ควรกินเนื้อแดงกี่ครั้งต่อสัปดาห์และมีทางเลือกอื่นไหม?

คำถาม:
ควรกินเนื้อแดงกี่ครั้งต่อสัปดาห์และมีทางเลือกอื่นไหม?
คำตอบ:
ควรจำกัดการกินเนื้อแดงไว้ที่หนึ่งหรือสองมื้อต่อสัปดาห์ แทนที่ด้วยถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี ธัญพืชเต็มเมล็ด เช่น คีนัว ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต หรือผักใบเขียวอย่างผักโขม คะน้า และบร็อคโคลิส

#066 Anti inflammatory food diet for chronic inflammation, chronic pain and arthritis

จากช่อง:Dr. Andrea Furlan
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:53แต่ควรจำกัดปริมาณเนื้อแดงไว้หนึ่งหรือสองมื้อต่อสัปดาห์
00:07:02แทนที่เนื้อแดงด้วยถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี และธัญพืชเต็มเมล็ด เช่น เมล็ดพืช คีนัว บูลเกอร์
00:07:11ข้าวกล้องหรือข้าวโอ๊ต นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ใช้ผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า และบร็อคโคลิส
00:07:207. จำกัดปริมาณแอลกอฮอล์ ไม่จำเป็นต้องกำจัดแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง