- คำถาม:
- คาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ต่อร่างกายคืออะไร?
- คำตอบ:
- คาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ต่อร่างกายคือคาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ผักใบเขียว ผักหัว และผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เพราะช่วยให้ระบบย่อยทำงานได้ดีและไม่ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง
EP110 คุยกับหมอภทร ตอน ไทรอยด์ ในแง่ของการเป็น Carb Dependence Hormone อันดับ 1 ของร่างกาย
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:13ได้เนี่ยนะอันดับ 1 เลยก็คืออคือไฟเบอร์
00:05:18คือไฟเบอร์คือใยอาหารนะฮะแล้วเราก็จัดว่า
00:05:22ใยอาหารเนี่ยเป็นสารอาหารนะฮะนะมันก็คือ
00:05:25คล้ายๆโปรตีนเราจัดเป็นสารอาหาร
00:05:28คอเลสเตอรอลจัดเป็นสารสอาหารใยอาหารก็
00:05:31เป็นสารอาหารนะเพราะว่าใยอาหารต้องทำงาน
00:05:35ควบคู่กับโปรตีนเพฉะนั้นถามว่าโปรตีน
00:05:38เนี่ยเวลากินเนี่ยนะจะกินคู่กับอะไรดีที่
00:05:42สุดก็ต้องกินคู่กับไฟเบอร์นะฮะทั้งโปรตีน
00:05:46ทั้งไฟเบอร์เเป็นใยอาหารที่จะเข้าเข้าสู่
00:05:49ร่างแล้วก็ไปเกิดเอวิถีทางที่จะเกิด
00:05:51ประโยชน์นะฮะอันที่ 1 ใยอาหารนะฮะนะจากย
00:05:55อาหารก็จะมีวิตามินมีแร่ธาตุมีสารไฟไนิน
00:06:00นะฮะที่ละลายในน้ำเพราะคาฟเนี่ยละลายน้ำ