ควรทานอาหารประเภทใดเพื่อควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดให้ดี

คำถาม:
ควรทานอาหารประเภทใดเพื่อควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดให้ดี?
คำตอบ:
เพื่อควบคุมไตรกลีเซอไรด์ ควรจำกัดการทานข้าว แป้ง น้ำตาล และอาหารหวานๆ เช่น ขนมปังขาว ผลไม้หวาน น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มหวานๆ แต่แนะนำให้เลือกทานข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ และดื่มน้ำผลไม้ไม่เกิน 200 cc ต่อวัน พร้อมทานผักก่อนอาหารเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด

ระวังไขมันสูงแม้ไม่ทานอาหารมัน 5 อาหารต้องห้าม | EP241

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:36คราวนี้เรามาดูอาหารอย่างที่ 2 กันบ้าง
00:04:39ที่ทำให้ท่านไขมันในเลือดสูงปรี๊ด
00:04:42แต่ว่าไม่ใช่อาหารที่เป็นไขมัน
00:04:45นั่นก็คือขนมปังบิสกิตต่างๆ
00:04:49ขนมปังขาว ขนมปังนุ่มๆ ขนมปังที่เป็นขนมที่แบบดูสวยงามทั้งหลาย
00:04:55นุ่มฟู นิ่ม อร่อยแล้วก็บิสกิตต่างๆ ขนมขบเคี้ยวต่างๆ
00:05:00พวกนี้มีแป้งอยู่สูงมาก มีคาร์โบไฮเดรตอยู่สูงมาก
00:05:04ซึ่งจะกระตุ้นให้ไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายของเราสูงมากขึ้น
00:05:09และส่งผลไปตามหลอดเลือดต่างๆ
00:05:11ทำให้เกิดหลอดเลือดตีบหลอดเลือดตัน
00:05:14ก็ต้องบอกว่าแม้จะเป็นขนมปังโฮลวีต ขนมปังธัญพืช
00:05:19ขนมปังโฮลเกรน ขนมปังที่แบบค่อนข้างเพื่อสุขภาพ
00:05:24แม้มันจะเพื่อสุขภาพ
00:05:25แต่ถ้าท่านทานแบบมือหนึ่ง 4-5 แผ่นนี้ไม่ได้
00:05:29แนะนำมื้อนึงไม่เกิน 2 แผ่น ก็จะดีกว่า
00:05:32แล้วก็ส่วนประกอบที่ทาบนขนมปังก็สำคัญ
00:05:36ไม่ใช่ขนมปังแผ่น 2 แผ่น แต่เบคอน
00:05:40ไข่ดาว ซอสเยอะๆ มายองเนสเยอะๆ อย่างนี้ก็ไม่ไหวนะ
00:05:44ถ้าเป็นขนมปัง แล้วก็เป็นอะโวคาโดเป็นแซลมอน
00:05:48อย่างนี้จะดีต่อสุขภาพท่านมากกว่า
00:05:51ก็ทำให้ร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงในระยะยาว