบอกว่าไปกินเยอะๆจะได้ตาหวานจะได้
00:16:05 → 00:16:06ช่วยบำรุงสายตา
00:16:06 → 00:16:09ก็คือจากเหตุผล
00:16:09 → 00:16:13ผักบุ้งแล้วก็ฟักทองก็คือยังทานได้อยู่ก็
00:16:13 → 00:16:15มีวิตามินเอสูงในการที่จะช่วยบำรุงสายตา
00:16:15 → 00:16:18เท่าที่ผมไปเจอข้อมูลมาในในใน
00:16:18 → 00:16:23อินเตอร์เน็ตครับอาจารย์ครับที่ทาง
00:16:23 → 00:16:26อภัยภูเบศร์เขาเขาให้ข้อมูลมาก็เลยอยาก
00:16:26 → 00:16:29ถามมาจากว่าแล้วขมิ้นชันเขาบอกว่าขมิ้น
00:16:29 → 00:16:32ชันช่วยได้ใบบัวบกก็ช่วยได้ด้วยไม่ทราบ
00:16:32 → 00:16:35ว่าข้อเท็จจริงถ้าเทียบกับสมุนไพรที่
00:16:35 → 00:16:38อาจารย์ได้กล่าวมาเนี่ยมันสามารถช่วย
00:16:38 → 00:16:41เสริมบำรุงกันได้ไหมหรือว่าพอจะทดแทนหรือ
00:16:41 → 00:16:43ว่ามีสารอะไรที่มากกว่าไหมครับอาจารย์
00:16:43 → 00:16:56ครับ
00:16:56 → 00:17:15ในส่วนของความเร่งการก็จะง่ายแต่
00:17:15 → 00:17:19ผลไม้กลุ่มตระกูลเบอร์รี่ค่ะ
00:17:19 → 00:17:24ใช่เอาง่ายๆหม่อนเลยค่ะ
00:17:24 → 00:17:28[เพลง]
00:17:28 → 00:17:32มีสารต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูง
00:17:32 → 00:17:36ทั้งหลายอ่ะค่ะมันจะมีตัวเนี้ยคือในขณะ
00:17:36 → 00:17:39สมุนไพรที่มี 4 สีทั้งนั้นเลยสีน้ำเงินสี
00:17:39 → 00:17:41ม่วงใช่ไหมคะอาจารย์
00:17:41 → 00:17:44รวมลูกว่าด้วยไหมอ่ะ
00:17:44 → 00:17:53มากมาย
00:17:53 → 00:17:56ซึ่งเป็นสารที่ช่วยปกป้องสายตาได้เป็น
00:17:56 → 00:18:00อย่างดีเลยนะคะมันจะลดเสียงจากการเกิดโรค
00:18:00 → 00:18:04ตาต่างๆขึ้นต้อกระจกหรือว่าโรคจิตล็อกอัพ
00:18:04 → 00:18:07ถูกและเพิ่มเสียงนะคะตามข้อความรวมทั้งปก
00:18:07 → 00:18:11ป้องดวงตาจากแสงแดดแล้วก็รังสี UV ได้
00:18:11 → 00:18:14ด้วยนะคะอันนี้ก็คือเป็นประโยชน์กับสาร
00:18:14 → 00:18:19สื่อทันทีจากสมุนไพรที่ขายของ
00:18:19 → 00:18:25แซนทีนอะไรนะคะ
00:18:25 → 00:18:29เอาง่ายๆจำไว้ว่าสีม่วงมีประโยชน์กับ
00:18:29 → 00:18:32คราวนี้
00:18:32 → 00:18:36ในเรื่องของกระทรวงเบอร์รี่ทั้งหลายเนี่ย
00:18:36 → 00:18:40เราก็จะพูดว่ามันจะเป็นผลไม้ของต่าง
00:18:40 → 00:18:41ประเทศ
00:18:41 → 00:18:45เอาจริงๆไม่ใช่นะคะผลไม้กลุ่มเบอร์รี่
00:18:45 → 00:18:48เนี่ยมันมี 2 แบบก็คือตามความเข้าใจคน
00:18:48 → 00:18:53ทั่วไปแล้วก็ทางพฤกษศาสตร์
00:18:53 → 00:18:57เป็นผลไม้ลูกเล็กๆนะคะ
00:18:57 → 00:19:11หรือถ้าจำ
00:19:11 → 00:19:14ลูกหม่อนเนี่ยมันเป็นเล็กๆๆมันเป็น
00:19:14 → 00:19:17เบอร์รี่ของของไทยนะคะคือถ้าภาษาอังกฤษก็
00:19:17 → 00:19:22คือเมาเบอรี่เอ้ยนี่ไง
00:19:22 → 00:19:26แล้วนะคะเบอร์รี่แท้ๆเลยเนี่ยมันๆๆจะไม่
00:19:26 → 00:19:28ค่อยเฉพาะอีที่ลงท้ายด้วยเบอร์รี่อย่าง
00:19:28 → 00:19:31เช่นสตอเบอรี่และเบอร์รี่อะไรต่างๆเบอร์
00:19:31 → 00:19:34ลูกในในบ้านเราในประเทศเราเนี่ยถ้าพูดตาม
00:19:34 → 00:19:37คำอธิบายตามหลักซึ่งแตกต่างแล้วเนี่ยเขา
00:19:37 → 00:19:41ด้วยมะนาวต้องอยู่ในถุงเบอร์นี้ด้วย
00:19:41 → 00:19:46จริงหรอมะนาวด้วย
00:19:46 → 00:19:49สรรพคุณส่วนใหญ่ของเบอรี่มันจะมี 4 อย่าง
00:19:49 → 00:19:54นะคะ
00:19:54 → 00:19:57แล้วก็มีวิตามินสูงโดยเฉพาะวิตามินซี
00:19:57 → 00:20:02วิตามินเออือสายตาได้ดีคราวนี้ยังจะแนะนำ
00:20:02 → 00:20:05สมุนไพรที่เป็นเบอร์รี่ไทยๆอ่ะค่ะ
00:20:05 → 00:20:09เบอร์รี่ของใครว่ามันมีอะไรบ้างที่มันมี
00:20:09 → 00:20:12สรรพคุณในเรื่องของแป้งมะเร็งนะคะต้าน
00:20:12 → 00:20:14อนุมานอิสระแล้วก็
00:20:14 → 00:20:18ตาบำรุงร่างกายนะคะเริ่มที่ตัวแรกก็คือมา
00:20:18 → 00:20:19โยง
00:20:19 → 00:20:26บอกนะคะ
00:20:26 → 00:20:33อาจารย์
00:20:33 → 00:20:40เปรี้ยวๆลูกเหลืองๆ
00:20:40 → 00:20:44แล้วเป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
00:20:44 → 00:20:55ตัวนึงนั่งสามป้อมค่ะ
00:20:55 → 00:20:58แล้วก็มะขาม
00:20:58 → 00:21:02วิตามินซีสูงมากสูงมากกว่าส้มเป็นเท่านะ
00:21:02 → 00:21:07คะแล้วก็จะหายขาดโลหะบำรุงสายตานะคะอีก
00:21:07 → 00:21:10ตัวนึงนะคะเบอร์รี่ไทยอีกตัวนึงคือมะเม่า
00:21:10 → 00:21:13รู้จักมะเม่าไหมคะ
00:21:13 → 00:21:19อาจารย์อืมปล่อย
00:21:19 → 00:21:22[เสียงหัวเราะ]
00:21:22 → 00:21:27เดี๋ยวผมโอ้โหที่จริงแล้วผลไม้ไทยนี่ไม่
00:21:27 → 00:21:34เออไม่แตกต่างจากของเมืองนอกเลยนะ
00:21:34 → 00:21:55ครับ
00:21:55 → 00:21:59อ่ามาดูเบอร์นี้อีกตัวนึง
00:21:59 → 00:22:03ค่ะอันนี้เรารู้แค่นี้เลย
00:22:03 → 00:22:11[เพลง]
00:22:11 → 00:22:15วิตามินซีสูงมากเพิ่มภูมิคุ้มกันหวัดแล้ว
00:22:15 → 00:22:17ก็บำรุงสายตา
00:22:17 → 00:22:22อีกตัวนึง
00:22:22 → 00:22:31อันนี้กินยากนะจ๊ะ
00:22:31 → 00:22:35อร่อยใช่อร่อยๆ
00:22:35 → 00:22:38ตอนนี้หนูว่าในกรุงเทพฯบางที่ก็ยังมีอยู่
00:22:38 → 00:22:43นะคะต้นตะขบต้องเป็นวัดแล้วก็อาจารย์หนิง
00:22:43 → 00:22:46ต้องเป็นวัด
00:22:46 → 00:22:52ลำนะคะพี่นก
00:22:52 → 00:22:58สีชมพูนะคะแล้วก็โอ้โหร่วงกล่าวเลยน่ะตาม
00:22:58 → 00:23:01รสชาติเป็นยังไงพี่ผมไม่เคยคิด
00:23:01 → 00:23:06หวานอร่อยประมาณหวานหวานชื่นฉ่ำเลยอ่ะ
00:23:06 → 00:23:22อาจารย์นะคะเออตะขบไปวัดแถวๆไหนมีนะคะเออ
00:23:22 → 00:23:25ท้องไร่ท้องนายังเยอะอยู่แล้วก็พวกนก
00:23:25 → 00:23:27เนี่ยจะกินตะขบกันเยอะมาก
00:23:27 → 00:23:30พวกนกกาเหย
00:23:30 → 00:23:33แต่มันชอบมากเวลาที่เราเห็นต้นตะขบเนี่ย
00:23:33 → 00:23:36ลูกสุกๆมันจะแหว่งหมดเลยค่ะก็กลับมันก็จะ
00:23:36 → 00:23:39ฉลาดมันเหมือนต้นโห่ค่ะพี่ดรีมถ้านึกถึง
00:23:39 → 00:23:43อ่ะต้นไม้ใหญ่แล้วก็มีลูกถ้าเราไปอ่า
00:23:43 → 00:23:47เพราะแบบนั้นใช่ต้นไม้ใหญ่ต้นโพธิ์จะเต็ม
00:23:47 → 00:23:50ไปหมดเลยอร่อยมาก
00:23:50 → 00:23:53แล้วก็ป้องกันเส้นเลือดในสมองแตกด้วยแต่
00:23:53 → 00:23:56ตำราโบราณ
00:23:56 → 00:24:00เนี่ยพอพูดถึงเรื่องของตะขบนี่มีผู้ฟัง
00:24:00 → 00:24:03ไม่ๆไม่ได้ถามผมบอกว่ามายืนยันทุกเสียง
00:24:03 → 00:24:07เลยว่าอร่อยนะครับอร่อยๆ
00:24:07 → 00:24:12เยอะต้องเราต้องหาทางที่แบบว่าทำผลไม้ไทย
00:24:12 → 00:24:17เป็นเบอร์รี่ไทยเนอะเฮ้ยเอออย่างน้อยๆให้
00:24:17 → 00:24:19มันติดตลาดให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
00:24:19 → 00:24:23นะอาจารย์ที่อาจารย์เอ่ยมาเนี่ยปรึกษา 5-6
00:24:23 → 00:24:24อย่างเนี่ย
00:24:24 → 00:24:28เอาเด็กรุ่นใหม่แล้วกันนะ
00:24:28 → 00:24:32รู้จักน้อยมากนะครับคุณโจมิเตอร์นะอย่า
00:24:32 → 00:24:37ว่าแต่นกเลยผมก็ชอบกินตะขบ
00:24:37 → 00:25:09เป็นเบอร์รี่ไทยแล้วค่ะ
00:25:09 → 00:25:12ได้ดีนะคะ
00:25:12 → 00:25:16บำรุงสายตาหวาน
00:25:17 → 00:25:21ได้ที่ไหนนะถ้าเกิดว่าเราไปตาม
00:25:21 → 00:25:24ราชบุรีหรืออะไรที่แบบว่าตลาดน้ำมันจะพอ
00:25:24 → 00:25:31มีไหมนึกไม่ออกแล้วนะคะ
00:25:31 → 00:25:34ที่ช่วงฤดูมันออกเพราะในกรุงเทพฯใน
00:25:34 → 00:25:36ปริมณฑลน่ะมันจะเป็นรูปวาดดำๆใหญ่ๆซึ่ง
00:25:36 → 00:25:40จริงๆแล้วอ่ะมันไม่ใช่มันไม่ใช่ลูกว่าแบบ
00:25:40 → 00:25:42มันดั้งเดิมแถวอีสานที่มันเป็นเรื่องเล็ก
00:25:42 → 00:25:48ๆ
00:25:48 → 00:25:51สูงๆไง
00:25:51 → 00:25:57ดั้งเดิม
00:25:57 → 00:26:01ฟันที่แบบว่าเค้ามาเค้ามาปลูกใหม่ซึ่งไม่
00:26:01 → 00:26:04ใช่คนดั้งเดิมแล้วก็ในเรื่องของสารต่างๆ
00:26:04 → 00:26:06อยู่ในช่วงพันธุ์แท้ไม่ได้เหมือนกับมัน
00:26:06 → 00:26:10แล้วขี้โม้ฝรั่งขี้นกอะไรพี่นกพอเป็นคน
00:26:10 → 00:26:13ออกมาเนี่ยมันก็จะจำกันทางยามันก็จะเหมาะ
00:26:13 → 00:26:15กับพันดั้งเดิม
00:26:15 → 00:26:20แต่ก็ยังเป็นใช่แล้วกินยังไงดีคะอาจารย์
00:26:20 → 00:26:24หนิงคะเราจะต้องกินของพวกนี้แบบว่าเป็น
00:26:24 → 00:26:26อาหาร
00:26:26 → 00:26:28เป็นยา
00:26:28 → 00:26:31กินเป็นผักเป็นผลไม้ยังเรียกว่าน้ำจิ้ม
00:26:31 → 00:26:34เกลือนิดๆค่ะอร่อยมากเพื่อนๆนี่มองหรือ
00:26:34 → 00:26:37สิ่งสุดๆ
00:26:37 → 00:26:52อีกอย่างคืออะไรครับ
00:26:52 → 00:26:57[เพลง]
00:26:57 → 00:27:00ก็มีส่วนมากอยู่แล้วนะคะอันนี้อันนี้เรา
00:27:00 → 00:27:02ค่อนข้างจะรู้จักกันดีเพราะว่าในอาหาร
00:27:02 → 00:27:04เสริมที่ทำ
00:27:04 → 00:27:07ในเรื่องของสารสำคัญที่อยู่ในมะเขือเทศ
00:27:07 → 00:27:10ออกมาด้วยนะคะแล้วก็องุ่นนี่มันก็อร่อย
00:27:10 → 00:27:14แต่ว่าองุ่นก็ระวังนิดนึงด้วยน้ำตาลค่ะ
00:27:14 → 00:27:19อาจารย์ครับองุ่นเขียวองุ่นสีม่วงหรือสี
00:27:19 → 00:27:23อะไรดีครับอาจารย์ครับ
00:27:23 → 00:27:40คือถ้าบำรุงสายตาก็โอเค
00:27:40 → 00:27:45นะคะ
00:27:45 → 00:27:57[เพลง]
00:27:57 → 00:28:00บอกนะหลักหลายอย่างน้องมะเขือเทศก็มี
00:28:00 → 00:28:03เบอร์รี่เรียกว่ากิน
00:28:03 → 00:28:06หามันม่วงกินไม่น้อยลูกหม่อน
00:28:06 → 00:28:08[เพลง]
00:28:08 → 00:28:14คิดว่ามีขายแล้วมีมีตามตลาดนัดเดี๋ยวนี้
00:28:14 → 00:28:16ก็เริ่มเห็นกันมาบ้างแล้วถ้ามะยมครับ
00:28:16 → 00:28:19อาจารย์ครับมีคุณผู้ฟังถามมาว่าถ้าโอ้โห
00:28:19 → 00:28:22กินสดๆไม่ไหวจริงๆมันเปรี้ยวมากมันฝืน
00:28:22 → 00:28:25ด้วยจะไปจิ้มพริกเกลือก็แหมใจคอไม่ดีจริง
00:28:25 → 00:28:29ๆถ้าไปกินแบบเชื่อมเนี่ยคุณค่าทางสาร
00:28:29 → 00:28:31อาหารที่มันจะมาช่วยเรื่องของการบำรุงสาย
00:28:31 → 00:28:37ตายังคงเหลืออยู่ไหมฮะอาจารย์
00:28:37 → 00:28:39ไม่แนะนำให้
00:28:39 → 00:28:44เรานึกภาพเห็นมะยมเชื่อมเปลือกไม้นะคะอัน
00:28:44 → 00:28:47นั้นน่ะจริงๆแล้วอ่ะมันมีแต่เงินเฟื่อง
00:28:47 → 00:28:51น้ำตาตัวที่เป็นปีอะไรต่างๆมันออกไปหมด
00:28:51 → 00:28:53แล้วค่ะคืออย่างนั้นว่าถ้าเป็นมะยมเนี่ย
00:28:54 → 00:28:58มันอาจจะเสี้ยนเป็นเช่นจิ้มพริกเกลือจิ้ม
00:28:58 → 00:29:00เกลืออาจจะไม่ต้องเยอะก็ได้เพราะว่าจริงๆ
00:29:00 → 00:29:03เนี่ยความเปรี้ยวเค้าเยอะลูก 2 ลูกเนี่ย
00:29:03 → 00:29:07ก็โอเคแล้วค่ะ
00:29:07 → 00:29:11ก็ให้เน้นกินสดเนาะกลิ่นกินสด
00:29:11 → 00:29:13ค่ะ
00:29:13 → 00:29:16หลากหลายหลายอย่าง
00:29:16 → 00:29:21บักหวดบักหวดข่าบักหวดข่าคนละอย่างกัน
00:29:21 → 00:29:23ครับแต่ผมชอบกินทั้ง 2 อย่างคุณผู้ฟังถาม
00:29:23 → 00:29:24มา
00:29:24 → 00:29:30อันเดียวกันบอกขวด
00:29:30 → 00:29:42ดั้งเดิม
00:29:42 → 00:29:45กินลูกใหญ่ๆแล้วอาจารย์หนิงบอกว่าลูกเล็ก
00:29:45 → 00:29:50ๆไงเออ
00:29:50 → 00:29:54อาจารย์ครับมีคำถามย้อนกลับไปเรื่องของ
00:29:54 → 00:29:56ดอกอัญชันครับอาจารย์ครับ
00:29:56 → 00:29:59ทานสดๆกับน้ำพริกมันยังจะได้ประโยชน์ไหม
00:29:59 → 00:30:03ครับอาจารย์แล้วถ้าทานเยอะเนี่ยมันจะส่ง
00:30:03 → 00:30:07ผลต่อระบบภายในร่างกายเราขนาดไหนครับอัน
00:30:07 → 00:30:10นี้มีคุณผู้ฟังน่าจะชอบทานสดๆกันเยอะมาก
00:30:10 → 00:30:13ครับดอกอัญชัน
00:30:13 → 00:30:17ที่ภูมิภาคของภาคใต้ที่มีกล่าวไว้ใน
00:30:17 → 00:30:21ตำราในวิถีชีวิตของคนไทยนะคะเขาบอกว่าคน
00:30:21 → 00:30:25ภาคโก้อ่ะนิยมกินดอกอัญชันเป็นผักเอ้ยขอ
00:30:25 → 00:30:29โทษค่ะดอกดาวเรืองจึงเป็นผักจิ้มน้ำบูดู
00:30:29 → 00:30:32หรือว่าน้ำพริกแล้วก็เขากินเป็นผักเพราะ
00:30:32 → 00:30:35ฉะนั้นเนี่ยมันเป็นวิถีชีวิตที่กินมาตลอด
00:30:35 → 00:30:39ชีวิตก็มองว่ามันก็ไม่น่าจะมีอันตรายอะไร
00:30:39 → 00:30:41เนื่องจากว่าเวลาที่เรากินอาหารเนี่ยมัน
00:30:41 → 00:30:45ไม่ได้มีแค่ดาวเรืองเราจะมีผักหลากหลาย
00:30:45 → 00:30:48ชนิดซึ่งภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทยอ่ะผลัก
00:30:48 → 00:30:53แต่ละอย่างเขาจะไปหักล้างคิดกันนะคะรถรถ
00:30:53 → 00:30:56อะไรที่มันรุนแรงลดความร้อน
00:30:56 → 00:30:59ความเย็นเพิ่มความเย็นอะไรต่างๆอยู่แล้ว
00:30:59 → 00:31:03ในภูมิปัญญาอาหารไทยนะคะถ้าตอบคำถามก็คือ
00:31:03 → 00:31:08ว่าไม่น่าจะมีอันตรายอะไรเราคงจะไม่กิน
00:31:08 → 00:31:15มากเกินไปเนาะ
00:31:15 → 00:31:26ไม่เป็นไร
00:31:26 → 00:31:31วันนี้เรียกว่าเราได้ความรู้มากเลย
00:31:31 → 00:31:35นะเอากลีบดอกแห้งมาต้มรอเย็นผสมน้ำผึ้ง
00:31:35 → 00:31:36มะนาว
00:31:36 → 00:31:49น้ำอัญชัน
00:31:49 → 00:31:52ที่แนะนำสำหรับผู้เกษียณวัยที่สูงอายุ
00:31:52 → 00:31:56ทั้งหลาย
00:31:56 → 00:31:59ตัวนี้แบรนด์เพลงค่อนข้างจะดีมากนะคะ
00:31:59 → 00:32:02ประโยชน์ค่อนข้างเยอะ
00:32:02 → 00:32:05กำลังมานะครับวันนี้เราได้ความรู้เยอะมาก
00:32:05 → 00:32:07เลยเพียงแต่ว่าแหมเวลามันอาจจะจำกัด
00:32:07 → 00:32:09จำเขีบนิดนึง
00:32:09 → 00:32:12อาจารย์หนิงนะครับขอให้ความรู้กับเราใน
00:32:12 → 00:32:14เรื่องของสมุนไพรที่จะมาช่วยบำรุงเรื่อง
00:32:14 → 00:32:17ของสุขภาพร่างกายในส่วนต่างๆนะครับค่ำคืน
00:32:17 → 00:32:18วันนี้ขอบคุณอาจารย์มากๆนะครับอาจารย์
00:32:18 → 00:32:20สวัสดีค่ะอาจารย์ครับขอบพระคุณมากค่ะ
00:32:20 → 00:32:24ขอบคุณมากครับอาจารย์ครับขอบคุณ