ค่าดัชนีน้ำตาล (GI) สูงหมายความว่าอย่างไรต่อผู้ป่วยเบาหวาน

4 ผลไม้น้ำตาลสูง คนเป็นเบาหวานควรหลีกเลี่ยง | เม้าท์กับหมอหมี EP.251

จากช่อง : หมอหมี เม้าท์มอย


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 ก็สวัสดีครับยินดีต้อนรับสู่แชแนลหมอหมี

00:00:0300:00:06 เม้าท์มอยชอบกับคนขี้เมาและรักสุขภาพนะ

00:00:0600:00:09 ครับวันนี้ครับเหมาะมีจะมาแนะนำซีผลไม้

00:00:0900:00:12 น้ำตาลสูงคนเป็นเบาหวานควรหลีกเลี่ยงนะ

00:00:1200:00:15 ครับน้าเป็นเรื่องที่น่าสนใจเลยทีเดียว

00:00:1500:00:18 ครับโรคเบาหวานเกิดจากร่างกายของเราผลิต

00:00:1800:00:20 ฮอร์โมนอินซูลินออกมาได้น้อยลงหรือว่าไม่

00:00:2000:00:23 ผลิตเลยนะครับซึ่งในตัวฮอร์โมนอินซูลินมี

00:00:2300:00:25 หน้าที่ในการลดระดับน้ำตาลในเลือดครับ

00:00:2500:00:28 เมื่อร่างกายค่ะนะครับจึงทำให้ระดับน้ำ

00:00:2800:00:30 ตาลในเลือดสูงขึ้นสูงขึ้นจนกลายเป็นโรค

00:00:3000:00:33 เบาหวานขึ้นมาครับผลไม้เป็นอาหารชนิดนึง

00:00:3300:00:36 นะครับที่อยู่ในอาหารหลัก 5 หมู่ครับซึ่ง

00:00:3600:00:38 อุดมไปด้วยวิตามินและก็แร่ธาตุต่างๆมาก

00:00:3800:00:42 มายครับแต่ผลไม้จะมีส่วนประกอบของน้ำตาล

00:00:4200:00:44 อยู่ด้วยครับดังนั้นคนที่เป็นเบาหวานนะ

00:00:4400:00:46 ครับต้องระมัดระวังในการรับประทานนะครับ

00:00:4600:00:49 หากเลือกผลไม้ผิดชนิดนะครับหรือว่ารับ

00:00:4900:00:52 ประทานผิดวิธีมากจนเกินไปก็จะทำให้ระดับ

00:00:5200:00:54 น้ำตาลในเลือดสูงซึ่งไม่ดีต่อร่างกายนะ

00:00:5400:00:57 ครับดังนั้นในคลิปนี้หมอมีเลยจะมาแนะนำ

00:00:5700:01:00 ครับ 4 ผลไม้นะครับทานเข้าไปพี่ตาลใน

00:01:0000:01:02 เลือดสูงนะครับคนเป็นเบาหวานควรหลีก

00:01:0200:01:05 เลี่ยงครับแต่ก่อนไปฟังกันนะครับคลิปนี้

00:01:0500:01:07 สนับสนุนโดยผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร you

00:01:0700:01:10 เบต้ากลูแคนนะครับแล้วก็ your house ทอน

00:01:1000:01:12 โคคิวเทนนะครับตัวช่วยเสริมความแข็งแรง

00:01:1200:01:15 ให้แก่ร่างกายนะครับใครสนใจข้อมูลเพิ่ม

00:01:1500:01:18 เติมสามารถคลิกลิงค์ในคำอธิบายใต้คลิปได้

00:01:1800:01:20 เลยครับอ่าพร้อมกันแล้วเดี๋ยวเราไปฟังกัน

00:01:2000:01:29 ครับว่าซีผลไม้เนี้ยมีอะไรกันบ้างครับ

00:01:2900:01:33 ข้อที่ 1 ผลไม้ตากแห้งนะครับโดยปกติผลไม้

00:01:3300:01:36 จะมีส่วนประกอบอยู่ 3 อย่างด้วยกันครับ

00:01:3600:01:39 นั้นก็คือน้ำตาลน้ำแล้วก็ตากใยอาหารครับ

00:01:3900:01:42 ซึ่งคนที่เป็นเบาหวานควรเลือกผลไม้ที่มี

00:01:4200:01:45 น้ำตาลต่ำนะครับแล้วก็มีส่วนประกอบของใย

00:01:4500:01:47 อาหารและน้ำที่มากๆครับก็จะช่วยลดระดับ

00:01:4700:01:51 น้ำตาลในเลือดได้ครับซึ่งผลไม้ตากแห้งนะ

00:01:5100:01:53 ครับจะตรงกันข้ามเลยครับผลไม้ตากแห้งจะมี

00:01:5300:01:56 ส่วนประกอบของน้ำตาลที่สูงมากๆนะครับแต่

00:01:5600:01:59 มีส่วนประกอบของน้ำแล้วก็ใยอาหารที่ต่ำ

00:01:5900:02:01 ครับจากนั้นก็หมอเบาหวานเนี่ยควรหลีก

00:02:0100:02:04 เลี่ยงนะครับอ่าไม่ว่าจะเป็นกีวี่ตากแห้ง

00:02:0400:02:06 สตอเบอรี่ตากแห้งหรือว่าผลไม้อะไรต่างๆ

00:02:0600:02:09 ที่ตากแห้งนะครับทางเข้าไปแล้วเนี่ยระดับ

00:02:0900:02:11 น้ำตาลผู้กระฉูดแน่นอนครับดังนั้นเนี่ย

00:02:1100:02:14 ควรรับประทานเป็นผลไม้สดก็จะดีกว่าครับ

00:02:1400:02:17 ข้อที่ 2 ผลไม้แปรรูปนะครับข้อนี้สำคัญ

00:02:1700:02:20 มากๆเลยนะครับผลไม้แปรรูปครับไม่ว่าจะ

00:02:2000:02:23 เป็นพวกมะม่วงแช่อิ่มกล้วยเชื่อมเงาะ

00:02:2300:02:25 กระป๋องนะครับผลไม้อะไรต่างๆนะครับที่นำ

00:02:2500:02:28 มาแปรรูปนะครับคนที่เป็นเบาหวานควรหลีก

00:02:2800:02:31 เลี่ยงเลยนะครับเพราะว่าในกระบวนการแปร

00:02:3100:02:33 รูปผลไม้นะครับเขาก็จะใช้ปริมาณน้ำตาล

00:02:3300:02:36 มหาศาลเลยนะครับในการแปรรูปครับทำให้

00:02:3600:02:39 ผลไม้ในเก็บได้นานขึ้นนะครับดังนั้นแนะนำ

00:02:3900:02:42 ครับว่าควรหลีกเลี่ยงเลยนะครับเพราะว่า

00:02:4200:02:44 ทานเข้าไปแล้วเนี่ยไม่ดีต่อร่างกายแน่นอน

00:02:4400:02:46 นะครับแนะนำให้รับประทานเป็นผลไม้สดก็จะ

00:02:4600:02:50 ดีกว่าครับข้อที่ 3 น้ำผลไม้นะครับข้อนี้

00:02:5000:02:53 สำคัญนะครับซึ่งคนที่เป็นเบาหวานหลายคน

00:02:5300:02:55 ไม่ทราบนะครับต้องบอกเลยครับว่าน้ำผลไม้

00:02:5500:02:58 ไม่ว่าจะเป็นน้ำส้มน้ำฝรั่งน้ำแอปเปิ้ลนะ

00:02:5800:03:01 ครับน้ำผลไม้ต่างๆและมีส่วนประกอบของน้ำ

00:03:0100:03:03 ตาลที่สูงมากๆครับคนที่เป็นเบาหวานเนี่ย

00:03:0300:03:06 ควรหลีกเลี่ยงเลยนะครับยกตัวอย่างครับการ

00:03:0600:03:09 ที่เราจะคั้นน้ำผลไม้ออกมาได้แก้วนึงนะ

00:03:0900:03:11 ครับเช่นน้ำส้มนะครับต้องใช้ผลส้มปริมาณ

00:03:1100:03:15 6-8 ผลเลยทีเดียวนะครับดังนั้นการที่เรา

00:03:1500:03:17 ดื่มน้ำส้มเพียงแก้วเดียวนะครับเราจะได้

00:03:1700:03:21 ปริมาณน้ำตาลผลส้มในประมาณ 6-8 ลูกเลยนะ

00:03:2100:03:24 ครับซึ่งสูงมากๆครับดังนั้นแนะนำว่าคนที่

00:03:2400:03:26 เป็นเบาหวานควรรับประทานเป็นผลสดก็ดีกว่า

00:03:2600:03:29 นะครับเพราะว่าผลสดนะครับก็จะมีกากใย

00:03:2900:03:32 อาหารที่สูงนะครับช่วยลดการดูดซึมน้ำตาล

00:03:3200:03:35 ได้และก็ยังช่วยให้อิ่มท้องได้นานมากขึ้น

00:03:3500:03:38 นะครับทำให้ไม่หิวบ่อยก็จะดีต่อคนที่เป็น

00:03:3800:03:40 เบาหวานช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ครับข้อที่

00:03:4000:03:43 4 ผลไม้หวานจัดและผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำ

00:03:4300:03:46 ตาลสูงนะครับข้อนี้สำคัญเหมือนกันนะครับ

00:03:4600:03:49 ผลไม้ที่หวานจัดครับไม่ว่าจะเป็นพวก

00:03:4900:03:53 มะม่วงสุกมะละกอสุกทุเรียนอะไรต่างๆนะ

00:03:5300:03:56 ครับที่เป็นผลไม้สุกๆนะครับน้ำตาลสูงมากๆ

00:03:5600:03:58 นะครับดังนั้นคนที่เป็นเบาหวานควรหลีก

00:03:5800:04:00 เลี่ยงเลยครับแล้วก็น่าวันนี้ครับพวก

00:04:0000:04:03 ผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงนะครับก็ต้อง

00:04:0300:04:06 หลีกเลี่ยงเหมือนกันครับค่าดัชนีน้ำตาล

00:04:0600:04:08 คือฆ่าตายซีมิค index หรือว่าเรียกสั้นๆ

00:04:0800:04:11 ว่าค่า GI นะครับซึ่งเป็นตัวบ่งบอกเค้า

00:04:1100:04:13 ว่าอาหารนั้นเนี่ยเมื่อเรารับประทานเข้า

00:04:1300:04:16 ไปแล้วนะครับร่างกายจะดูดซึมน้ำตาลได้

00:04:1600:04:18 เร็วขนาดไหนครับซึ่งอาหารไหนที่มีค่า

00:04:1800:04:21 ดัชนีน้ำตาลสูงนะครับเมื่อคนที่เป็นเบา

00:04:2100:04:23 หวานแล้วประทานเข้าไปแล้วก็จะดูดซึมน้ำ

00:04:2300:04:26 ตาลอย่างรวดเร็วนะครับทำให้ระดับน้ำตาลใน

00:04:2600:04:28 เลือดในผู้สูงมากเลยนะครับหลังรับประทาน

00:04:2800:04:30 อาหารเหล่านี้ครับดังนั้นคนที่เป็นเบา

00:04:3000:04:32 หวานควรหลีกเลี่ยงนะครับอาหารที่มีค่า

00:04:3200:04:36 ดัชนีน้ำตาลสูงครับซึ่งผลไม้ที่มีค่าจี

00:04:3600:04:38 น้ำตาลสูงจะเป็นพวกสับปะรดนะครับอ่ะ

00:04:3800:04:41 ลิ้นจี่นะครับพวกนี้เนี่ยจะมีรถ 3 สูงมาก

00:04:4100:04:44 ครับควรที่จะหลีกเลี่ยงเลยนะครับก็จะช่วย

00:04:4400:04:46 ให้ระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้นได้ครับและ

00:04:4600:04:49 นี่คือทั้งหมด 4 ผลไม้นะครับที่ควรหลีก

00:04:4900:04:50 เลี่ยงสำหรับคนที่เป็นเบาหวานนะครับ

00:04:5000:04:53 สำหรับใครเวลาฟังทั้งคลิปเดี๋ยวมีสรุปว่า

00:04:5300:04:55 อีกทีนึงนะครับว่ามีอะไรบ้างครับผลไม้

00:04:5500:04:58 ชนิดที่หนึ่งนะครับคือผลไม้ตากแห้งผลไม้

00:04:5900:05:02 ชนิดที่ 2 ผลมีแต่ลูกละไม้ชนิดที่ 3 น้ำ

00:05:0200:05:05 ผลไม้และผลไม้ชนิดที่ 4 คือผลไม้หวานจัด

00:05:0500:05:08 และผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงนะครับดัง

00:05:0800:05:10 นั้นแนะนำนะครับสำหรับคนที่เป็นเบาหวาน

00:05:1000:05:13 เนี่ยลองหลีกเลี่ยงผลไม้เหล่านี้ดูครับก็

00:05:1300:05:15 จะช่วยให้น้ำตาลในเรื่องของคุณดีขึ้นครับ

00:05:1500:05:18 อย่างใดก็ตามครับคนที่เป็นเบาหวานนะครับ

00:05:1800:05:21 ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ในๆนะครับควรที่จะทานใน

00:05:2100:05:24 ปริมาณที่เหมาะสมนะครับอ่าไม่ควรที่จะทัน

00:05:2400:05:27 มากจนเกินไปนะครับแม้ว่าผลไม้นะเนี่ยนะ

00:05:2700:05:29 ครับจะมีน้ำตาลต่ำแต่ถ้าเราทานในปริมาณ

00:05:2900:05:32 ที่มากจนเกินไปก็จะไม่ดีต่อน้ำตาลใน

00:05:3200:05:34 เรื่องของเราเช่นกันนะครับดังนั้นลองปรับ

00:05:3400:05:37 การรับประทานผลไม้ดูครับน้ำตาลในเรื่อง

00:05:3700:05:39 ของคุณก็จะดีขึ้นครับถ้าใครถูกใจผิดนี้

00:05:3900:05:41 ครับอย่าลืมกดไลค์กดแชร์กด Subscribe

00:05:4100:05:43 แล้วก็กดกระดิ่งติดตามช่องหมอหมีเม้าท์

00:05:4300:05:46 มอยด้วยนะครับตอนนี้สามารถติดตามผลงานหมอ

00:05:4600:05:48 หมีได้ครับทั้งใน YouTube Facebook และ

00:05:4800:05:50 ก็ติดต่อนนะครับไปช่วยกดไลค์กดแชร์กันได้

00:05:5000:05:53 แล้วเราเจอกันครับทุกๆเช้าวันอังคารวัน

00:05:5300:05:55 พฤหัสบดีและเช้าวันเสาร์นะครับในช่องหมอ

00:05:5500:05:57 หมีมะมวยครับสำหรับใครมีปัญหาเรื่อง

00:05:5700:06:00 สุขภาพก็คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปได้เลยครับอา

00:06:0000:06:02 มอหมีจะมาตอบทุกคำถามเลยแล้วเรามันเดิน

00:06:0200:06:07 ค่าบ๊ายบายๆ

00:06:0700:06:15 [เพลง]