- คำถาม:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใดเพื่อลดการบริโภคเกลือ?
- คำตอบ:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋อง อาหารสำเร็จรูป (ready-to-eat) และอาหารแปรรูป เพราะมีปริมาณเกลือสูงมากเพื่อช่วยถนอมอาหารและยืดอายุการเก็บรักษา ซึ่งส่งผลให้รับเกลือเกินปริมาณที่ร่างกายต้องการ
หลอกสมองให้ลดกินเค็มก่อนป่วย | Top to Toe EP.69
จากช่อง:THE STANDARD PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:08กระดูกสัตว์ก็น่าจะช่วยได้ดีกว่านะครับ
00:13:10และสุดท้ายครับควรจะหลีกเลี่ยงอาหารที่
00:13:12เป็นอาหารกระป๋องเลยนะครับแล้วก็อาหารพวก
00:13:15ready to eat หรือว่า process Food
00:13:16นะครับอาหารเหล่าเนี้ยมี Content ของ
00:13:19เกลือที่ค่อนข้างเยอะนะครับเพราะมัน
00:13:20จำเป็นที่จะต้องใช้ในการถนอมอาหารด้วยนะ
00:13:23ครับแล้วก็ทำให้อาหารมันอยู่นานเพราะ
00:13:25ฉะนั้นเลี่ยงได้เลี่ยงเถอะครับกินอาหาร
00:13:27ที่ปรุงสดใหม่ๆจากวัตถุดิบสดๆก็จะทำให้
00:13:30เราได้เกลือในประริมาณที่น้อยกว่าครับและ
00:13:32เหนือสิ่งอื่นใดครับทั้งหมดทั้งมวลเนาะ