ควรพิจารณาอะไรเมื่อเลือกกินข้าวเพื่อสุขภาพ

คำถาม:
ควรพิจารณาอะไรเมื่อเลือกกินข้าวเพื่อสุขภาพ?
คำตอบ:
ควรพิจารณาทั้งคุณภาพและปริมาณ คือเลือกข้าวที่มีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวแดง หรือข้าวกล้องงอก แต่ต้องควบคุมปริมาณการกินเพื่อหลีกเลี่ยงการได้แคลอรี่เกิน

กินข้าว คุณค่าที่ได้มากกว่าแค่อิ่มท้อง | โรงหมอ

จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:15:32เนี่ยคือต้องพิจารณาทั้งคุณภาพและปริมาณ
00:15:36อ่าว่าเฮ้ยคุณกินขนมปังขาวขนมปังโฮลวีต
00:15:40หรือข้าวขาวกับข้าวไรซ์เบอรี่เฮ้ยคุณภาพ
00:15:43ต่างกันนะข้างในริเวอรี่มีสารพฤกษศาสตร์
00:15:46เคมีชะลอวัยชะลอโลกดีกว่าขาวๆดีต่อสุขภาพ
00:15:50มากกว่าอ่าแต่ในแง่ของปริมาณคุณกินเยอะ
00:15:54มันก็อ้วนได้ทั้งคู่อ่ะอ่ามันก็มันก็ต้อง
00:15:59พิจารณาทั้งสองทาง