- คำถาม:
- ควรกินโปรตีนแบบไหนถึงจะลดความเสี่ยงเป็นมะเร็ง?
- คำตอบ:
- ควรกินโปรตีนทั้งจากพืชและสัตว์อย่างสมดุล เช่น ผัก ธัญพืช เต้าหู้ นม ไข่ ปลา และไก่ พร้อมกับหลีกเลี่ยงการกินเนื้อสัตว์แปรรูป และไม่กินเนื้อแดงซ้ำๆ ควรสลับกับเนื้อขาว และใช้วิธีปรุงที่อ่อนกว่า เช่น ต้ม นึ่ง เพื่อลดความเสี่ยงจากการเผาไหม้ของโปรตีนในความร้อนสูง
ลดน้ำหนัก กินโปรตีนยังไง ไม่ให้เสี่ยงมะเร็ง ดูคลิปนี้ I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:35กรอกแฮมเบคอนโอเคมยอันที่ 2 นะครับคนที่
00:01:38กินโปรตีนเยอะๆกินเนื้อสัตว์เยอะๆแล้วจะ
00:01:40เป็นมะเร็งมักจะเป็นคนที่กินเนื้อสัตว์
00:01:42ชนิดใดชนิดหนึ่งจำเจเกินไปโดยเฉพาะเนื้อ
00:01:45แดงคนส่วนใหญ่ที่กินเนื้อแดงอย่างเดียว
00:01:47เช่นเนื้อหมูเนื้อวัวเนี่ยมีโอกาสเป็น
00:01:49มะเร็งมากกว่าคนอื่นแต่ไม่ได้หมายความว่า
00:01:51กินโปรตีนแล้วจะเป็นมะเร็งนะแต่อย่ากิน
00:01:53เนื้อแดงซ้ำๆเยอะๆถ้าเป็นไปได้สลับไปกิน
00:01:56เนื้อขาวบ้างเนื้อขาวเช่นอะไรไก่ปลาพวก
00:01:59นี้เนี่ยโอเคมั้ยเพราะฉะนั้นถามว่าชาบู
00:02:01หมอหนึ่งกินมั้ยหมอหนึ่งก็กินนะครับหมอ
00:02:04หนึ่งก็กินชาบูปิ้งย่างหมอหนึ่งก็กินบ้าง
00:02:06คนเราเนี่ยความสุขมันเกิดจากการใช้ชีวิต
00:02:09การกินเป็นความสุขในชีวิตอย่างหนึ่งแต่
00:02:11ไม่ใช่หมายความว่าเราจะกินชาบูปิ้งย่าง
00:02:13ทุกวันบางวันเราก็ไปกินปลาบางวันเราก็ไป
00:02:15กินไก่เป็นกินอาหารทะเลบ้างสลับๆกันไป
00:02:18ระหว่างเนื้อขาวกับเนื้อแดงโอเคยนะครับ
00:02:21เนาะและโปรตีนไม่ได้มีแค่เนื้อขาวเนื้อ
00:02:23แดงมันยังมีอย่างอื่นอีกนะเลยเป็นที่มา