- คำถาม:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใดเพื่อลดการอักเสบของร่างกาย?
- คำตอบ:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป เช่น อาหารกล่อง อาหารกระป๋อง อิสสกรอก แฮม หมูยอ แหนม เพราะเป็นอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูป อาจทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย แทนที่ด้วยข้าวกล้อง ผัก และอาหารโปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำ
The Doctors Tape3 Part4
จากช่อง:คุยกับหมออัจจิมา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:24อักเสบเอย่างเช่นอาหารแปรรูปเยอยากจะให้
00:06:26คุณหมอช่วยแนะนำกับคุณผู้ชมหน่อยเพราะเนย
00:06:28ว่ามันยากนะคะที่คนปกตหรือว่าคนที่ไม่ได้
00:06:30ศึกษาลงไปอย่างจริงจังเนี่ยจะแบ่งแยกว่า
00:06:32อาหารอันนี้แปรรูปอันนี้ไม่แปรรูปเดินไป
00:06:34ตลาดเจอข้าวแกงอันนี้แปรรูปหรือยังหรือ
00:06:37ว่ามันจะต้องเป็นประเภทไหนบ้างคะคืออาหาร
00:06:39แปรรูปก็ง่ายๆคือไม่ใช่อาหารสดอาหารสด
00:06:42หมายถึงอาหารที่เราหยิบกลับมาแล้วสามารถ
00:06:44ทานได้เลยนะคะหรืออาหารที่เราผ่านการเ่า
00:06:47เราผ่านการทำอย่างเช่นต้มผัดอะไรอย่าง
00:06:51เงี้ยก็คือปกติแต่อหารแปรรูปหมายถึงอาหาร
00:06:53อาหารกล่องอาหารกระป๋องค่ะอะไรอย่างเงี้ย
00:06:57นะคะหรือว่าอไส้กรอกแฮมเป็นมคะแฮมหมูยอ
00:07:01อะไรพวกเค่ะอคือพมีูแล้วแหนมอะไรพวกเคือ
00:07:04ไม่ใช่อาหารอาหารสดส่วนใหญ่หจะแนะนำง่ายๆ
00:07:07บอกว่าอ่าทานข้าวกล้องทานผักนะคะเพราะว่า
00:07:10คาร์โบไฮเดรตจริงๆเราก็ได้จากผักอยู่แล้ว