ควรเลือกอาหารประเภทไหนสำหรับคนที่มีปัญหาไขมันในเลือดสูง

คำถาม:
ควรเลือกอาหารประเภทไหนสำหรับคนที่มีปัญหาไขมันในเลือดสูง?
คำตอบ:
ควรเลือกอาหารที่ปรุงด้วยวิธีนึ่ง ต้ม หรืออบแทนการทอดหรือผัด เพราะจะลดการใช้น้ำมัน รวมถึงเลือกอาหารที่มีไขมันดี เช่น ปลาแซลมอน หรือผัก 5 สีที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือด

Healthy Friday [by Mahidol] อาหารรักษ์...หัวใจ (1/2) แซลมอนนึ่งมะนาว และ ผัก5สี กับน้ำสลัดสุขภาพ

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:53เลือดสูงคอเลสเตอรอลเนี่ยจะต้องเป็นอาหาร
00:04:56ประเภทไหนยังไงดี
00:04:58ครับ
00:05:05[เพลง]
00:05:07เ่อเมนูวันนี้เนี่ยพี่ป้อมก็จะเลือกอ่า
00:05:11เป็นปลาแซลมอนนึ่งมะนาวนะคะซึ่งไขมันต่ำ
00:05:16แน่นอนเลยไขมันคอเลสเตอรอลก็ต่ำนะคะเพราะ
00:05:19เปลี่ยนจากทอดผัดเนี่ยที่ใช้น้ำมันมาเป็น
00:05:21นึ่งแทนใช่เราก็ปรับวิธีการปรุงอาหารนั่น
00:05:24เองอยากเห็นหน้าตาแล้วอยากชิมละปลาแซลมอน
00:05:27นึ่งมะนาวคุณผู้ฟังชื่อก็น่ากินแล้วค่ะ
00:05:30เดี๋ยวเราไปทำกันเลย
00:05:31[เพลง]